Bofrost Fisch Testbericht

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Erfahrungsberichte (3)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: sehr schwierig

Erfahrungsbericht von dohe1958

WIEDER MAL BOFROST

23.03.2008, 12:49 Uhr von
dohe1958
Bin auch auf anderen Plattformen unterwegs

Bewertungen (101) / Kommentare (43)
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Geschmack: sehr gut
Geruch: gut
Zubereitung: sehr schwierig
Kaufanreiz: Zufall

Pro:

sehr leckerer, feiner Geschmack

Kontra:

vielleicht der Preis?

Empfehlung:

Wie ihr mittlerweile schon mitbekommen habt, bin ich ein Fan von Bofrost-Produkten. Zu meiner letzten Lieferung gehörte neben der Pilzmischung auch die Packung eines bei uns relativ unbekannten Fisches, dem Limanda aspera.
Dieser Fisch wird auch pazifische Kliesche genannt und gehört zu der Familie der Plattfische. Da mir dieser Fisch ausgezeichnet schmeckt, will ich ihn euch vorstellen, denn wer Fisch mag, sollte ihn auf jeden Fall probiert haben. Worum genau geht es hier?

BOFROST LIMANDA ASPERA

Aber zuerst wie immer die "technischen" Angaben:

>>>>>>Verpackung

ist ein undurchsichtiger Polybeutel aus Polyethylen, recyclingfähig,
auf der Vorderseite ist ein Teller mit dem angerichteten Fischfilet abgebildet,
auf der Rückseite der gleiche Teller in klein, Umwelthinweis auf zu schonende Fischbestände sowie auf hellblauem Untergrund die folgenden Angaben:

>>>>>>Zutaten (lt. Packungsrückseite)

selbstverständlich der Limanda aspera, zusätzlich 75% Weizenmehl, pflanzl. Öl, Weizenstärke, Maismehl, Traubenzucker, Speisesalz, Magermilchpulver,
Kartoffelstärke, Hefe, Maisstärke, Petersilie, Pfefferextrakt, Emulgator, (E472e), Antioxidationsmittel (Citronensäure), Zitronenaroma, Limettenaroma,
Rapsöl, Farbstoffe (E160c), Sonnenblumenöl, Senfmehl

>>>>>>Nährwerte pro 100g

Brennwerte kj 829 / kcal 198
Eiweiß 14,8g
Kohlenhydrate 10,0g
Fett 11,0g
BE 0,8

>>>>>>Zubereitungsempfehlung:

In der Pfanne oder eben im Backofen (näheres siehe Packungsrückseite)
(ich persönlich ziehe die Pfanne vor, er bleibt schön saftig, wenn man ihn nicht zu lange brutzeln lässt :-))

>>>>>>Geruch/Optik

Nach Öffnen der Packung strömt keinerlei Fischgeruch heraus, es riecht nur angenehm leicht nach Zitrone.
Das Fischfilet sieht sehr ansprechend aus in seinem hellbraunen, mit grünen Sprenkeln (Petersilie)
durchzogenen Gewand.

>>>>>>Preis/Inhalt

700g kosten 10,95€
Es sind je nach Größe 6-8 Stück enthalten, in meiner Packung sind 7 Stück,
sie sind ca. 16 cm lang und an der breitesten Stelle 8 cm breit

>>>>>>Beilagenempfehlung

diese kann ich euch keinesfalls vorenthalten:
eine Pfifferling-Reispfanne (finde ich total daneben)
Rahmspinat (ginge gerade noch)
aber wie schon öfter zitiert "über Geschmack lässt sich nicht streiten"

>>>>>>>>>> So, nun mein Urteil<<<<<<<<<<<<

Wie jedes Fischfilet ist auch dieses praktisch grätenfrei, ich hatte noch keine Gräte. Meine bevorzugte Beilage ist Kartoffelsalat, natürlich selbst gemacht. Die Panade ist nicht zu dick und nicht zu dünn, für mich genau richtig. Das "Fischfleisch" ist schön fest, zerfällt nicht in seine Einzelteile beim braten, jedoch sollte man es schon vorsichtig behandeln, wenn man es in der Pfanne wendet. Der Geschmack wird nicht sehr von der Zitronenpanade überdeckt, man schmeckt schon noch, dass man Fisch isst. Aber eben kein ausgeprägter Fischgeschmack, schwer zu beschreiben. Ich kann euch nur empfehlen, probiert einfach selbst, dann wisst ihr sicher, was ich meine.
Dieses Produkt hat mich voll überzeugt und deshalb kann ich eine Kaufempfehlung aussprechen und vergebe 5 Sterne.

geschrieben für Yopi, PV und Ciao

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Übersicht 3 Erfahrungsberichte

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101 Bewertungen, 43 Kommentare

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27.09.2009, 12:13 Uhr von tk7722
Bewertung: besonders wertvoll

Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße
05.07.2009, 16:00 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreich

Ein guter Bericht. LG
21.01.2009, 23:29 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreich

Lieben Gruß von mu4you
25.12.2008, 22:32 Uhr von Ninamaus19886
Bewertung: sehr hilfreich

schöner Bericht.... Lg Nina
22.12.2008, 20:53 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreich

liebe Grüße sendet dir Stephan
15.12.2008, 19:16 Uhr von funkey
Bewertung: sehr hilfreich

Liebe Grüße von funkey
24.10.2008, 12:23 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreich

Ein interessanter Bericht LG Sigi
10.08.2008, 22:38 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreich

Liebe Grüße
05.08.2008, 20:01 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreich

viele Grüße ... Daisy
30.06.2008, 13:09 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreich

gruss
07.06.2008, 12:39 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreich

Sehr ansprechender Bericht! Gruß Ingo
20.05.2008, 12:44 Uhr von KatzeMaus
Bewertung: sehr hilfreich

toller Bericht, schönen Tag noch... lg KatzeMaus
12.05.2008, 22:18 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreich

Vom Kurzurlaub zurück... Gegenlesung-Nachholung aktiv ;) LG Sara
11.05.2008, 19:45 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreich

super beschrieben lg
10.05.2008, 09:03 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreich

sh
08.05.2008, 22:21 Uhr von Bigfatalex
Bewertung: sehr hilfreich

Lg Marc ;-)
30.04.2008, 16:57 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreich

s.h. liebe grüße Felix ;-)
16.04.2008, 21:54 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich

lg rettchen
12.04.2008, 20:50 Uhr von trullilu
Bewertung: sehr hilfreich

Liebe Grüße
12.04.2008, 03:33 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreich

Vom Preis wird mir jedesmal schwindelig .... Liebste Grüße von panico:-)
10.04.2008, 00:37 Uhr von volcano
Bewertung: sehr hilfreich

sh lg volcano
04.04.2008, 12:51 Uhr von rotezora1974
Bewertung: sehr hilfreich

Ich hab mir mal einen bofrost-Katalog schicken lassen. Oder war es Eismann? Jedenfalls war ich von den Preisen schockiert und habe ihn sofort dem Altpapier zugeführt.
28.03.2008, 17:59 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreich

Gruß, Andrea
27.03.2008, 15:28 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreich

toller bericht
27.03.2008, 01:50 Uhr von Elli-Spirelli
Bewertung: sehr hilfreich

richtig die pfifferling reispfanne hätt ich ja nun gut gefunden grins
26.03.2008, 17:11 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreich

schöner Bericht - LG Karsta
24.03.2008, 22:24 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreich

sh und lg
24.03.2008, 19:11 Uhr von sweetsixty
Bewertung: sehr hilfreich

wir lieben Fisch über alles..danke für den Tipp...LG Martina
24.03.2008, 10:28 Uhr von Hasehern
Bewertung: sehr hilfreich

Frohe ostern ! ;D
24.03.2008, 09:54 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich

LG Damaris
24.03.2008, 02:18 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreich

frohe ostern lg. petra
23.03.2008, 22:40 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreich

LG Anett und Frohe Ostern!
23.03.2008, 20:55 Uhr von PaterBrown
Bewertung: sehr hilfreich

...das wäre auch für einen Fisch-Fan wie mich mal einen Versuch wert... aber Bofrost ist mir einfach zu teuer...
23.03.2008, 17:57 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreich

Schöne Ostertage!
23.03.2008, 17:38 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich

von dem Fisch hab ich auch noch nie gehört obwohl ich viel Fisch esse , Tilapia und Pangasius kenne ich.....
23.03.2008, 17:12 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreich

Mag ich auch ganz gern, LG Pet
23.03.2008, 15:07 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreich

wer´s mag ;-)
23.03.2008, 14:46 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreich

ok, bin gegenleser
23.03.2008, 13:47 Uhr von Sarah1509
Bewertung: sehr hilfreich

Sh und froheostern
23.03.2008, 13:15 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich

.•:*¨ ¨*:•. Frohe Ostern Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
23.03.2008, 13:05 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreich

lg Wolli
23.03.2008, 12:52 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreich

liebe Grüße
23.03.2008, 12:50 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreich

prima geschrieben, frohe ostern

Meinungen

WIEDER MAL BOFROST 23.03.2008 von dohe1958
Der gefrostete Fisch 18.04.2006 von Mamafabian
Schlemmer für Kenner 27.10.2002 von sandwarrior

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