Erfahrungsbericht zu Dr Oetker Culinaria Greek Style
Hellas! Mein absoluter Favorit!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich Euch über meine derzeitige Lieblingspizza berichten.
Verpackung
Wie auf jeder Culinaria prangt oben rechts neben dem bekannten Symbol von Dr. Oetker das Emblem von CULINARIA.
Auf einem blauen Teller mit weißem Schlängelmuster bedient sich gerade jemand eines recht kleinen Stückes aus der Pizza mit einem Messer.
Der Hintergrund ist in einem hübschen Himmelblau gehalten, genau wie das Sortenschild unten links, auf dem mit weißen Buchstaben \"Greek Style\" geschrieben steht.
Zubereitung
Angeblich soll man mal wieder den Backofen vorheizen, ich finde, die Pizza schmeckt nochmal so gut, wenn man das sein läßt...
Folgende Einstellungen solltet Ihr bei Euren Öfen vornehmen:
Ober-/Unterhitze: 210°C
Heißluft: 190°C
Gas: Stufe 4-5
Auf der obligatorischen mittleren Einschub-Leiste des Backofens wird das Ganze nun schonend aufgetaut und gegart, bei
Ober-/Unterhitze: 13-15 Min.
Heißluft: 10-11 Min.
Gas: 13-15 Min.
Haltbarkeit
*-Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage
-Fach: 3 Wochen
-Fach oder Tiefkühltruhe (bis -18°C): Ca. 6 Monate
Zutaten (* = sortenspezifisch)
Weizenmehl
Wasser
Creme fraiche
Gyros (11,1%)*
Schnittfester Mozzarella Käse (7,1%)*
Gemüsepaprika (5,6%)
Margarine
Zwiebeln
Zucchini (2,8%)*
Geschwärzte Oliven (Eisen-II-gluconat)*
Würzmittel
pflanzliches Öl
Hefe
jodiertes Speisesalz
Backmittel
pflanzliches Fett z. T. gehärtet
Petersilie
Zucker
Reisflockengrieß
Knoblauch
Apfelessig
Backpulver (Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat)
natürliches Aroma
Paprika
Geschmack
Die Pizza schmeckt absolut hervorragend, so wie sie ist. Die Gyros sind natürlich nicht mit denen aus einem echten griechischen Restaurant zu vergleichen, aber die Soße auf dieser Pizza ist einfach göttlich. Die Paprika-Stücke schmecken sehr saftig und die Grundlage hat eine gute Konsistenz. Eigentlich mag ich zwar keine Oliven, aber selbstverständlich kratze ich sie nicht runter oder ähnliches, so eine legendäre Pizza muß man einfach „nach den Spielregeln“ essen!
Preis
Gesehen und immer wieder gern gekauft bei Sky für € 2,55. Nicht wenig aber durchaus preiswert!
Fazit
Man wird satt, die Pizza schmeckt ausgezeichnet. Der Preis ist natürlich ziemlich gewagt, aber die Zutaten sind ja auch etwas hochwertiger als auf einer Durchschnittspizza.
Es wird schwer sein, mich von dieser Pizza als mein Top-Favorit runterzubringen...