Brunch Brotaufstrich Testbericht

Ich habe fürher unheimlich gerne und unheimlich viel Butter gegessen. Als Kind oft sogar ohne Brot. Im Laufe der Zeit macht man sich ja nun Gedanken um die Gesundheit und so habe ich verschiedene Alternativen zu Butter durchgetestet. Als dann meine Schwester vor einiger Zeit mit Brunch anrauschte, hab eich meinen absoluten Favouriten gefunden.

Verpackung:
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Brunch ist in einem kleinen wiederverschließbaren Plastikdöschen zu finden in dem immer genau 200g des leckeren Brotaufstriches zu finden sind. Dieses ist beim Kauf noch zusätzlich mit einer verschweißten Alufolie verschlossen, so dass der Brotaufstrich bis zum ersten Genießen schön frisch und lecker bleibt.

Gut zu erkennen ist er an dem großen blauen Namenszug auf dem Deckel und den Seiten.

Der Preis für eine 200 Gramm Dose liegt im Druchschnitt zwischen 0,99 und 1,09 Euro.

Arten und Geschmack:
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Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen von Brunch, so dass es nie langweilig auf dem Essenstisch wird.

Zunächst gibt es den \"Otto-Normal-Bruch\". Er ist ohne bestimmte Kräuter und neutral im Geschmack. Dieser eignet sich besonders gut als Butterersatz auf dem Brot, denn man kann noch zusätzlich Marmelade, Wurst oder auch Nutella drauf tun.
Streicht man ihn nur aufs Brot, so schmeckt er sehr sahnig und erfrischend.

Des weiteren gibt es einen Bruch mit Kräutern. Dieser schmeckt wie der Name schon sagt nach verschiedenen Kräutern. Er ist wie auch der \"normale\" Brunch sehr cremig und erfrischend, schmeckt jedoch würziger und eignet sich nicht unbedingt für Marmelade oder Nutella. Ihn und auch den Paprika Pepperoni Brunch kann man jedoch sehr gut als Brotaufstrich alleine verwenden.

Der Paprika Pepperoni Brunch ist der würzigste der Dreien. Er ist wie dei beiden anderen sehr cremig und erfrischend, schmeckt jedoch wirklich scharf. Ihn mag ich persönlich am aller liebsten.

Es gibt auch noch einen Bruch mit Dill und Knoblauch, den habe ich jedoch noch nicht getestet. Ich kann mir jedoch gut vorstellen, dass dieser genauso gut wie seine Kollegen schmeckt.

Was ist drin
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Hier die wichtigsten Zutaten von Brunch. Wen es genauer interessiert, der kann es natürlich auf jeder Verpackung nachlesen.

70% Rahm
22% Joghurt
Frischkäse
Gelatine
Jodsalz
Gewürze

Nährwert pro 100g: 230 kcal (937 kJ)

Fazit
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Brunch ist für mich auf jeden Fall eine leckere und gute Alternative zur Butter. Allerdings macht auch Bruch dick, denn durch den hohen Rahmanteil hat besteht Bruch aus 21 % Fett. Dies ist gerade bei Diäten nicht gerade förderlich.

Ich esse ihn jedoch gerade als Brotaufstrich (den Paprika Pepperoni) unheimlich gerne, denn man spart sich doch die Wurst aufs Brot. Ich kann ihn also wirklich nur empfehlen.

Die Döschen sind übrigens auch sehr praktisch, denn sie können später zum Einfrieren beispielsweise von Petersilie oder Schnittlauch hergenommen werden.