Testberichte und Erfahrungen zum Teekanne Indischer Chai
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Teekanne Indischer Chai
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ein kleine Tasse voll Exotik
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr leicht
- Wirkung gut
- Kaufanreiz Verpackung
- Pro schöne exotische Mischung
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Teekanne Indischer Chai
Im örtlichen Penny stach mir diese Teesorte ins Auge und ich wollte sie auch mal gerne probieren.Deshalb wanderte ein Karton mit 20 Teebeuteln à 2 Gramm für 1,99 Euro in meinen Einkaufskorb.
Hersteller
TEEKANNE GmbH & Co. KG
Kevelaerer Str. 21-23
40549 Düsseldorf
Telefon: 0049-(0)211-5085-0
Telefax: 0049-(0)211-5048-139
eMail: [email protected]
www.teekanne.de
Zutaten
Schwarzer Tee (37%), süße Brombeerblätter, Vanillearoma (8%), Zimt (8%), Süßholz, Nelken (5%), Zimtaroma, Zichorienwurzel, Ingwer, Kardamom, schwarzer Pfeffer.
Nährwert pro Person
Brennwert: 1 kcal
Eiweiß: 0,1 g
Kohlenhydrate: < 0,1 g davon < 0,1 g Zucker
Fett: < 0,1 g
Ballaststoffe: < 0,1 g
Natrium: < 0,1 g
Die Ware/Meine Meinung
Die Verpackung finde ich sehr schön in den Farben lila, gelb und etwas rot gestaltet. Auf der Unterseite befinden sich die Angaben zu den Zutaten, Nährwerten und dem Hersteller. Praktisch ist der einschiebbare Deckel, der nach dem Aufreißen der Lasche den Karton bequem wiederverschließt. Hier hat Teekanne eine optimale Lösung gefunden. Ein Teebeutel pro Tasse oder 2 bis 3 pro Kanne sind meiner Ansicht nach vollkommen ausreichend. Etwas heißes Wasser darauf und nach 3 bis 5 Minuten ziehen lassen kann man sich am süßen Duft von Zimt und Vanille erfreuen. Erstaunlicherweise habe ich den Duft intensiver wahrgenommen als den eigentlichen Geschmack und ich war auch sehr froh, dass sich der Geschmack des Pfeffers nur erahnen lässt. Ich fand ihn auf jeden Fall sehr gut bekömmlich und mit seiner exotischen Geschmacksrichtung so richtig entspannend, um seine Gedanken mal so richtig in die Ferne schweifen zu lassen. Die Anspielung auf Indien passt auf jeden Fall zu dieser Teesorte. Ich vergebe daher gerne alle 5 Sterne und eine klare Genussempfehlung für diese exotische Mischung.
Fazit
Diese exotische Teesorte mit schwarzem Pfeffer , Vanille und Zimt hat einen recht süßen Geschmack und dürfte wegen seines Zimtgeschmacks wohl am besten zur Weihnachtszeit passen. Testen sollte man ihn auf jeden Fall mal.
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Foto
Teekanne Indischer Chai -
Weiter geht es mit meinen Teebetrachtungen
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro siehe Text
- Kontra siehe Text
- Empfehlung Ja
Fazit Zusammenfassend ein sehr bekömmlicher würziger Tee, schwarzer Tee auf orientalischer Basis mit vielen weihnachtlich anmutenden Gewürzen, die mich völlig begeistern und ich empfehle den Tee daher in der weihnachtlichen Zeit besonders !!!
Und heute stelle ich euch den Indischer Chai Classic vor.
Daten zum Produkt:
20 Doppelkammerbeutel je 2g Füllgewicht.
Gesamtfüllgewicht: 40g
PREIS: um die 2,50 Euro
Zutaten:
Schwarzer Tee (37%), süße Brombeerblätter, Vanillearoma (8%), Zimt (8%), Süßholz, Nelken (5%), Zimtaroma, Zichorienwurzel, Ingwer, Kardamom, schwarzer Pfeffer
Ziehzeit:
3 bis 5 Minuten je nach Würze und Geschmacksstärke
Nährstofftabelle:
Brennwert: e kJ (1 kcal)
Eiweiß 0,1 g
Kohlenhydrate weniger als 0,1g
davon Zucker weniger als 0,1 g
Fett weniger als 0,1 g
davon ges. Fettsäuren weniger als 0,1 g
Ballaststoffe weniger als 0,1 g
Natrium: 0,002 g
meine Meinung:
Ich bin beim Kauf von den Zutaten ausgegangen, die mich in ihrer Zusammensetzung sehr inspiriert und interessiert haben. Ich musste einfach probieren, wie sie harmonieren.
Und was ich beim Genießen feststellte, möchte ich euch mitteilen.
Irgendwie weihnachtlich (Lebkuchen lässst grüßen) !!!! sage ich einfach mal vorab, vielleicht weil Zimt, Nelken, Kardamom und Ingwer vorhanden sind, oder ich empfinde es einfach so. Es handelt sich um einen schwarzen Tee, der auch zu 37 Prozent überwiegt. Die weiteren Zutaten sind dementsprechend prozentmäßig unterlegen, aber man kann sie herausschmecken und ich finde, dass sie, wie bei den bisher getesteten Tees perfekt zusammen passen und harmonieren bestens miteinander.
Die Brombeerblätter passen sich prima dem Zimt- und Süßholzaroma an und der gesamte Tee wirkt sehr würzig und aromatisch. Ich vertrage ihn auch prima, es ist kein unangenehmer Nachgeschmack vorhanden und der Tee wirkt auf mich beruhigend und sinnlich.
Ich habe den Tee einmal getrunken und bin absolut begeistert, der hat echt was, an das man sich - gerade um die kalte Jahreszeit und besonders Weihnachtszeit vor dem Kamin bei einem guten Buch und Kerzenschein gewöhnen kann. Es ist ein Genießertee, der zudem auf Grund der Inhaltsstoffe auch noch eine wohltuende und gesundheitsfördernde Wirkung hat. Auch hilft er gut gegen Durstgefühl, weil er nicht zu süß ist.
Alles in allem ist er trotz der Zusatzstoffe nicht zu süß, ich persönlich muss nicht nachsüßen, aber das kann ja jeder nach Geschmack tun, wie er möchte.
Der Hersteller Teekanne empfielt auf der Verpackung :
Der Tee kann mit einem Schuss heißer Milch zubereitet werden. Das habe ich probiert, und muss sagen, das schmeckt sehr lecker und cremig.
Infos zu den Zutaten:
INGWER
eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und gehört zu den Einkeimblättrigen Pflanzen. Die medizinische/pharmazeutische Bezeichnung für die Droge lautet Rhizoma zingiberis. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer-Wurzel, (genauer: der unterirdische Hauptspross, das so genannte Ingwer-Rhizom) als Küchengewürz oder Arznei. In der englischen Sprache weist der Begriff Ginger auf die Verwendung von Ingwer in bestimmten bekannten Nahrungsmitteln hin, etwa im Getränk Ginger Ale oder in Gingerbread (Pfefferkuchen).
Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, wirkt antiemetisch (vor Erbrechen schützend), fördert die Durchblutung, steigert die Gallensaft-Produktion und gilt als Aphrodisiakum. Je nach Produktionsmethode, Erntezeitpunkt und Zubereitungsart wird Ingwer ein mildes oder scharfes Gewürz. Man kennt Ingwer auch als Heilmittel bei Husten.
Quelle: wikipedia
Süßholz:
Süßholz ist eigentlich Lakritze und kann auch – das habe ich lustigerweise bei meinen Recherchen zu den Teezutaten entdeckt, als Nikotinentwöhnungsmittel Verwendung finden. Ob natürlich der Tee dazu verwendet werden kann …. g
Süßholz – also Lakritze - besitzt ungefähr die 50fache Süßkraft von Rohrzucker.
Auch medizinisch ist Süßholz sehr interessant:
Saponine, vor allem der Glycyrrhizinsäure, expektorierend (auswurffördernd), sekretolytisch (schleimverflüssigend) und sekretomotorisch (schleimlösend). Bei Süßholzextrakten wurde eine antibakterielle und antimykotische Wirkung nachgewiesen. Typische Anwendungsgebiete sind Husten, Bronchialkatarrh und andere Erkrankungen der oberen Atemwege. Bei Gastritis und Magengeschwüren findet die Süßholzwurzel ebenfalls Anwendung. – um nur einige Anwendungsgebiete zu nennen …
Brombeerblätter:
Interessanterweise ist sogar das Brombeerblatt medizinisch wirkungsvoll. Und zwar bei Entzündungen Entzündungen im Mund und Rachenbereich und bei unspezifischen, akuten Durchfallerkrankungen und im Magen-Darm-Bereich, auf Grund der enthaltenen Gerbstoffe.
Also muss mich meine anfänglich erwähnten Hinweise, das es sich hier „NUR“ um einen Genußtee handelt revidieren, da den Inhaltsstoffen auch eine medizinische Wirkung nachgesagt wird.
Quelle: wikipedia
Vanille:
Der Vanillewerden verschiedene medizinische Wirkungen zugeschrieben. Sie soll beruhigend auf die Nerven wirken und Abgeschlagenheit bekämpfen; der spanische Arzt Francisco Hernandez de Toledo berichtete im 16. Jahrhundert, die Indianer verwendeten sie gezielt als Stärkung für ihre Gehirne. Auch allgemein kräftigende Wirkungen werden der Vanille nachgesagt. Insbesondere soll sie auch aphrodisisch wirken. In der Tat ist ihr Hauptwirkstoff Vanillin chemisch verwandt mit den menschlichen Pheromonen.
Die Vanille ([Ê‹aˈnɪljÉ™]/[Ê‹aˈnɪlÉ™] bzw. schweizerisch [ˈʋanɪl]) ist ein Gewürz, das aus den fermentierten Kapseln verschiedener Arten der Gattung Vanilla gewonnen wird. Der Name stammt über das französische vanille vom spanischen vainilla („kleine Hülse oder Schote“, zu lat. Vanilla planifolia). Vanille in Stangenform wird auch als Königin der Gewürze bezeichnet und ist, nach Safran, das zweitteuerste Gewürz.
Quelle: wikipedia
Kardamom:
Heilwirkung:
anregend, krampflösend, Husten, Asthma, Blähungen, Mundgeruch,
Epilepsie, Menstruationsbeschwerden, Periodenkrämpfe, Wechseljahrsbeschwerden,
Kardamom ist ein asiatisches Gewürz, das zur Familie der Ingwergewächse gehört. Im Gegensatz zu anderen Ingwer-Verwandten wird beim Kardamom aber die Frucht genutzt und nicht der Wurzelstock.
Kardamom schmeckt leicht scharf und balsamisch und wird in Mitteleuropa vor allem als Lebkuchengewürz. Auch im indischen Chai-Tee, der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Durch seine ätherischen Öle regt Kradamom die Verdauung an und wirkt Blähungen entgegen. Ausserdem hat er eine entkrampfende Wirkung auf das Nervensystem und kann auch Frauenbeschwerden lindern.
Quelle: http://www.heilkraeuter.de/lexikon/kardamom.htm
Zichorienwurzel:
Indikationen: Appetitlosigkeit, Dyspeptische Beschwerden, Verdauungsstörungen
Inhaltsstoffe: Polysaccharide, Sesquiterpenlaktone: geringe Mengen der Bitterstoffe Lactucin und Lactucopikrin sowie Cichoriin. Zimtsäurederivat: Isochlorogensäure.
Therapeutisch relevante Wirkungen:
Wirkung an Galle und Leber: Einen schwach choleretischen Effekt löste die intraduodenale Gabe einer wäßrigen Abkochung der gerösteten Wurzel bei der Ratte aus. Die getrocknete Wurzel als Futterzusatz wirkte senkend auf den Cholesterolspiegel. Die enthaltenen Bitterstoffe wirken in niederen Dosen direkt und auf reflektorischem Weg sekretionssteigernd auf den Magen und die Speicheldrüsen. Das dadurch freigesetzte Gastrin wirkt in Folge humoral sekretionssteigernd auf Galle und Pankreas.
Weitere Wirkungen:
Wirkung am Herzen: Ein Ethanol-Wasser-Extrakt aus der getrockneten Wurzel bewirkte im Tierversuch eine Verminderung der Kontraktionskraft und der Schlagfrequenz des Herzens. Eine wäßrige Abkochung der gerösteten Wurzel erzielte bei intravenöser oder intraduodenaler Verabreichung eine leichte Blutdrucksenkung sowie Bradykardie.
ACHTUNG: geringes alergenes Potential !!!
Quelle: http://www.kup.at/db/phytokodex/datenblatt/Zichorienwurzel.html
Diese Infos zu den Zutaten sind jetzt etwas ausführlich geraten, ber ich finde es einfach unheimlich interessant, wie hilfreich, wohltuend und wirkungsvoll diese leckeren Zutaten sein können bzw. sind. -
Indian Winter
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Verpackung
- Pro Geschmack, Geruch
- Kontra --
- Empfehlung Ja
Liebe Leser/innen,
in diesem Testbericht dreht sich alles um den Indischen Chai Tee von Teekanne.
Teekanne
Den Hersteller kennt sicher jeder. Wer mehr Angaben wie Zutaten und Kalorienangaben haben möchte, findet diese unter:
http://www.teekanne.de/produktwelt/laendertee/indischer-chai-classic/
Indian Winter
Neulich war ich mal wieder auf der Suche nach einem leckeren Tee, der auch irgendwie zur Jahreszeit passt. Vor dem Tee-Regal bei REWE konnte ich mich erst nicht so recht entscheiden. Nehme ich nun Blutorange, Türkischer Apfel oder doch lieber den Indischen Chai? Letztendlich nahm ich den, wie ihr wahrscheinlich schon erraten habt, den Indischen Chai Classic von Teekanne mit an die Kasse. Für 2,29 EUR durfte ich ihn dann mein Eigen nennen.
Zugegeben: die Verpackung ist auch ein Grund, warum ich den Tee kaufte. Ein schönes Design in lila und orange umspielen den kleinen Pappkarton, den man mit Hilfe des Abziehens einer Lasche an der Rückseite löffnen kann. Weitere Details in den Bildern zu meinem Testbericht.
Bei den eisigen Temperaturen, die momentan überall herrschen, gibt es nichts Schöneres, als sich nach einem langen Tag in eine Decke mit einer Tasse Tee zu kuscheln. Nur zu gespannt wird der Teebeutel aus dem kleinen Papierumschlag befreit und mit sprudelndem Wasser übergossen. Schon nach den ersten Wassertropfen steigt der Duft von Vanille und ein Hauch Zimt in die Nase. Am besten 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Nicht länger, denn sonst entfaltet sich der Zimtgeschmack so sehr, dass er alle anderen Inhaltsstoffe überdeckt und der Tee einen recht eigenartigen, leicht bitteren Geschmack erhält.
Das verspricht der Hersteller:
„Tauchen Sie mit TEEKANNE Indischer Chai Classic in die farbenprächtige und pulsierende Welt Indiens ein. Genießen Sie nach indischem Rezept die geheimnisvolle Verbindung orientalischer Gewürze wie Kardamom, Nelke und Zimt mit Schwarzem Tee. Genauso außergewöhnlich wie das Land, schmeckt auch dieser Tee - würzig und fernöstlich zugleich.“
Ja, nun, da finde ich, hat er sein Wort gehalten. Das bräunliche Getränk hat einen kräftigen, aber nicht zu intensiven Zimtgschmack. Die Vanillenote entfaltet sich besonders im Duft des Tees, aber auch mit dem Zimtaroma harmoniert die Vanille sehr gut. Sie rundet den Geschmack ab und verleiht ihm Süße. Also braucht man weder Süßstoff, noch Zucker hinzugeben. Der Indische Chai hinterlässt zudem einen leicht würzigen Geschmack, was sicherlich an Nelke und Kardamom liegt. Wie Kardamom schmeckt, weiß ich eigentlich gar nicht, doch die feine Würze der Nelke kann man ganz gut erkennen. Außerdem hat der Tee ein zartes Sahne-Aroma, er fühlt sich trotz der Gewürze sehr weich an.
Der Hersteller empfiehlt einen Schuss Milch. Doch ich trinke den Tee lieber pur und, da er generell so einen Hauch von Sahne hat, ist der Genuss geradezu perfekt. Mit Milch entfaltet der Indian Chai nicht ganz den vollen Geschmack. Wer diesen dann doch eher mit einem Schuss dieser Milde verträgt, sollte hier noch einmal nachsüßen, da die Vanille ihre Süße verloren hat.
Mein Fazit
Der Indische Chai von Teekanne ist mit fünf Sternchen zu empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhlätnis stimmt in vollem Umfang. Ich finde, dass er geschmacklich super in die kalten Wintertage passt. Ein kleiner Tipp von mir: er schmeckt auch prima zu Keksen mit einer nussigen Note. Oder, wenn ihr noch ein paar Spekulatius von Weihnachten übrig habt, die passen wunderbar dazu.
(c) 2010 Crazy_Angel für yopi.de/Pancakes156 für PV
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Geschmack, Geruch
- siehe Text
- schöne exotische Mischung
Nachteile
- siehe Text