Balisto Müsli-Mix Testbericht

Ich gebe es zu! Von Zeit zu Zeit wache ich nachts mit einem wahren Heißhunger auf. Meist sind das auch solche Nächte, in denen ich sowie so nicht gut schlafe.
Für solche Fälle ist mein Kühlschrank eigentlich immer gewappnet. Dafür habe ich eine meiner Gemüseschubladen zum Fach für diverse Schoko- und Keksriegel umfunktioniert.
Was sich eigentlich immer darin befindet: Balisto in den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Natürlich ist auch das hier beschrieben \"grüne\" mit dabei.


Verpackung
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Ich besorge mit Balisto immer im Supermarkt und nehme mir dabei die große Packung mit den 8 einzelnen Riegeln.
Nur der Vollständigkeit halber möchte ich noch erwähnen, daß im Kassenbereich oder an Tankstellen und Kiosken auch die Doppelpacks erhältlich sind.
Die große Tafel enthält also mit 160g je 8 Riegel mit 20g. Die Riegel sind jeweils einzeln in eine Kunststofffolie gepackt, liegen dann auf einem Pappstreifen, das ganze ist dann noch einmal mit einer Folie verpackt.
Bei der hier vorgestellten Sorte ist alles in grün gehalten, auf der Packung steht groß Balisto drauf, beispielhaft ist ein Riefel abgebildet, und zum Anregen der Kauflust sind auch noch exemplarisch ein paar Zutaten des Müsli-Mix, wie Trauben, Nüsse usw. dargestellt.

Noch zu erwähnen wäre, es steht auch auf der Packung drauf: das Produkt stammt aus dem Hause Mars!


Inhalt
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Bei den einzelnen Riegeln handelt sich um eine Art Müsli-Kekse, die mit Schokolade umhüllt sind.

Die Keksanteil ist locker und vollkornig. Anders als bei einem Müsli-Riegel, hat man hier allerdings keine so groben Bestandteile, sondern der Keks ist einigermaßen fein in seiner Konsistenz. Über dem Keks kommt dann eine Schicht Milchcreme die mit Traubenstückchen gefüllt ist.

Die Einzelbestandteile lesen sich dann im Detail wie folgt...

Milchcreme (16 %)
39 % Milchschokolade
Zucker
gehärtetes Pflanzenfett
Weizenmehl
Haferflocken
Kakaobutter,
6,8 % Rosinen
Magermilchpulver
Weizenvollkornschrot 4,8 %
Vollmilchpulver (2,7 %, Milchzucker, Haselnüsse (1,9 %)
Butterreinfett
Molkepulver
Magermilchjoghurtpulver
Emulgator
Salz
Aroma
Mandeln


Die ganzen Zutaten vereinen sich dann zu einem leckeren Schoko-Keksriegel.

Geschmack
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Der Geschmack und die Konsistenz des Schoko-Keks-Riegels ist wunderbar abgestimmt. Als erstes bekommt man die Schokoade zu spüren, eine Milchschokolade mit einem feinen Schmelz, die für sich alleine schon lecker ist.
Dann komt man an den Keks, der zusammen mit der Milchcreme und der Schokolade einen guten Verbund darstellt.
Der Keks schmeckt angenehm kornig und leicht fruchtig. Alles in allem finde ich, daß dieser Riegel nicht zu extrem süß ist.


Fazit
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Klar - man soll nicht nachts aufstehen und an den Kühlschrank gehen! Aber wenn, dann soll es auch nur wenig sein, was man da zu sich nimmt, und nicht der halbe Kühlschrankinhalt.
Ich finde, so ein Balisto-Riegel hat durch seinen Vollkornanteil genügend Balaststoffe, damit der Magen auch etwas zu tun hat, mit 20 Gramm machh er nicht zu voll, und durch den Schoko- und Zuckeranteil wird eine Heißhungeranfall, der ja meißt durch etwas Unterzucker ausgelöst wird, schnell wieder zurück gedrängt.
Ich habe die Erfahrung gemacht, daß mir so ein Balisto-Riegel für den Rest der Nacht dann vollauf genügt. Die nächste Mahlzeit ist dann wieder das Frühstück. Da will ich dann aber lieber wieder ein richtiges Müsli.