Albona Pfannkuchen Testbericht

ALDI
Albona Pfannkuchen 4-6 Pfannkuchen

Heute schreibe ich mal über meine Erfahrung mit ALBONA Pfannkuchen.
Ich esse eigentlich sehr gerne Pfannkuchen. Doch ich selber habe noch nie selbst welche gemacht. Und den Umstand, mich für meine Verhältnisse in die Küche stellen, kam mir auch noch nie so in den Kopf.

Jetzt gibt es ja glücklicher Weise seit einiger Zeit im Discounter Lidl ein Produkt, das einem verspricht Ruck Zuck Pfannkuchen ohne große Probleme zu machen. Und dieses Produkt hatte ich auch dann in der Hand. Zu meinem Bedauern musste man in die Plastikflasche, in der sich ein Fertigpulver für Pfannkuchen befand, Milch aufschütten. Ich trinke keine Milch und würde auch nicht extra Milch kaufen.
Also war dieses Thema für mich gestorben.

Vor ca. 4 Wochen entdeckte ich nun bei ALDI im Regal Albona Pfannkuchen. Und diese musste man nicht mit Milch aufschütten, sondern mit Wasser. Obwohl auch auf dieser Packung etwas von Milch stand, habe ich diese Produkt gekauft. Der Entschluss, dieses Produkt zu kaufen, lag ganz einfach daran, dass hier zwar Milch enthalten war. Doch nur in der Teigmischung. Ich musste hier nicht 400 ml Milch zuschütten. Sondern in knapp 200 g Teigpulver hat der Hersteller einen geringen Anteil an Milch in Pulverform verarbeitet. Und das ist für Menschen, die keine Milch in „Reinform“ trinken ein großer Vorteil. Die Milch in Pulverform ist so gut behandelt, das es der Gesundheit den geringsten Schaden zuführt.

Verpackung:
Das Pulver ist eingebetet in eine 21 cm hohe leicht milchig wirkende Plastikflasche mit einem oben aufgesetzten Drehverschluss. In der Mitte befindet sich eine leichte Einkerbung, damit man die Flasche gut beim Schütteln umfassen kann. Da hat sich wirklich jemand aus dem Marketing bei der Produktplanung mal Gedanken gemacht.

Der Hersteller:
Krüger GmbH & Co KG
D-51469 Bergisch Gladbach
Schreibt schon auf der Verpackung das die Zubereitung kinderleicht sein soll:
„Milch enthalten, Wasser zugeben, schütteln, fertig!“

Da war ich echt gespannt, ob dieses Versprechen auch eingehalten wird.

Zutaten:
Weizenmehl, Magermilchpulver(10 %), Zucker, Volleipulver, Glukosesirup, Salz
Enthält entrahmte Milch!

Wenn man sich so die Zutaten ansieht, so kommt man schon zu dem Entschluss, da ist ja alles drin, was in einen guten Pfannkuchen hinein gehört.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj/kcal 1460/344
Eiweiß 12,5 g
Kohlenhydrate 70,0 g
Fett 1,7 g

Auch bei den Nährwertangaben bin ich persönlich sehr positiv überrascht. Ein hoher Anteil an Kohlenhydrate und dazu relativ wenig Fett. Das ist eine gute Mischung für ein Fertigteigprodukt.

Preis: 0,95 €
Der Preis ist auch akzeptabel. Immerhin sollen bis zu 6 Pfannkuchen hinterher als Endergebnis erscheinen. Das wären so um die 0,16 €. Dafür stelle ich mich doch nicht in die Küche und mische Pfannkuchenteig, selbst wenn ich es könnte. Bin ich viel zu bequem.

Geschmack und Zubereitung:
So aber jetzt mal zu dem wirklich wichtigen Dingen. Die Zubereitung ist tatsächlich ein Kinderspiel. Wasser drauf (ca. 400 ml), es gibt eine Auffüllmarkierung, das Ganze durchschütteln und einige Minuten ruhen lassen, damit sich der Teig mit dem Wasser verbindet.

Pfanne auf der Herd, ein wenig Fett einlassen und die Flasche in die Hand nehmen. Noch einmal ein kurzes Schütteln und ab damit in die Pfanne. Und siehe da, der Teig läuft gleichmäßig aus seinem Behältnis und verteilt sich dementsprechend.
Nach der üblichen Garzeit das Endprodukt herausnehmen.
Er riecht gut und er schmeckt gut. Nicht zu süss, sodass man Zucker eventuell drüber streuen kann. Mit Marmelade oder einer Schokocreme ist auch nicht schlecht. Ich habe Marmelade verwendet.
Diese Pfannkuchen schmecken wirklich nach leckeren Pfannkuchen!!!

Fazit:
Das Produkt kann ich einfach nur empfehlen. Ob nun als Junggeselle oder innerhalb einer Familie. Schnelle Zubereitung ist garantiert und schmackhaft obendrein. Dazu kommt noch ein Preis, der vollkommen in Ordnung ist. Ich selbst habe 5 Pfannkuchen aus 200 g Teigmischung erhalten. Lt. Aussage des Herstellers waren es ja 4-6. Und somit auch im Rahmen der Erwartungen. Preis, Geschmack und die leichte Handhabung treffen voll zu. Ich persönlich kann dieses Produkt nur empfehlen und gebe daher die Höchstwertung von 5 Sternen.

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