Bauer Fruchtjoghurt Erdbeere Testbericht


Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
- Geschmack:
- Geruch:
- Grad der Süße:
- Gesundheitsfaktor:
Erfahrungsbericht von Wegeno
Ein Bauer, der Großes vollbringt !!
Pro:
sehr fruchtig, richtige Erdbeerenstückchen, keine Gelatine, einfach cremig
Kontra:
Es gibt nichts negatives, außer: Er macht süchtig !!
Empfehlung:
Ja
heute möchte ich auf Grund meines Geschmackstestes und meiner Erfahrung über das Produkt “ DER GROSSE BAUER - ERDBEERE - JOGHURT MILD “ etwas zum Besten geben.
Zum besseren Lesen habe ich meinen Bericht in Abschnitte aufgeteilt.
1. etwas Firmenhistorie und Philosophie
2. Das Äußere des Bechers
3. Zutaten
4. Nährwerte
5. Geruch, Geschmack und Aussehen des Produktes
6. Besondere Informationen des Herstellers
7. Preise, Vertrieb und Hersteller
8. Fazit
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1.) etwas Firmenhistorie und Philosophie
Seit nun mehr 117 Jahren besteht dieses Familienunternehmen. Im Jahre 1887 als Käserei
von Franz Seraph Bauer gegründet und heute in der 4. Generation hat sich das Unternehmen zu einem der wichtigsten Joghurtproduzenten entwickelt.
Seit 1971 garantiert daher der Hersteller das keine Konservierungsstoffe zugesetzt werden und das ebenfalls weitgehend auf Bindemittel verzichtet wird.
Viel Wert wird auf die Rohstoffe gesetzt, die deshalb nur aus Regionen mit einer intakten Umwelt stammen.
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2.) Das Äußere des Bechers
Bei meinem Produkt handelt es sich um einen 250 g Becher. Die Farben - ROT / BLAU / GRÜN / WEISS - bestimmen das Aussehen dieses Bechers, wo bei die Grundfarbe – Weiß - ist. Aber fangen wir von vorne an.
Abgeschlossen wird der Becher durch einen Aludeckel, welcher links unten eine kleine Lasche zum Aufreißen hat. Die Grundfarbe des Deckels ist in weiß gehalten. Am oberen Rand befindet sich das blaue Firmenlogo und ebenso in blauer Schrift der Herstellername. Darunter befindet sich in roter Schrift und blauer Schrift der Produktname. Unterhalb dieser Information sehen wir das Bild einer ganzen, frischen Erdbeere. Links anschließend an das Bild verläuft vom unteren Rand aus kommen ein 1 cm breiter und 5 cm langer, roter Balken auf dem sich die Information “ Joghurt Mild “ befindet.
Der ca. 10 cm hohe und im Durchmesser ca. 5,5 cm große Becher ist ebenfalls in weißer Farbe gehalten. Oben um den Becher herum verläuft ein ca. 0,8 cm breiter Streifen. Darunter befindet sich in bestimmten Abständen 3 mal das blaue Firmenlogo und der Herstellername, sowie in kleiner, blauer Schrift der Hinweis “ Die Privatmolkerei “. Des weiteren befinden sich mehrere Bilder mit frischen, knackigen Erdbeeren darauf. Auf der einen Seite ist ein Art von Garantiesiegel abgebildet, auf der die vom Hersteller gegebene Angabe steht, das keine Konservierungsstoffe und das für den Joghurtanteil keine Bindemittel verwendet wurden.
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3.) Zutaten
Dieser Joghurt wird aus folgenden Bestandteilen hergestellt:
- Joghurt mild
- Zucker
- Erdbeeren
- Glucose-Fructose-Sirup
- Rote Beetesaftkonzentraten
- Natürliche Aromen
Der Hersteller weißt separat darauf hin, das keine Gelatine verwendet wird.
Außerdem wird ein 250 g Becher Joghurt Mild mit 18 % Erdbeeren zubereitet und besitzt 3,5 % Fett im Milchanteil.
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4.) Nährwerte durchschnittlich pro 100g
Brennwert 369 Kj / 88 kcal
Eiweiß 3,2 g
Kohlenhydrate 13,3 g
davon Zucker 13,3 g
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Ballsstoffe 0,4 g
Natrium 0,04 g
Broteinheit je 100 g = 1,1
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5.) Geruch, Geschmack und Aussehen des Produktes
Nachdem Aufreisen nimmt der potentielle Esser einen sahnigen, fruchtigen Erdbeergeruch wahr. Ich kann dieses Aroma als sehr, sehr angenehm bezeichnen, dass heißt, es wirkt auf mich in keinster Weise künstlich, sondern eher natürlich und sehr echt. Hier kann man schon an der Nase erkennen, dass es sich um einen Erdbeerjoghurt handelt.
Den Geschmack würde ich als fruchtig, cremig, sahnig und mit einer kleinen Prise Süße gewürzt bezeichnen. Die Süße ist aber nicht dominierend. Mit einem Wort: HIMMLISCH !!!
Nach dem Öffnen sieht man ein ansprechendes, appetitliches Produkt in einer natürlichen, dezenten rosa Farbgestaltung. Den Farbton würde ich als sehr echt bezeichnen. Obwohl die Joghurtmasse angedickt wurde, ist sie in ihrer Konsistenz nicht zu dick, sondern gleitet cremig vom Löffel in den Mund. Auch kann man kleine Erdbeerstücke, welche nicht matschig sind, heraus schmecken. Alle Komponenten zusammen ergeben ein erstklassiges Produkt.
Hier kommen wir zu einem kleinen Nachteil dieses Joghurts: ER MACHT SÜCHTIG !!!!!!
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6.) Besondere Information des Herstellers
Folgende Informationen gibt der Hersteller dazu an:
- nur mit natürlichen Aromen hergestellt
- keine Zugabe von Konservierungsstoffe
- es enthält keine Bindemittel
- es wird keine Gelatine verwendet
und BIOgarde Markenkulturen.
Biogarde Markenkulturen sind eine ausgewogene Kombination aus Lacotbazillus Acidophilus und Lactobacillus Bifidum, welche zu 95 % rechtsdrehende Milchsäure produzieren und somit zur besonderen Verträglichkeit der Milchprodukte beiträgt
( Habe ich im Internet nachgelesen )
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7.) Preis, Vertreib und Hersteller
Der Vertreib erfolgt über verschiedene Supermärkte und dadurch schwankt der Preis zwischen 0,40 und 0,50 Euro.
Die Adresse des Herstellers lautet:
J. Bauer GmbH & Co. KG
Milchverarbeitung
Postfach 1160
83512 Wasserburg/ Inn
Folgende Kontaktaufnahmemöglichkeiten werden angeboten:
Telefonisch 0049 – 8071 / 109-0
Telefax 0049 – 8071 / 109 – 390
Im Internet unter:
www.bauer-milch.de
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8.) Fazit
Das Design des Bechers kann man als ansprechend ansehen, obwohl dieses Kriterium nicht zur Beurteilung des Geschmacks oder des Aussehens der Joghurtmasse herangezogen werden kann. Vielmehr sollte der wirklich fruchtige, sahnige, leckere und cremig mundende Geschmack hervorgehoben werden. Eben so ist es mit dem Geruch, der so natürlich riecht, dass man die Früchte, hier die Erdbeeren, direkt vor seinen Augen sieht.
Das Preis / Leistungsverhältnis kann ich als angemessen bezeichnen.
Ich vergebe hiermit die Höchstpunktzahl: 5 P u n k t e!!!!
Also kann ich dieses Produkt ohne Wenn und Aber empfehlen.
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147 Bewertungen, 58 Kommentare
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13.09.2008, 23:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreicheine gute nacht wünscht dennis
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31.03.2007, 01:13 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreich‹^› ‹(•¿•)› ‹^› Liebe Grüße aus Berlin
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29.03.2007, 23:05 Uhr von Sabate
Bewertung: sehr hilfreichlg Todd
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15.03.2007, 12:15 Uhr von Nat_Tom
Bewertung: sehr hilfreich***sh von uns ***
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14.02.2007, 20:57 Uhr von papaonline
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht nur weiter so, lg
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29.09.2006, 03:15 Uhr von pointofview
Bewertung: sehr hilfreichLG von PoV :-)
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23.09.2006, 22:04 Uhr von tanja2003
Bewertung: sehr hilfreich~~~ sh ~~~
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18.09.2006, 21:42 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg
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23.06.2006, 15:53 Uhr von Tweety30
Bewertung: sehr hilfreich;o) Liebe Grüße, Tweety30!
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23.06.2006, 12:41 Uhr von honeymaus
Bewertung: sehr hilfreichLG, Manuela
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20.06.2006, 13:30 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht...lg inspire
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18.06.2006, 21:36 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichein klasse Bericht von dir. dafür gibt es ein sh von mir. LG Stephan
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16.06.2006, 14:25 Uhr von SuicideToday
Bewertung: sehr hilfreich~*~sehr hilfreich~*~man liest sich~*~
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16.06.2006, 12:18 Uhr von MichiStephan
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
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15.06.2006, 20:39 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichErdbeere ist nicht so mein Ding, aber Bauer ist gut
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14.06.2006, 01:10 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichsh+lg panico :-)
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08.06.2006, 20:48 Uhr von Manne83
Bewertung: sehr hilfreichFreu mich immer über Gegenbewertung!
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27.05.2006, 22:10 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨¨*:•. ... sh ... .•:*¨¨*:•.
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26.05.2006, 19:37 Uhr von Magicfinger
Bewertung: sehr hilfreichich mag Birne von Bauer
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15.05.2006, 19:58 Uhr von Madrianda
Bewertung: sehr hilfreich<font color="blue"><h3><u>***sehr hilfreich*** VG Beate :-)</u></h3></font>
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15.05.2006, 00:44 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht. Liebe Grüße Edith und Claus
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12.05.2006, 00:54 Uhr von feldhase
Bewertung: sehr hilfreichDen mag ich auch sehr gerne! Lecker! sh + LG vom Feldhasen
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10.05.2006, 17:54 Uhr von star87
Bewertung: sehr hilfreich*** Sehr Hilfreich*** Liebe Grüße
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10.05.2006, 14:19 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreichHallo Werner, du siehst nett aus; du hast so etwas Sensibles in deinen Gesichtszügen und dein Bericht ist echt klasse! Ich bin jetzt durch Zufall auf dich und diesen Bericht aufmerksam geworden, und bin bereits gespannt, ob ich noch öftes in den Genuß dein
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10.05.2006, 13:58 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreich>>> sehr hilfreich <<< <br/>Und viele liebe Grüße von Sara
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10.05.2006, 13:52 Uhr von schnecke10
Bewertung: sehr hilfreichLg Claudia
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09.05.2006, 00:05 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreicheine meiner Liebslingssorten lg manu63
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06.05.2006, 22:06 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichLG Dirk
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06.05.2006, 11:10 Uhr von Vamada
Bewertung: sehr hilfreichIch esse ungerne Joghurts, lg Michaela
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02.05.2006, 02:33 Uhr von waltraud.d
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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01.05.2006, 19:43 Uhr von ch123
Bewertung: sehr hilfreichsh! lg, ch123
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28.04.2006, 13:13 Uhr von marti22
Bewertung: sehr hilfreich<b>Lieben Gruß Tina</b>
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28.04.2006, 05:51 Uhr von matahari66
Bewertung: sehr hilfreich**SH** <br/>Liebe Grüße <br/> matahari66 ;o)))
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19.04.2006, 20:12 Uhr von schnitzel
Bewertung: sehr hilfreich*daumen hoch*
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15.04.2006, 22:08 Uhr von Smooly
Bewertung: sehr hilfreichsh. Gruß Smooly
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15.04.2006, 21:22 Uhr von Stephi18
Bewertung: sehr hilfreich;o)----------sehr hilfreich---------(o;
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15.04.2006, 08:41 Uhr von gracia
Bewertung: sehr hilfreichlecker ;-)
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14.04.2006, 20:53 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichOKI DOKI <br/>GRUß
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12.04.2006, 16:21 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich-----sh!----- LG, Marianne ;o)
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11.04.2006, 22:59 Uhr von sudden23
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Martin
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11.04.2006, 20:04 Uhr von sokinai
Bewertung: sehr hilfreichlg sonja
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11.04.2006, 13:50 Uhr von themaster89
Bewertung: sehr hilfreichwie kann man über einen Joghurt so viel schreiben :) <br/>sh & lg
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11.04.2006, 04:37 Uhr von Kranich
Bewertung: sehr hilfreich<b>sh - * lg & thx 4 re * ;-))</b>
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11.04.2006, 01:26 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :o))))
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11.04.2006, 00:58 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich++++ sehr hilfreich ++++
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10.04.2006, 23:59 Uhr von schnekuesschen
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht...LG sandy :-)))
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10.04.2006, 23:59 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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10.04.2006, 23:44 Uhr von SeriousError
Bewertung: sehr hilfreich<b>Ein "sehr hilfreich" von mir für diesen tollen Beitrag. :o) Gruß SeriousError!</b>
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10.04.2006, 23:25 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichsh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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10.04.2006, 23:24 Uhr von IQIQIQ
Bewertung: sehr hilfreichJoghurt ... bräuchte ich auch gerade mal wieder!
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10.04.2006, 23:10 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir ;) LG Stefanie :)
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10.04.2006, 23:08 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG :o) Ina
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10.04.2006, 23:04 Uhr von Sternenhimmel
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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10.04.2006, 22:56 Uhr von Tuffi2106
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht. Ein sh von mir. LG Tuffi
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10.04.2006, 22:47 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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10.04.2006, 22:46 Uhr von snnoppii
Bewertung: sehr hilfreich**SH** schöner Bericht mach weiter so winke die Svenne
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10.04.2006, 22:46 Uhr von Nathalie
Bewertung: sehr hilfreichsh von mir
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10.04.2006, 22:44 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht! Es sind alle wichtigen Informationen enthalten und er ist gut strukturiert., so das man ihn gut lesen kann! Aus diesem Grund bekommst du näturlich auch ein sehr hilfreich von mir!! Schöne Grüße Luna1011


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