Aldi Baguette Brötchen Testbericht

Die Aldi Baugette Brötchen gibt es sowohl in Aldi Süd, als auch bei Aldi Nord. Da ich sie fast jedesmal kaufe, möchte ich nun auch darüber eine Meinung verfassen.


Allgemeines

Die Baugette Brötchen gibt es immer in einer 300 Gramm Packung aus etwas stärkerer Folie. Einmal als 4 er mit großen Brötchen und einmal als 6er mit entsprechend kleineren Brötchen. Beide sind jeweils für 34 Eurocent erhältlich. Diese Backwaren sind aber noch nicht ganz fertig. Sie müssen noch im Backofen, kurz vor dem Verzehr, fertiggebacken werden. Dadurch sind sie immer wie feisch vom Bäcker. Besonders Sonntag früh ist das sehr viel wert.


Verpackung

Wie bereits beschrieben, befinden sich die Brötchen in einer Plastikverpackung. Darauf ist ein Bäckerbursche mit frischen Brötchen abgebildet. Darunter steht gelb auf rot Bauguette Brötchen. Darunter sind noch die Inhaltsstoffe und die Zubereitung angegeben. RAL Gütezeichen un der grüne Punkt dürfen hier natürlich auch nicht fehlen.


Haltbarkeit

Laut Aufdruck sind die Baugette Brötchen ca 2 Wochen nach kauf haltbar. Ich habe allerdings schon erlebt, daß sie schon einige Tage vor dem Ablauf der Haltbarkeit, Schimmel angesezt hatten. Nun lagere ich sie immer im Kühlschrank, wodurch ich die Probleme nicht mehr habe. Auf der Verpackung steht aber kein Lagerhinweis, deshalb hatte ich sie früher nur in der Brotkapsel aufbewahrt.


Zubereitung

Im vorgeheizten Backofen müssen die Brötchen bei ca 200 - 220 Grad Celsius 8 - 10 Minuten auf der mittleren Schiene fertiggebacken werden. Dabei sollte man ofters mal nachsehen, da sie am Ende sher schnell braun und dann schwarz werden. Hier ist etwas Ausprobieren angesagt. Da die Brötchen dann beim Aufschneiden immer sehr Krümeln und außerdem sehr heiß sind, habe ich mir angewöhnt das vor dem Backen zu machen, nur mal so als Tipp.
Im Umluftherd wird das Ergebnis natürlich am besten, da sie gleichmäßig überall braun werden.


Geschmack

Beim Geschmack kann ich eigentlich kaum einen Unterschied zum Bäckerbrötchen feststellen. Am besten sind sie natürlich, wenn sie noch richtig warm sind.


Fazit

Für 34 Eurocent bekomme ich beim Bäcker um die Ecke höchstens 2 frische kleine Brötchen. Außerdem haben Sonntags nicht alle Bäcker geöffnet. Deshalb sind die Baugette Brötchen vom Aldi nicht nur preislich eine gute Alternative. Für alle, die nicht den Aldi verschmähen, kann ich sie nur empfehlen.


Viel Spaß beim Sonntagsfrühstück wünscht wonderwomanX