Aldi Gourmet Snacks Käse-Schinken in Blätterteig Testbericht

Vorwort
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Letztes Mal habe ich beim Aldi eine Packung Gourmet Snacks mitgenommen und zwar genauer gesagt Käse-Schinken in Blätterteig und nun mal sehen wie diese schmecken. Meine Frau sollte mir eigentlich mal eine Calzone mitbringen, doch wie das so ist bei Frauen bekommt man nie das was man eigentlich möchte. Daher also dieser Bericht hier und mal sehen ob sie meinen Hunger stillen können!

Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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Kommen wir erst einmal zum Preis und der ist eigentlich ganz in Ordnung mit 1,99 Euro für eine 300 Gramm Packung. Haltbar sind sie fast ein Jahr lang, sollten dafür aber wie gewohnt bei - 18 ° C aufbewahrt werden. Hergestellt wurde es für Aldi von Tiefkühlkost- und Vertriebsges. mbH und dieser hat seinen Sitz in Wildeshausen und nennt sich kurz Frostkrone. Auch hier gilt natürlich, das man es nicht wieder einfrieren darf wenn es einmal aufgetaut war. Nun also mal sehen wie diese Blätterteigspezialität mit einer leckeren Käse-Schinkenfüllung schmeckt, denn ich hatte so eine Variante schon mal vom Eismann und die haben richtig lecker geschmeckt!

Die Zutaten
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Käse-Schinken-Füllung (57 %), Wasser, Schinken, Käse, Buttermilch, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Vollei, Milchpulver, gekörnte Brühe, Speisesalz, Weizenmehl, Gewürze, Blätterteig (43 %), Weizenmehl, Margarine, Wasser, Vollei und jodiertes Speisesalz!

Außerdem ist es nicht glutenfrei!

Die Nährwertangaben pro 100 Gramm
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7,5 Gramm Eiweiß
19,0 Gramm Kohlenhydrate
17,5 Gramm Fett
1,6 Broteinheiten
1098 kJ Brennwert

Die Verpackung
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Es handelt sich um einen rechteckigen Pappkarton, der hauptsächlich in gelben Farben gehalten ist. Einfach eine sehr helle Verpackung und vor allem die Abbildung ist ziemlich verführerisch. Dort ist ein fertiger Blätterteig abgebildet und dazu ein Stück Käse und Schinken daneben. An den Seiten stehen dann die wichtigsten Infos sowie auch zur Zubereitung. Alles in allem fällt der Karton schon einigermaßen auf im Tiefkühlregal und öffnet man nun den Pappkarton, so kommt man direkt an den Inhalt, der nicht noch einmal verschweißt ist. Also direkt reinschieben und ein wenig Geduld mitbringen, enthalten sind übrigens zwei Stück, die anfangs noch relativ klein wirken!

Die Zubereitung
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Wenn man die Packung aus dem Gefrierfach nimmt, sollte sie erst einmal eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur liegen bleiben. Währenddessen kann man schon mal den Backofen vorheizen auf etwa 190 ° C. Nach den 30 Minuten dann die Taschen auf das mittlere Rost legen und goldbraun backen und zwar in etwa 30-35 Minuten bei Umluft. Nach dem Backen sie noch etwa 2-3 Minuten ruhen lassen und schon sind sie servierfertig und der Hersteller empfiehlt dazu einen Salat!

Der Geschmack bzw. das Aussehen
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Am Anfang so tiefgekühlt sehen sie natürlich alles andere als appetitlich aus und vor allem noch ganz weiß, halt einfach nur Teig wie etwa bei Brot. Erst beim Backen geht der Teig noch etwas auf und ist am Ende richtig schön blättrig. So auch hier der Fall und das macht ja einen Blätterteig dieser Art auch aus. Man sollte sie auf jeden Fall noch etwas zum Abkühlen stehen lassen, denn vor allem das Innere ist dermaßen heiß, das man sich schnell verbrennt. Aber ich habe sowieso nicht viel gegessen, denn leider schmecken mir diese Blätterteigtaschen überhaupt nicht und auch nicht meiner Frau, die ich hab probieren lassen. Der Schinken hat ja noch lecker geschmeckt und das er blättrig ist, das sind die einzigen positiven Punkte die ich dazu finden kann. Der Rest ist aus meiner Sicht nur eklig, denn die Taschen sind mit viel zu viel Käse gefüllt. Sogar so voll, das sie durchbrechen in der Mitte, denn man merkt schon beim Anfassen, das sie wirklich randvoll gemacht worden sind. Und dann kommt noch dazu, das der Käse der sich im Innern befindet überhaupt nicht schmeckt und so einen faden Beigeschmack hat. Schwer zu beschreiben doch mit Käsefüllung hat dies meiner Meinung nach nicht viel zutun. Alles in allem ein ziemlicher Reinfall, denn wir haben sie am Ende leider wegschmeißen müssen!

Meine Meinung
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Da ich vorher noch einen Bericht gelesen hatte der mit sehr gut bewertet war, hatte ich eigentlich schon recht hohe Erwartungen. Doch leider scheinen die Geschmäcker doch so grundlegend verschieden zu sein, das ich so richtig enttäuscht bin und nur höchstens 2 oder 3 Bisse davon essen konnte. Dann kam ich so langsam an den Kern des Ganzen und eigentlich ist dies genau das leckere an solchen Blätterteigs. Doch weit gefehlt, denn dort fing das Unheil erst an mit dem vielen schlecht schmeckendem Käse. Viel zu viel ist dort gewesen und man hat kaum Schinken geschmeckt, weil sie so mit Käse gefüllt waren, das sie sogar in der Mitte durchgebrochen sind bei mir. Der Preis ist ja noch angenehm und auch die Zubereitung ist kinderleicht, dauert halt nur etwas mit halt einer halben Stunde. Das Innere ist dann auch erstmal so heiß, das man abwarten muss bis sie etwas abgekühlt sind. Am Ende dann also diese Enttäuschung, wobei sie noch schön blättrig sind und der Schinken angenehm schmeckt. Doch das bringt mir nichts wenn der Rest schlecht ist und wenn ich die Schinkenstückchen auch noch mit der Lupe suchen muss. Alles in allem bin ich also ziemlich enttäuscht worden und von Aldi bin ich eigentlich Besseres gewohnt. Aber aus meiner Sicht haben sie ein \"Schlecht\" als Bewertung verdient und ich werde sie nicht weiterempfehlen und meine Frau sowieso nicht. Nur unsere Tochter hat diesmal nicht probiert, aber ich glaube das war auch besser so. Daher Vorsicht hierbei, doch wie immer gibt es halt viele verschiedene Geschmäcker. Daher viel Spaß beim Schinken suchen, euer Sky!