Berentzen Saurer Apfel Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser !
Nachdem ich euch ja schon über den Berentzen Plum berichtet habe, folgt heute nun ein Bericht über den Berentzen Saurer Apfel. Gekauft habe ich diesen Likör bei Edeka und bezahlt habe ich 5,69 € dafür. Je nachdem, wo man ihn kauft, schwankt die Preisspanne zwischen 5,49 € und 6,49 €.

Der Saure Apfel ist abgefüllt in der eckigen Standard-Glasflasche von Berentzen mit 0,7 Litern Inhalt. Das Etikett auf der Vorderseite der Flasche zeigt den Schriftzug des Herstellers Berentzen, das Logo von Berentzen, einen grünen Apfel mit ein paar Kornähren sowie die Artikelbezeichnung „Saurer Apfel“. Das Etikett ist von einem dunkelgrünen Streifen umrandet. Das Etikett auf der Rückseite ist in dem gleichen Design gehalten. Hier findet man Infos zum Hersteller Berentzen, die Qualitätsgarantie von Berentzen, die Füllmenge sowie den Inhaltsstoffen. Der Likör wird aus Äpfeln und Weizenkorn hergestellt, mehr Infos zu den Inhaltsstoffen sind leider nicht zu finden. Er besitzt 16 % Vol. Alkoholgehalt.
Abgerundet wird das gelungene Design der Flasche durch einen dunkelgrünen Schraubverschluss. Die Flasche an sich sieht schon recht fruchtig und frisch aus, was wohl vor allem an der grünen Farbgebung liegt. Aber sie ist gut gelungen.

Der Inhalt besitzt eine hellgrüne Farbe und ist leicht trüb. Beim Öffnen der Flasche steigt mir schon der fruchtig-saure Duft nach Äpfeln in die Nase, was zusammen mit dem leichten Duft nach Korn schon die Gelüste auf den ersten Schluck zu wecken vermag. Man sollte ihn nur nicht zu lange offen stehen lassen, da sich sonst dieses fruchtige Aroma verflüchtigt.
Nach dem Einschenken des gut gekühlten Likörs ins Glas macht sich diese intensive Apfelaroma richtig breit. Einfach lecker und fruchtig frisch.
Der erste Schluck bestätigt dann den guten Eindruck, den das intensive Aroma schon gegeben hat. Berentzen Saurer Apfel schmeckt richtig satt und fruchtig nach Apfel. Unterlegt ist dieser Apfelgeschmack von dem sanften Geschmack des Weizenkorns, das passt recht gut zu dem Apfelgeschmack und unterstreicht diesen noch.

Kurz gesagt, dieser Likör schmeckt einfach klasse. Schön saurer und frisch im Geschmack, ein intensives Apfelaroma, gepaart mit einem leichten Geschmack nach Weizenkorn. Eine sehr gelungene Mischung, die vor allem im Sommer sehr erfrischend schmeckt.
Man sollte aber trotzdem nicht vergessen : Auch wenn der Alkohol nur schwach zu schmecken ist, er ist vorhanden und sorgt bei übermäßigem Genuss am nächsten Tag für einen entsprechenden Kater.

Von mir gibt’s also fünf Sterne, weil es einfach ein sehr gutes und lecker schmeckendes Sommergetränk ist und in gewissem Umfang auch erfrischt.

LG
Euer Ingo

© 15.06.04 für Yopi, Ciao und Compinion