Dr. Oetker Milchnudeln Testbericht

Da mir heute wieder mal keine unterhaltsame oder sinnvolle Einleitung einfällt, komme ich gleich zur Sache. Bei einem meiner Einkäufe beim Real sah ich eine Tüte Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchnudeln Vanille-Geschmack. Da Vanillegeschmack zu meinen bevorzugten Geschmacksrichtungen bei allen süßen Speisen zählt, nahm ich die Milchnudeln natürlich mit.

Die Packung hat 116 g Inhalt und der Preis beträgt bei Real 0,59 €. Eine Tüte des Nudelgerichts soll für 2 – 3 Portionen ausreichend sein. Auf der gelben Plastiktüte ist auf der Vorderseite ein Teller abgebildet, in dem das fertige Gericht zu sehen ist. Die Zutatenliste auf der Rückseite zeigt, dass neben so schönen Sachen wie Zucker, Stärke, Geliermittel, Aroma und Farbstoffen 56 % Bandnudeln enthalten sind. Die komplette Liste mit den Zutaten und Rezepte können bei www.oetker.de nachgelesen werden. Angaben über die enthaltenen Nährstoffe sind auf der Tüte nicht zu finden.

Neben den Zutaten ist natürlich auch die Zubereitung der Milchnudeln auf der Packung zu finden. Um die Milchnudeln zuzubereiten, benötigt man noch einen halben Liter Milch. Die Milch wird auf dem Herd zum kochen gebracht. Ist die Milch heiß, nimmt man den Topf vom Herd und rührt die Milchnudelmischung unter. Die Nudeln sollen dann noch 10 Minuten im abgedeckten Topf stehen bleiben und sind dann nach nochmaligem Umrühren fertig und können gegessen werden.

Nachdem ich den halben Liter Milch abgemessen hatte und sie in einem Topf auf den Herd gestellt hatte, öffnete ich die Tüte und schaute den Inhalt mal genauer an. In einer fast weißen, pulvrigen Masse sind einige recht kleine Nudeln zu erkennen. Das Pulver sieht genauso aus wie Puddingpulver und ein leichter Vanillegeruch ist zu bemerken.

Wenn das Pulver in die kochende Milch eingerührt wird, wird die Masse sofort etwas dickflüssiger und wenn das Pulver 1 Minute kräftig untergerührt wird entstehen keine Klümpchen. Die Vanillesoße bekommt einen ganz hell gelben Farbton und die kleinen Nudeln werden in der leicht dickflüssige Masse schnell weicher. Der Vanillegeruch wirkt leider ein wenig künstlich und ist auf den ersten Eindruck etwas enttäuschend.

Nach 10 Minuten nahm ich den Topf vom Deckel und sah meine fertigen Milchnudeln, die ein wenig an eine leicht klebrige Pampe erinnerten. Nach dem nochmaligen umrühren füllte ich mir eine paar Löffel voll auf einen Teller und probierte die vanilligen Nudeln.

Die dickflüssige Vanillesoße ist geschmacklich nicht gerade das große Highlight. Der Vanillegeschmack ist eher zu erahnen als zu schmecken. Die Soße schmeckt irgendwie leicht mehlig und für meinen Geschmack auch viel zu süß. Die kleinen Nudeln haben keinen wirklich guten Eigengeschmack und passen sich dem süßen Geschmack der Vanillesoße völlig an. Immerhin sind sie in den 10 Minuten recht weich geworden. Man hat zwar den Eindruck ein wenig Biss in der hellen Pampe zu haben, allerdings überkommt mich eher das Gefühl, als ob ich auf ein paar kleinen gummiähnlichen Stückchen herumkaue.

Die Milchnudeln haben schon eine sättigende Wirkung, wenn man denn einen ganzen Teller dieser mehlig süßen Masse essen mag. Das fertige Gericht ist tatsächlich für 2 Portionen ausreichend. Das verlangen nach mehr stellte sich bei mir jedenfalls nach dem ersten Teller überhaupt nicht ein.

Die Dr. Oetker Milchnudeln Vanillegeschmack sind zwar sehr schnell und einfach zuzubereiten, geschmacklich sind sie allerdings voll daneben. Anstatt schönen Vanillegeschmack hatte ich nur das Gefühl etwas undefinierbar süßes zu essen. In Zukunft gibt es bei mir wieder Nudeln mit Tomatensoße, oder falls ich Hunger auf etwas süßes habe, dann mache ich mir lieber einen Milchreis oder einen guten Vanillepudding auf die bewährte herkömmliche Art.

Von mir gibt’s den einen Zwangsstern für die Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchnudeln Vanillegeschmack, da sie mir überhaupt nicht geschmeckt haben.