Moreno Family Cappuccino Testbericht

Hallo Community!

Um es vorwegzunehmen, ich mag Cappuccino. Besonders den mit der feinen Schokonote. Da gibt es ja ein Referenzprodukt, welches von einem allseits bekannten Komiker mit der besonders großen Nase beworben wird. Allerdings ist der Preis des Pulvers dann auf Dauer doch etwas hoch. Und so schaute ich mich mal nach Alternativprodukten um. Unter anderem wurde ich im Aldi-Markt fündig. Da stand eine Dose mit dem Hinweis: „Dieser Cappuccino wurde speziell für die ganze Familie entwickelt. Ein ganz milder Kaffee, mit feiner Schokonote abgestimmt, ergibt den Geschmack, der die ganze Familie begeistert. Tasse für Tasse ein Genuss.“ Ich packte also eine Dose in meinen Wagen, bezahlte und sitze jetzt hier und teste den Cappuccino von Aldi.

(© niehls0815)



1. Um was geht’s eigentlich
2. Hersteller, Bezugsquelle & Preis
3. Verpackung, Zutaten, Bestandteile
4. Zubereitung, Geruch und Geschmack
5. Persönliches Fazit



1. Um was geht’s eigentlich
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MORENO family Cappuccino mit feiner Schokonote



2. Hersteller, Bezugsquelle & Preis
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Hersteller
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Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, 21082 Hamburg


Bezugsquelle & Preis
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Ich holte mir die Dose im örtlichen ALDI und bezahle dort für eine 500 g – Dose 2,59 EUR – finde ich sehr günstig im Vergleich zum o. g. Konkurrenzprodukt.


5 Punkte



3. Verpackung, Zutaten, Bestandteile
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Verpackung
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Das Cappuccino-Pulver ist in einer für solche Produkte üblichen ca. 16 cm hohen runden Pappdose abgefüllt. Obendrauf ist ein roter Kunststoffdeckel. An der Seite ist die Dose mit Dem Produktnamen, den Zutaten, der Zubereitungsempfehlung und noch einigen anderen Angaben bedruckt.

Allerdings stört es mich als umweltbewusstem Menschen doch etwas, dass man, wenn die Dose leer ist, wieder ein komplett neue Dose kaufen muss. Es wäre schön, wenn es auch diesen Cappuccino in Nachfüllpackungen geben würde (so wie teurere Marken-Cappuccinos auch).


Zutaten, Bestandteile
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- Magermilchpulver
- gehärtetes Pflanzenfett
- Glukosesirup
- löslicher Bohnenkaffee (9 %)
- Kakao, stark entölt (5 %)
- Stabilisator E 339
- Salz
- Aroma

Bei manchen Zutaten frage ich mich dann aber doch, was die in einem Cappuccino zu suche haben. Wofür ist zum Beispiel die Zugabe von Aroma nötig? Schmeckt der Cappuccino sonst nicht so, wie er soll?

Wenn man die Dose Öffnet sieht man erst mal einen Aludeckel, den man aber mithilfe der angeklebten Lasche problemlos entfernen kann. Es bleiben dabei auch keine scharfen Schnittkanten zurück, was ja bei so einer Dose durchaus sonst zu Verletzungen der Finger führen könnte. Das Pulver selbst ist hellbraun mit dunkelbraunen Krümeln dazwischen (vermutlich die Schokolade).

Wegen des hohen Verpackungsmüll-Anfalls und der für mich nicht nachvollziehbaren Zutaten vergebe ich hier nur 3 Punkte.



4. Zubereitung, Geruch und Geschmack
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Zubereitung
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Lt. Dosenaufdruck sollte man je nach Geschmack ca. 3 Kaffeelöffel MORENO FAMILY CAPPUCCINO pro Tasse mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen.

Ich persönlich trinke ja meinen Kaffee und Cappuccino meist nicht aus der Tasse sondern aus einem Kaffeepott. Daher habe ich die Angaben einfach verdoppelt und 5-6 Löffel des Pulvers genommen. Der Cappuccino ist dann schön cremig und es bildet sich auch Schaum auf der Tasse. Allerdings muss man hier mehrmals umrühren, da sich das Pulver nicht auf einen Schlag löst und man sonst auf dem Schaum obendrauf noch rückstände des trockenen Pulvers hat. Das schmeckt dann nicht so gut.


Geruch
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Das trockene Pulver richt ziemlich stark schokoladig. Allerdings vermisse ich etwas den Kaffeegeruch. Auch der fertige Cappuccino riecht sehr schokoladig, wenn auch nicht mehr so kräftig, wie das Pulver selbst. Auf jeden Fall ist der Duft lecker und ich bin nun gespannt, wie der Cappuccino denn tatsächlich schmeckt.


Geschmack
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Der Cappuccino schmeckt gut. Zwar nicht perfekt, aber gut. Wobei er eher wie ein Kakao schmeckt, als wie ein Cappuccino. Irgendwie ist vom Kaffee nichts herauszuschmecken. Aber schön cremig ist er auf der Zunge. Ich hatte auch schon Sorten, die waren total krümelig, als ob sich das Pulver nicht lösen würde. Doch dieser hier ist von der Konsistenz her vorzüglich. Lediglich der Geschmack hält nicht das, was ich mir davon erwartet habe.


3 Punkte



5. Persönliches Fazit
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Wie sagt der gute Mike in seiner Werbung: „Natürlich gibt es billigere Cappuccinos als von Krüger. Aber die schmecken dann auch so.“ In diesem Fall muss ich mal der Werbung recht geben. Der Cappuccino schmeckt insgesamt nicht schlecht, allerdings hatte ich mehr erwartet. Ich würde das eher als koffeinhaltigen Kakao bezeichnen. Vom Kaffee fehlt jede Spur.

Sicher werde ich aufgrund des günstigen Preises mir diesen Cappuccino ab und zu wieder besorgen, denn gerade hier im Büro trinke ich davon doch eine ganze Menge und da macht der Preis schon einen gewaltigen Unterschied. Aber wer einen wirklich guten Cappuccino sucht, sollte doch andere Produkte bevorzugen oder sich seinen Cappuccino selbst machen.

Der MORENO FAMILY CAPPUCCINO erhält daher von mir nur eine eingeschränkte Empfehlung.

Preis: 5 Punkte
Verpackung, Zutaten: 3 Punkte
Geruch und Geschmack: 3 Punkte

Bei der Punktezahl schwanke ich zwischen drei und vier Sternen. Aufgrund des günstigen Preises entscheide ich mich dann doch noch, gerade so vier Sterne zu vergeben. Am besten, ihr versucht den Cappuccino selbst einmal und bildet euch ein eigenes Urteil, aber wie gesagt, erwartet nicht zuviel.

(© niehls0815)

Ciao: 11.02.2004
Yopi: 11.02.2004
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