Bodum Assam 1,5Liter Testbericht

Der Weihnachtsmann vom letzten Jahr, in meinem Fall war es eigentlich eine Weihnachtsfrau, nämlich meine Mutter, brachte mir wie gewünscht eine Teekanne. Das Ganze nennt sich "Bistro Nouveau Set" von Bodum und beinhaltet eine Teekanne, 30 g Tee, einen Teebeutelverschlussclip und ein Maßlöffel.

Ich bin ein leidenschaftlicher Teeschlürfer und musste mir bisher meinen Tee in einer Kaffeekanne aufbrühen, welche zum eigentlichen Zweck des Kaffeekochens nur zum Einsatz gelangt, sobald Gäste im Haus sind. Ich selbst trinke keinen Kaffee... lediglich aus Höflichkeit zu besonderen Anlässen. Ist ja nicht so, dass er mir überhaupt nicht schmeckt, nur bevorzuge ich, sobald ich vor die Wahl gestellt werde einen frisch aufgebrühten Tee.

Ich habe der Weihnachtsfrau bewusst verschiedene Anweisungen bezüglich meines Wunsches gegeben. Beispielsweise wollte ich nicht diese Bodumtypischen schmalen Teetassen aus Glas mit schwarzem Plastikgriff dazu. Mit einem solchen Set wäre die Weihnachtsfrau zwar deutlich billiger davongekommen, aber ich wäre unzufrieden gewesen. Hatte ich doch neulich in einem Teegeschäft kleine dickwandige durchsichtige, weil aus Glas bestehende Tassen mit passendem Unterteller gesehen. Zufällig waren auch diese aus dem Hause Bodum und so landeten auch sie erst auf meinem Wunschzettel, dann unter dem Weihnachtsbaum.

Ich war zufrieden und meine Mutter, die Weihnachtsfrau, bekam als Dank ein dicken fetten Schmatzer direkt auf die Wange. Seit diesem Abend habe ich nun schon zahlreiche Aufgüsse gemacht und bin auch gerade in diesem Augenblick erneut am Genießen einen frisch aufgebrühten Tasse Tee.

HERSTELLER

Bodum ist ein Hersteller, der bekanntermaßen für Qualität und Funktionalität in einem steht. Aus diesem Grunde sind Produkte dieser Marke auch nicht ganz billig. Mein Bistro Nouveau Set kostete zum Beispiel circa 15 Euro, wie ich aus meiner Internetrecherche feststellen konnte. Bodum Produkte erhält man hierzulande bei allen führenden Fachhändlern, sowie in allen Karstadt- und Kaufhofhäusern. Weitere Informationen zur Peter BODUM GmbH findet ihr unter www.bodum.com oder unter der deutschen Rufnummer 4191 9983 0.

BODUM TEEKANNEN

Meine "Bistro Nouveau line" ist nur eine der von Bodum designten Teekannenarten. Zur "Assam line" gehört die oben abgebildete Teekanne. Erstaunt war ich unter den insgesamt 10 Designlinien auch eine mit meinem Namen vorzufinden. "Eileen tea press" nennt sich das Design einer weiteren zylinderförmigen Teekannenart. Ob ich mir darauf etwas einbilden kann?

DIE TEEKANNE

Meine Bistro Nouveau Teekanne besteht wie alle Bodum-Kannen aus hochwertigem Borosilikatglas in gewohnter Bodum Qualität. Sie ist zylinderförmig, aus Glas und hat einen Plastiggriff sowie einen Plastikdeckel. Bisher kannte ich diese Kannen nur in schwarz, doch ich wurde eines besseren belehrt, als ich das Set öffnete und eine Teekanne mit blauem Griff und Deckel sah. Desweiteren hat sie ein Fassungsvermögen von einem Liter.

DER INTEGRIERTE FILTER

Eine Besonderheit der Bodum Teekanne ist dabei der integrierte Filtereinsatz, der die Aufgabe hat losen Tee ohne Beutel oder Tee-Ei direkt in der Kanne zuzubereiten. Einige Bodum Teekannen haben ein sogenanntes Tea press-System, wobei dieser lose Tee direkt nach seiner Aufbrühzeit zusammengepresst wird. Dies soll bewirken, dass der Tee nicht weiter ziehen kann. Leider bewirkt das allerdings auch, dass diverse Teekrümel durch die Lücken des Plastikfilters gepresst werden und letztendlich in der Tasse landen und im Mund stören. Meine Eltern hatten sich eine solche Kanne zugelegt und wurden bitter enttäuscht. Heute befindet sich diese eingestaubt im Keller. Ich bin zufrieden mit meinem integrierten Filter, da nur wenige Teekrümel in der Kanne enden.

Hinter den Löchern dieses Plastikfilters verbirgt sich übrigens noch ein Clou. Denn diese sind von innen sehr klein, damit besagte Teekrümel eine geringere Chance zum ausbüchsen haben. Und von außen sind sie trichterförmig angeschliffen. Die Löcher verjüngen sich quasi nach innen hin. Somit kann genug heißes Wasser den Teesud durchströmen und der Tee zieht besser.

30 g TEE

Für den allerersten Tee hat Bodum vorgesorgt und schon eine kleine 30g Tüte dem Set zugefügt. Praktisch. Mein erster Tee in der neuen Teekanne wurde folglich ein südafrikanischer Rooibos Vanille. Nicht schlecht für den Anfang. Von meiner Mutter bekam ich natürlich noch weitere Sorten dazu. Darunter waren die schwarzen Teesorten "Kokos" und "Irish Cream" sowie ein Grüner Tee in der geschmacksrichtung "Vanille". Ich hatte also vorerst genug Auswahl.

Dennoch musste ich unbedingt noch so außergewöhnliche Sorten wie "Cappuccino-Karamel" und "Schokoladentraum" probieren. Teesorteneinkaufen ist bei mir inzwischen schon zu einer kleinen stetig wachsenden Sucht geworden. Unvorstellbar, wie zahlreich die Auswahl doch ist.

DER TEEBEUTELVERSCHLUSSCLIP

Auch ganz praktisch, wusste gar nicht, dass es so etwas gibt. Man kann ja nicht für jede Teesorte, die man zu Hause hat eine Blechdose haben. Mittels diesem Clip bleibt der Tee folglich auch in der Tüte lange frisch. Leider ist ein einziger Clip auch nicht gerade ausreichend für meine zahlreichen Teepackungen, aber auf jeden Fall schon mal ein Anfang. Werde mir bei Gelegenheit noch weitere besorgen. Die können doch nicht so teuer sein. Zumal sie nur aus Plastik sind. Sieht ein bisschen so aus, wie eine Haarspange.

DER MASSLÖFFEL

Der Maßlöffel ist ebenfalls nur aus Plastik und misst laut Packungsangabe so viel wie ein gehäufter Teelöffel und das wiederum entspricht etwa 7g. Je nach Teesorte verwende ich so zwischen 2-3 Löffel Tee in einer Kanne. Lieber etwas sparsamer, denn Tee kann ganz schön teuer sein.

AUFBRÜHEN UND GENIESSEN

Nachdem die gewünschte Teemenge sich nun im Filter befindet, gießt man kochendes Wasser darüber. Wenn der Tee die bevorzugte Stärke errreicht hat (je nachdem, ob er beruhigend oder anregend sein soll) sollte man den Filter entfernen und den Deckel schließen, damit der Tee heiß bleibt. Noch etwas süßen (eventuell mit Kandiszucker) und schon hat man den Genuss. Denkbar einfach diese Kanne.

Zugegeben, ich erspare mir das lästige Entfernen des Filters des Öfteren. Das kleckert mir zu sehr. Man weiß nie, wo man dieses tropfende Etwas hintuen soll. Und da man nun schon so gemütlich auf der Couch sitzt... Schließlich kann doch nichts weiter passieren, außer dass der Tee zum Schluss etwas zu lange gezogen hat. Naja, bei einigen Teesorten sollte man da schon etwas aufpassen, oder sich nicht wundern, wenn man die halbe Nacht lang nicht einschlafen kann. Ein paar Minuten machen aus einem beruhigenden Tee einen anregenden Tee. Deshalb doch lieber auf die Verpackung sehen, oder direkt im Teefachgeschäft nachfragen.

PROBLEME

Seltsam finde ich, dass der Plastikgriff schon etwas lockerer geworden ist. Den werde ich wohl bei Gelegenheit mal nachziehen müssen - die Schraube ist gut zu erreichen.

Probleme beim Abwaschen gibt es nicht, da man alle Ecken und Kanten problemlos erreichen und säubern kann. Lediglich das Ausspülen des Filters kann etwas Zeit beanspruchen, da einige Teekrümel schon mal in den Löchern hängen bleiben können.

TIPP

Teekannen sollte man nie mit Spülmittel abwaschen. Deshalb rate ich euch dazu, lediglich heißes Wasser zu verwenden. Auch wenn der Filter mit der Zeit bräunlich wird...

In Bezug auf die Sparsamkeit kann ich folgenden Tipp mit auf den Weg geben: Habt ihr euren Tee ausgetrunken, dann benutzt den Teesud doch einfach ein zweites Mal. Einfach erneut kochendes Wasser darübergießen, denn 2-3 Aufgüsse sind durchaus legitim und das nicht nur bei Grünem Tee. Einzigster Nachteil ist der Dauerlauf zur Toilette.

FAZIT

Bodum-Tekannen sind tatsächlich mit hoher Qualität verbunden. Und die Schlichtheit des Designs gefällt mir persönlich besonders gut. Allein vom Aussehen her, hätte mir die Assam Teekanne, so wie ihr sie in der obigen Abbildung sehen könnt wahrscheinlich besser gefallen. Diese dickbäuchige Kanne lächelt einen doch förmlich an. Allgemein betrachtet hat Bodum sicherlich für Jeden das passende, ob mit oder ohne Tassen muss letztendlich jeder für sich selbst entscheiden.

Ich hoffe, dass ich noch viele interessante Teesorten entdecken werde und wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr. Mit oder ohne Tee.