Teekanne Indischer Chai Testbericht

Liebe Leser/innen,

in diesem Testbericht dreht sich alles um den Indischen Chai Tee von Teekanne.


Teekanne


Den Hersteller kennt sicher jeder. Wer mehr Angaben wie Zutaten und Kalorienangaben haben möchte, findet diese unter:

http://www.teekanne.de/produktwelt/laendertee/indischer-chai-classic/



Indian Winter


Neulich war ich mal wieder auf der Suche nach einem leckeren Tee, der auch irgendwie zur Jahreszeit passt. Vor dem Tee-Regal bei REWE konnte ich mich erst nicht so recht entscheiden. Nehme ich nun Blutorange, Türkischer Apfel oder doch lieber den Indischen Chai? Letztendlich nahm ich den, wie ihr wahrscheinlich schon erraten habt, den Indischen Chai Classic von Teekanne mit an die Kasse. Für 2,29 EUR durfte ich ihn dann mein Eigen nennen.

Zugegeben: die Verpackung ist auch ein Grund, warum ich den Tee kaufte. Ein schönes Design in lila und orange umspielen den kleinen Pappkarton, den man mit Hilfe des Abziehens einer Lasche an der Rückseite löffnen kann. Weitere Details in den Bildern zu meinem Testbericht.

Bei den eisigen Temperaturen, die momentan überall herrschen, gibt es nichts Schöneres, als sich nach einem langen Tag in eine Decke mit einer Tasse Tee zu kuscheln. Nur zu gespannt wird der Teebeutel aus dem kleinen Papierumschlag befreit und mit sprudelndem Wasser übergossen. Schon nach den ersten Wassertropfen steigt der Duft von Vanille und ein Hauch Zimt in die Nase. Am besten 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Nicht länger, denn sonst entfaltet sich der Zimtgeschmack so sehr, dass er alle anderen Inhaltsstoffe überdeckt und der Tee einen recht eigenartigen, leicht bitteren Geschmack erhält.

Das verspricht der Hersteller:
„Tauchen Sie mit TEEKANNE Indischer Chai Classic in die farbenprächtige und pulsierende Welt Indiens ein. Genießen Sie nach indischem Rezept die geheimnisvolle Verbindung orientalischer Gewürze wie Kardamom, Nelke und Zimt mit Schwarzem Tee. Genauso außergewöhnlich wie das Land, schmeckt auch dieser Tee - würzig und fernöstlich zugleich.“

Ja, nun, da finde ich, hat er sein Wort gehalten. Das bräunliche Getränk hat einen kräftigen, aber nicht zu intensiven Zimtgschmack. Die Vanillenote entfaltet sich besonders im Duft des Tees, aber auch mit dem Zimtaroma harmoniert die Vanille sehr gut. Sie rundet den Geschmack ab und verleiht ihm Süße. Also braucht man weder Süßstoff, noch Zucker hinzugeben. Der Indische Chai hinterlässt zudem einen leicht würzigen Geschmack, was sicherlich an Nelke und Kardamom liegt. Wie Kardamom schmeckt, weiß ich eigentlich gar nicht, doch die feine Würze der Nelke kann man ganz gut erkennen. Außerdem hat der Tee ein zartes Sahne-Aroma, er fühlt sich trotz der Gewürze sehr weich an.

Der Hersteller empfiehlt einen Schuss Milch. Doch ich trinke den Tee lieber pur und, da er generell so einen Hauch von Sahne hat, ist der Genuss geradezu perfekt. Mit Milch entfaltet der Indian Chai nicht ganz den vollen Geschmack. Wer diesen dann doch eher mit einem Schuss dieser Milde verträgt, sollte hier noch einmal nachsüßen, da die Vanille ihre Süße verloren hat.



Mein Fazit


Der Indische Chai von Teekanne ist mit fünf Sternchen zu empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhlätnis stimmt in vollem Umfang. Ich finde, dass er geschmacklich super in die kalten Wintertage passt. Ein kleiner Tipp von mir: er schmeckt auch prima zu Keksen mit einer nussigen Note. Oder, wenn ihr noch ein paar Spekulatius von Weihnachten übrig habt, die passen wunderbar dazu.



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