Testberichte und Erfahrungen zum Messmer Earl Grey Tee

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Messmer Earl Grey Tee

• Freezer86

  Muntermacher fürs Büro....

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro lecker, munter macher
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser/in,
  
  Da ich morgens im Büro immer noch sehr niedergeschlagen und müde bin, habe ich immer eine Packung schwarzen Tee dabei. In diesem Falle habe ich mal den Tee \"Earl Grey\" von Meßmer ausprobiert.
  Ich finde das dies eine gute Alternative zu Kaffee ist, man wird munter und es schmeckt auch sehr gut. Und ist natürlich auf die Dauer auch gesünder als jeden Tag Kannenweise Kaffee. ;o)
  
  Geschmack:
  
  Dieser Tee hat ein sehr starkes Aroma, das einem alleine schon beim öffnen der Packung entgegen kommt. Der Tee selber schmeckt würzig-pikant, ist aber nicht zu stark. Am bes-ten schmeckt er mir mit ein wenig Zitrone.
  
  Verpackung:
  
  Den Tee gibt es in einer Pappschachtel mit 25 einzelnd entnehmbaren Teebeuteln. Die ein-zelnen Teebeutel sind auch nochmals in Papier eingepackt. So bleiben sie länger frisch und behalten ihr Aroma. Die Verpackung ist in den Farben curry und grau gehalten. Oben auf jedem einzelnen Teebeutel ist das Meßmer-Logo, das in goldener Schrift auf blauem Hinter-grund gehalten ist. Auf der Teebeutelverpackung steht jeweils der Name \"Earl Grey\" und darunter die Erläuterung zum Geschmack \"frisch-pikant\". Der Teebeutel selber hat wie je-der Teebeutel ein Band wo am ende ein kleines Pappstück befestigt ist, das dass spätere herausnehmen aus dem Wasser erleichtern soll. Ein kleiner Unterschied zu anderen Tees ist das der Meßmer Teebeutel keine Metallklammer hat, die den Teebeutel oben zusammen-hält, sondern nur dieses Bändchen.
  Auf der Rückseite des Pappkartons sind Angaben zu Hersteller des Meßmer Tees gemacht. Auf der Unterseite steht, wie man den Tee zubereitet. Jeder Teebeutel enthält 1,75 g Tee.
  
  Die Zutaten:
  
  - schwarzer Tee
  - Aroma
  
  Zur Zubereitung:
  
  Ein Beutel Tee ist für eine volle Tasse gedacht. Man übergießt den Tee mit frischem, spru-delnd kochendem Wasser und lässt ihn 3-5 Minuten ziehen. Dann den Teebeutel entneh-men und schon ist er fertig. Die Farbe des Tees an sich beläuft sich auf bräunlich-rot.
  
  Ich selber lasse den Tee immer so 3 Minuten ziehen, da ich es nicht so gerne mag wenn er allzu stark nach schwarzem Tee schmeckt. Außerdem mache ich dann immer noch ein Stück Zitrone hinein, das schmeckt dann noch besser.
  Da ich Kaffee vom Magen her nicht so gut vertrage, bin ich wirklich froh das es solche Tees gibt. Der Tee ist sehr bekömmlich und schlägt nicht auf den Magen.
  Ich selber trinke den Tee am liebsten Morgens weil er belebend und aufmunternd wirkt. Aber auch im Sommer an heißen Tagen habe ich den Tee schon mal abkühlen lassen und dann Eiswürfel rein und schon hat man einen Gesunden, kalorienarmen Eistee, der dazu auch noch munter macht. Nur Abends sollte man den Tee nicht trinken, sonst kann man schlecht einschlafen.
  
  Hergestellt wird der Tee von:
  
  Meßmer Tee GmbH
  21218 Seevetal
  Deutschland
  
  außerdem gibt es auch eine Internetadresse von Messmer, wo man auch mehr über die anderen Produkte erfahren kann.
  
  http.www.messmer.de
  
  Zum Preis:
  
  Die Packung Meßmer Tee Earl Grey mit 25 Beuteln kostet 1,65 €. Ich finde diesen Preis allerdings vollkommen angemessen weil der Tee wirklich gut schmeckt.
  
  Fazit:
  
  Der Tee ist wirklich empfehlenswert. Er schmeckt gut und ist sehr gut bekömmlich.
  Außerdem finde ich das der Tee nicht zu teuer ist, sprich, das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Er ist genau das richtige für Leute die nicht so gerne Kaffee trinken oder diesen nicht vertragen.
  Auf jeden Fall perfekt fürs Büro. ;o)
  Denn wer ist schon morgens nicht müde wenn er zur Arbeit kommt?? Mit diesem Tee hat man den perfekte Start in den Tag.

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• T T_Goose

  Feinster Teegenuss

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro aromatisch und würziger Geschmack, sehr verträglich
  • Kontra vielleicht etwas teuer
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Community. Im Büro trinke ich selten Kaffee, sondern greife meistens auf Tee zurück. Dabei habe ich schon zahlreiche Sorten durchprobiert, aber morgens zum Frühstück schmeckt mir Earl Grey einfach am besten. Gerade gestern habe ich mir wieder eine neue Packung gekauft, da die alte leer war. Das ist auch der Grund, warum ich heute darüber schreiben möchte.
  
  .:: Über Earl Grey ::.
  
  Der Earl Grey dürfte zwar jedem bekannte sein, aber auf der Internetseite von Meßmer, gibt es ein paar Infos über die Herkunft des Tees Earl Grey. Dort habe ich folgenden Text entnommen :
  
  Der Brite Earl Charles Grey bereicherte 1830 die Teewelt um eine raffinierte, einzigartige Nuance: Von einer Chinareise brachte er einen mit Bergamotte-Öl aromatisierten Tee nach England, der sich schnell großer Beliebtheit erfreute. Es ist der typische Charakter der Zitrusfrucht Bergamotte, der Meßmer „Fruchtiger Earl Grey\" seine besondere, frisch-pikante Note gibt. Meßmer „Fruchtiger Earl Grey\" wird aus ganzen Teeblättern der Blattsortierung Orange Pekoe sorgfältig zusammengestellt und erhält so seine frische, leuchtende Tasse.
  
  Jetzt weiß also jeder bestes über den Tee bescheid. Auszüge des Textes sind auch auf der Verpackung vorhanden.
  
  .:: Verpackung ::.
  
  Die Verpackung ist aus Pappe und beinhaltet 25 Doppelkammerbeutel. Die Packung ist golden und in der oberen linken Ecke ist das große Meßmer-Logo zu erkennen. Direkt daneben steht die Sorte \"Earl Grey\" mit dem Zusatz frisch-pikant. Direkt darunter ist eine köstliche Tasse des Tees abgebildet, so dass man auch gleich Lust bekommt, eine Tasse zu trinken. Die Teebeutel sind ohne Metallklammer, was auch extra in rot auf der Packung vermerkt ist.
  
  Auf der Rückseite sind Angaben zum Hersteller gemacht, auf der Unterseite steht die Zubereitung. Das Gewicht der Packung beträgt bei 25 Beutel 43,75g, was ein Gewicht von 1,75g pro Beutel bedeutet. Also ein echtes Fliegengewicht! Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist mir 2 Jahren angegeben.
  
  .:: Preis ::.
  
  Den Meßmer Earl Grey gibt es in verschiedenen Packungsgrößen. Ich kaufe immer die Packung mit 25 Beutel, welche 1,65 € kosten. Ich finde den Preis angemessen, da der Tee wirklich sehr lecker und aromatisch schmeckt. Im Vergleich zu losen Tee ist er aber etwas teurer!
  
  .:: Zutaten ::.
  
  Schwarzer Tee
  Aroma
  
  .:: Zubereitung ::.
  
  Pro Tasse nimmt man 1 Beutel und übergießt ihn mit frischen, heißen Wasser und lässt ihn anschließend 3-5 Minuten ziehen. Das kommt darauf an, wie stark der Geschmack sein soll.
  
  .:: Meinung ::.
  
  Schon beim Öffnen der Packung, kommt mir ein aromatischer Geruch nach schwarzen Tee entgegen. Der ist ungeheuer würzig und mild zugleich. Da steigt meine Lust auf den Tee gleich an. Die Beutel an sich sind nochmals einzeln in einer kleinen Papiertüte verpackt. Das sorgt zwar für einen gewissen Verpackungsmüll, aber immerhin bleibt der Tee so länger frisch.
  
  Die Zubereitung des Tees ist wirklich äußerst einfach. Den Teebeutel aus dem kleinen Papiertütchen herausnehmen, das Bändchen lösen und den Beutel in eine Tasse legen. Anschließend noch mit frischen heißen Wasser übergießen und je nach belieben 3-5 Minuten ziehen lassen. Der würzige und aromatische Duft breitet sich sofort aus und lässt die Vorfreude ansteigen. Das Wasser verfärbt sich dunkel-braun mit einem leichten rötlichen Touch.
  
  Ich lasse den Tee in der Regel 3 Minuten ziehen, da er dann seinen besten Geschmack entwickelt hat. Der Geschmack hat eine angenehme Würze und ist wunderbar aromatisch. Dabei ist er nicht bitter, sondern hat sogar eine gewisse Eigensüße, die wirklich interessant schmeckt.
  
  Der Tee ist sehr verträglich und schlägt mir auch nicht auf den Magen. Er wirkt trotzdem belebend und leicht aufputschend, daher trinke ich ihn am liebsten morgens. So fängt der Start in den Tag schon sehr gut an und das völlig magenschonend! Für den Abend würde ich den Teegenuss allerdings weniger empfehlen.
  
  Die Tatsache, dass die Beutel ohne Metallklammer sind, finde ich eine sehr gute Idee. So kann der Beutel nach dem Benutzen direkt in der Biotonne entsorgt werden. Da hat wirklich jemand eine gute Idee gehabt und diese auch sehr gut umgesetzt.
  
  .:: Der Hersteller ::.
  
  Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
  D-21218 Seevetal
  Deutschland
  
  http://www.messmer.de
  
  .:: Fazit ::.
  
  Der Meßmer Earl Grey ist genau nach meinem Geschmack. Er ist wunderbar aromatisch und würzig und kann zudem mit einer belebenden Wirkung aufwarten. Das alles ist genau nach meinem Geschmack. Der Preis ist zwar im Vergleich zu losen Tee etwas teurer, aber meiner Meinung nach noch angemessen. Da der einzigartige Geschmack mich aber vollkommen überzeugt und der Tee auch so verträglich ist, kann ich ihn nur empfehlen. Die Vergabe von 5 Sternen finde ich für absolut gerechtfertigt.
  
  Danke für die Aufmerksamkeit, bis zum nächsten Mal
  
  Ciao T_Goose

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• larshermanns

  Ein wahrer KLASSIKER der Schwarztees

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro rauchiges Aroma | erstklassiger Geschmack | ein Klassiker der Schwarztee-Mischungen | Doppelkammerbeutel ohne Metallklammern
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  heute möchte ich über einen Tee berichten, der schon seit sehr vielen Jahren zu meinen absoluten Favoriten zählt und der wohl zu den bekanntesten Tees überhaupt zählen dürfte. EARL GREY ist unter Teekennern stets ein Begriff. Daher möchte ich Euch heute über den MESSMER EARL GREY berichten, den ich mir immer wieder gern zubereite.
  
  ** DIE GESCHICHTE DES EARL GREY
  
  Auf der Internetseite von Meßmer bin ich ein wenig über die Herkunft des Tees „Earl Grey“ fündig geworden. Dort heißt es:
  
  „Der Brite Earl Charles Grey bereicherte 1830 die Teewelt um eine raffinierte, einzigartige Nuance: Von einer Chinareise brachte er einen mit Bergamotte-Öl aromatisierten Tee nach England, der sich schnell großer Beliebtheit erfreute. Es ist der typische Charakter der Zitrusfrucht Bergamotte, der Meßmer „Fruchtiger Earl Grey\" seine besondere, frisch-pikante Note gibt. Meßmer „Fruchtiger Earl Grey\" wird aus ganzen Teeblättern der Blattsortierung Orange Pekoe sorgfältig zusammengestellt und erhält so seine frische, leuchtende Tasse.“
  
  ** DER HERSTELLER
  
  Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
  D-21218 Seevetal
  Deutschland
  
  Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
  A-6060 Hall/Tirol
  Österreich
  
  http://www.messmer.de
  
  ** DER KAUF
  
  Den MESSMER EARL GREY bekommt man eigentlich in jeden gut sortierten Supermarkt zu kaufen. Dabei kann man nun wählen, ob man ihn als losen Tee im Beutel zu 100g oder zu 200g kaufen möchte, oder ob man ihn lieber als Beuteltee in Packungsgrößen à 25 Beutel oder à 50 Beutel (jeweils à 1,75g Inhalt) kaufen möchte. Als Beuteltee (50 Doppelkammerbeutel) kostet er rund €3,00 (je nach Angebot). Der Preis für den losen Tee liegt mir derzeit leider nicht vor.
  
  ** DER TEE
  
  Ich kannte den Tee schon, ehe ich mir die Beschreibung seitens www.messmer.de durchgelesen habe.
  In meinem Fall befindet sich der Tee eben in 50 Doppelkammerbeuteln, die in einer großen Pappschachtel (14*10*6,5cm) auf zwei Ebenen untergebracht sind. Da jeder Beutel 1,75g Tee fasst, bekommt man folglich 87,5g Tee zu kaufen.
  
  ** DIE ZUBEREITUNG
  
  Pro Tasse soll man einen Aufgussbeutel mit heißem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.
  
  ** DIE ZUTATEN
  
  Schwarzer Tee, Aroma
  
  ** MEINE MEINUNG UND FAZIT
  
  Ich muss ganz ehrlich gestehen, dass ich keine Ahnung habe, wonach Bergamotte überhaupt schmeckt. Ich kaufe den Earl Grey einfach nur, weil er mir schmeckt.
  
  Der Tee ist als Beuteltee natürlich wahnsinnig teuer in der Anschaffung. Bedenkt man, dass man rund €3,00 für 50 Beutel zahlt (mit nur 87,5g Inhalt), während man sonst für losen Tee nur selten mehr als €3,00 zu bezahlen hat (für mindestens 125g Inhalt), dann sollte man sich wirklich fragen, ob sich die Beuteltees überhaupt rentieren. Bis vor kurzem habe ich beinah ausschließlich Beuteltees getrunken, bin dann aber aufgrund des immensen Preisunterschiedes, der Vorlieben meiner Verlobten für losen Tee und dem Besitz eines Goldfilters von Fackelmann dann doch nach und nach auf losen Tee umgestiegen. Nur auf der Arbeit (und in selteneren Fällen daheim) ziehe ich gelegentlich Beuteltees vor.
  
  Der Entschluss, mir Beuteltees zu kaufen, lag damals der Tatsache zugrunde, dass ich keine Lust hatte, jedes Mal das Teesieb (mein altes ist noch aus Baumwolle) sauber machen zu müssen, was es dennoch nicht davon abhielt, nach und nach unansehnlicher zu werden. Der Kauf des Gold-Dauer-Teefilters war dann endlich das Argument für mich, doch wieder zum losen Tee zu greifen. Preislich macht dies doch immens viel aus, und bei manchen Tees ist auch qualitativ immer noch ein gewisser Unterschied festzustellen.
  
  Noch habe ich aber meine Beuteltees vorliegen.
  Meinen Tee koche ich seit einigen Monaten in einer 1,7 Liter Kanne, für die ich – je nach Füllmenge – zwischen 3-4 Teebeutel benötige (koche manchmal auch nur rund 1,5 Liter). Diese lasse ich dann 5 Minuten ziehen, da der Tee dann beruhigend wirkt und mir einfach am besten bekommt. Unter 3 Minuten gilt der Tee als „anregend“, was ich als nicht so angenehm empfinde. Aber das ist letztendlich jedem selbst überlassen.
  
  Der Geruch des EARL GREY ist nur als mild und würzig zu beschreiben. Er riecht sehr aromatisch und setzt dabei offensichtlich leicht ätherische Düfte frei, die man wirklich nur als äußerst angenehm bezeichnen kann. Die Farbe, die er während des Ziehens annimmt, ist herrlich dunkel-braun mit einem leicht rötlichen Schimmer (könnte mich aber auch irren).
  
  Geschmacklich sagt mir der EARL GREY absolut zu. Er ist leicht rauchig im Geschmack, was ihm eine angenehme Würze verleiht. Dabei schmeckt man dennoch eine gewisse Süße durch, die ihn so interessant für mich macht. Er schmeckt einfach nicht bitter, wie ich es schon öfters bei Ostfriesentees erlebt habe. Er ist einfach auf seine Art würzig, frisch und pikant. Und genauso wird er auch von Meßmer beworben.
  
  Die Verträglichkeit des Tees kann ich bei 5 Minuten Ziehdauer nur als optimal bezeichnen. Lediglich auf den Genuss größerer Mengen in den Abendstunden sollte man verzichten, da er – trotz der beruhigenden Wirkung – auf meinen Körper aufputschend wirkt. Daher beschränke ich mich auf einen Genuss bis maximal zur Teezeit am Nachmittag. Abends halte ich mich dann doch lieber an Grüntees oder an Rooibos.
  
  Auch wenn der Kauf der 50 Doppelkammerbeutel preislich gesehen nicht der cleverste Geniestreich war, so habe ich ihn dennoch nicht bereut. Die Beutel lassen sich nämlich sehr schön einzeln mit auf die Arbeit nehmen. So laufe ich wenigstens nicht Gefahr, eines Tages vor einer leeren Schachtel zu stehen.
  
  Als sehr angenehm empfinde ich bei Meßmer auch die Tatsache, dass die Doppelkammerbeutel keinerlei Metallklammern enthalten. Dadurch sind sie bequem über die Biotonne (oder über den eigenen Komposthaufen) zu entsorgen. Hier hat wirklich jemand mitgedacht.
  
  Ich kann den MESSMER EARL GREY wirklich mit bestem Wissen und Gewissen weiter empfehlen und freue mich schon auf den Tag, an dem ich den Rest aufgebraucht habe. Dann darf nämlich vermutlich die 200g Packung des losen EARL GREYs bei mir Einzug erhalten.
  
  ** BEMERKUNG
  
  Sollte diesem Bericht über den MESSMER EARL GREY noch irgendetwas fehlen, so lasst es mich doch bitte bei Euren Kommentaren wissen. Natürlich freue ich mich aber auch immer wieder über jeden weiteren, freundlichen Eintrag.
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!!!
  
  © 2003 Lars Hermanns

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• ladaci

  Wann ist´s denn endlich fünf ?!

  • Pro Guter, intensiver Geschmack / Nachgeschmack
  • Kontra -keins-
  • Empfehlung Ja

  Mein Testbericht zu \"Meßmer Earl Grey\".
  
  Allgemeines:
  
  Was ist schwarzer Tee und woher kommt er ?
  
  Die Chinesen, die Japaner und die Inder haben jeweils ihre eigene Version einer Entstehungsgeschichte. Fakt ist, daß die Chinesen bereits weit vor Christi wilde Teesträucher hatten und somit am wahrscheinlichsten die Tee-Erfinder sind. Zunächst wurden Tees medizinisch eingesetzt und erlangte erst später den Status Erfrischungsgetränk und Genußmittel Teesträucher sind eigentlich Bäume und würden bis zu 15 Meter Höhe erreichen. Da das aber die so schon mühselige Ernte erschweren würde, werden sie auf annehmbare Höhe gestutzt. Die Ernte erfolgt nach der Regel \"two leaves and the bud\" (die beiden jüngsten Blätter und die Knospe). Die Pflückerinnnen lesen damit auch die Qualität aus. Obwohl fast die Hälfte der Herstellungskosten auf die Ernte allein entfallen, bleiben alle großen Hersteller deshalb bei der Handernte. Die Blätter sind bei der Ernte noch grün und werden erst durch einen Teil der Verarbeitung, der Fermentation schwarz. Bei grünen Tee läßt man diese aus.
  
  Was ist aromatisierter Schwarztee ?
  
  Den fermentierten, trockenen Blättern werden kurz vor der Abpackung Geruch- und Geschmacksgebende Stoffe beigesetzt. Derer gibt es viele - von Fruchtölen über trockenes Fruchtfleich bis hin zu Gewürzen, wie Zimt oder Nelken in sogenannten Weinachts-Mischungen. Kein Tee hat so viele Geschmacksrichtungen wie der Schwarztee.
  
  Spezielles:
  
  Woher hat der Tee seinen Namen ?
  
  Im Jahre 1830 brachte der britische Earl Charles Grey von einer Chinareise einen mit dem Öl der Bergamotte aromatiserten Schwarztee mit. Stark und dominant in Geschmack und Geruch mit langanhaltendem Nachgeschmack und charakteristischer Note. Dieser erfreute sich bald großer Beliebtheit in der englischen Gesellschaft. Fortan nannte man ihn, dem \"Entdecker\" dieser Köstlichkeit zu Ehren, \"Earl Grey\".
  
  Wasser, umrühren und fertig ?
  
  Tee sollte nicht wie Kaffee gebrüht, sondern immer aufgegossen werden. Hier steht der Konsument schon vor der ersten Entscheidung, der er sich selten bewußt ist. Insbesondere bei Schwarztee ist die Zeit des Ziehens wichtig. Unter 3 Minuten überwiegt die belebende, anregende Wirkung des Tees. Besser und langanhaltender als die des Kaffees. Zwischen 3 und 5 Minuten ist der Tee relativ neutral und ab 5 Minuten aufwärts wirkt er beruhigend. In der heutigen Zeit sind Hektik, Fastfood und diverse andere Unsäglichkeiten an der Tagesordnung. Ein gepflegtes Teechen zum Feierabend kann hier wahre Wunder vollbringen. Vor allem wenn es ein Earl Grey ist. Es ist erstaunlich, wie viel Kraft und Entspannung man aus seiner eigenen Teezeremonie schöpft. Kein Aufwand ist dafür zu groß. Ein paar kleine Tipps am Rande: Das Wasser sollte möglichst weich sein. Ist das beim Leitungswasser nicht gegeben, gibt es die Möglichkeit, auf einen Wasseraufbereiter, Quellwasser oder auf kohlensäurefreies Mineralwasser zurückzugreifen. Dadurch können sich unter Umständen geschmackliche Welten auftun. Jetzt bleibt nur noch, sich in Ruhe hinzusetzen, aus dem Fester zu sehen und sich von nichts und niemanden stören zu lassen.
  
  Wie trinkt man den Earl Grey am besten ?
  
  Der Earl Grey klingt nicht nur vom Namen her recht englisch, sondern ist es ja, wie ich oben schon erwähnte durch den Import geworden. Chinesen trinken ihre Tees traditionell ohne Zusätze, wie Milch und Zucker, dafür allerdings mit der beneidenswerten Genußfähigkeit ihrer Teezeremonien. Engländer versuchen, Tee ebenso zu genießen, haben allerdings seit jeher den Drang zur Perfektion, den sie durch den Versuch der Geschmacksverbesserung beweisen. Ich persönlich sehe den Earl Grey trotz seiner ursprünglichen Herkunft als einen englischen Tee an und trinke ihn nur zu gerne mit Zucker und einem Schuß Milch. Aber Achtung: die Dosis macht das Gift. Auch hier gilt \"weniger ist oft mehr\". Der zarte Nachgeschmack einhergehend mit einem eigenartig trockenem Mundgefühl ist sehr empfindlich Veränderungen gegenüber. Die deutsche Unart, Kaffee und Tee mit Honig zu süßen, sollte man bei dieser Teesorte tunlichst vermeiden. Den Gnadenstoß für den einzigartigen Geschmack stellt allerdings der Zusatz von künstlichen Süßstoffen dar.
  Wie bei Büchern, Filmen und Frauen auch sind die Geschmäcker sicherlich auch beim Teegenuß verschieden und jeder sollte seinen Earl Grey trinken, wie er lustig ist - Hauptsache heiß.
  
  Was kostet dieser Tee von Meßmer ?
  
  >> \"Der allein ist weise, der im Sparen zu genießen und im Genuß zu sparen weiß.\" (Christoph Martin Wieland)

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• a apobiene

  Ersatz-Tee für Kritiker

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Nachdem unsere langjährige Tee-Hausmarke über Nacht vom Markt verschwunden ist, führen wir zur Zeit eine große, familieninterne Testreihe zu Tees durch. Das Ganze steht unter dem Motto ein neuer Earl Grey als Ersatz für Lipton und es kommen ausschließlich Earl-Grey-Mischungen zur Verkostung.
  
  Dieser Bericht schildert unsere Erfahrungen mit Old England Earl Grey von Meßmer.
  
  Allgemeines zu Earl Grey-Tee
  
  Namenspatron war der ehem. englische Premierminister Edward Grey, Earl of Falladon, der diesen Tee besonders schätzte.
  
  Die Bezeichnung Earl Grey wird für Schwarztee-Mischungen verwendet, denen zur Aromatisierung das Öl der Bergamotte zugesetzt wird. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht (citrus bergamia); eine Kreuzung aus Bitterorange (Pomeranze) und Zitrone. Durch schonende Kaltpressung der grünen Früchte gewinnt man das ätherische Öl der Fruchtschalen.
  
  Das Öl der Bergamotte hat den Typischen Kölnisch Wasser -Geruch, der aber im Tee nicht unangenehm zur Geltung kommt. Auch Kölnisch Wasser riecht übrigens nach Bergamotte - und nicht umgekehrt. Hauptbestandteile des Öls sind die Substanzen Linalylacetat, Linalool, Terpene, Bergapten, Dihydrocuminalkohol, Nerol, d-Limonen, Bergaptol, Limettin und Bergamottin (Zitiert aus der informativen Seite nature.de).
  
  Bergamotteöl steigert die Lichtempfindlichkeit der Haut. Dokumentierte Fälle sind starke Verbrennungen bei Menschen, die sich mit Kölnisch Wasser eingerieben und dann in die Sonne gelegt haben. Bei den extrem geringen Mengen, die durch den Tee konsumiert werden, dürfte die Zufuhr unbedenklich sein.
  
  Der Earl Grey von Messmer - die Geschmacksprobe
  
  Nachdem wir zuvor den Earl-Grey von Teekanne getestet hatten, dachten wir zunächst, wir hätten die Packung verwechselt. Auch der Earl Grey von Meßmer zeichnet sich durch große Blätter und einen feinen, deutlichen Bergamotteduft aus.
  
  Auch wenn die Packungsaufschrift einen spritzigen Tee verspricht, wo Teekanne von einem fruchtig-blumigen spricht, schmeckt der Aufguss identisch und auch der Geruch ist in beiden Fällen nicht zu unterscheiden.
  
  Angenehm fällt der helle Aufguss auf; der Tee schmeckt fein und leicht, der frische Aufguss ist nicht bitter, aber mit deutlichem Bergamotte-Aroma.
  
  Nach dem Erkalten schmeckt der Tee nicht mehr und entwickelt doch noch eine gewisse Bitterkeit.
  
  Unser Urteil
  
  Dieser Tee belegt (leider), dass Qualität ihren Preis hat. Nachdem wir uns im Laufe der Testreihe schon eingestehen mussten, dass unser bisheriger Favorit nicht mehr das feinste Aroma aller auf dem Markt befindlichen Earl-Greys hatte, stellen wir auch hier wieder fest, dass unser alter, preiswerter Haustee mit dem teureren Earl Grey von Meßmer in den Kriterien feines Aroma und Milde nicht ganz mithalten kann.
  
  Auffällig ist bei diesem Tee, dass die benötigte Dosis zur Gewinnung eines ansprechenden Aufgusses nach unserem subjektiven Empfinden geringer ist als bei anderen Tees – der Tee erscheint uns also ergiebiger. Überdosierung führte zu einem leicht bitteren Aufguss.
  
  Earl Grey von Meßmer teilt sich in unserer internen Hitliste den zweiten Platz mit dem Teekanne-Produkt, hinter den Grey-Mischungen von Twinings (Earl Grey und Lady Grey).

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• awassa

  das soll ein Earl grey sein?

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Nein

  Ich bin der totale Earl Grey-Tee Fan und trinke mindestens 4-5 Tassen täglich, das heißt, daß so eine kleine Packung mit nur 25 Teebeuteln ziemlich schnell verbraucht ist.
  (in der Schwangerschaft trinke ich natürlich nicht mehr so ganz viel*g*)
  Nun gut, letzte Woche war mein Tee wieder alle und als ich beim Einkaufen war, gab es bei Kaisers nur den Earl Grey Tee von Meßmer. Da ich ja "süchtig" nach dem Zeug bin, habe ich mir gleich eine Packung geschnappt, obwohl mich der Preis doch irgendwie abgeschreckt hat, denn 1,90€ für 25 Beutelchen muß doch nciht sein, aber naja.
  Sonst kaufe ich immer den bei Lidl (Gott, mir fällt die Marke grad nicht ein, ist aber auf jeden Fall auch bekannt)
  
  Zu Hause angekommen mußte ich gleich mal eine Tasse probieren, denn ich dachte mir bei dem Preis muß er doch einfach nur gut schmecken!
  
  Erstmal ein Auszug,den ich mir von der Packung abgeguckt habe, da ich den Earl Grey nicht besser beschreiben kann:
  
  "...Von einer Chinareise brachte der Brite Earl Charles Grey einen mit Bergamotten-Öl aromatisierten Tee nach England, der sich schnell großer Beliebtheit erfreute. Es ist der typische Charakter der Zitrusfrucht Bergamote, der Meßmer "Earl Grey" seine besondere, frisch pikante Note gibt..."
  
  Ja, doch von diesem Auszug an Bergamotte merke ich leider kaum was :-(
  Es schmeckt nur gaaanz leicht danach, nicht so wie der Earl Grey von Lidl.
  Der Geschmack ist eher wie einfacher schwarzer Tee und hat für mich rein gar nichts mit Earl Grey zu tun.
  Der Tee schmeckt zwar so ganz gut und ist auch leicht pikant, aber eben nicht stark genug und das ist ein großer Nachteil, denn wo Earl Grey draufsteht, sollte auch Earl Grey dirn sein.
  Also wenn ihr gerne Earl Grey trinkt, oder ihn mal probieren möchtet, dann nehmt lieber den von Lidl (wenn mir die Marke einfällt, werde ich dies sofort ergänzen), der ist vorallem auch viel preiswerter (nur 1,09€) und schmeckt so richtig wie der Tee auch schmecken sollte, einfach genial.
  
  Mit Meßmer bin ich nicht zufrieden, und dies war die erste und letzte Packung die ich gekauft habe.

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