Dr. Oetker Süsse Mahlzeit Milchreis Testbericht

Eigentlich war ich noch nie eine große Liebhaberin von Milchreis, aber da mein Sohn den immer so gerne isst, habe ich ihn halt gekocht. Ab und zu habe ich ja mal einen Löffel probiert, aber irgendwie war das nie mein Fall. Außerdem war dieses lange Kochen und Rühren total nervig.... Bis jetzt!! Denn ich habe vor einer Woche einfach mal den Milchreis von Dr. Oetker „Süße Mahlzeit“ mit Vanille-Geschmack ausprobiert....


Die Verpackung

Hierbei handelt es sich um einen Beutel (ähnlich wie beim Puddingpulver). Abgebildet ist ein blauer Teller mit Milchreis darin. Auf dem Milchreis befindet sich eine wunderschöne gelbe Blume, die ich nicht kenne. Oben links in der Ecke sieht man das obligatorische Dr.-Oetker-Emblem. Und es steht natürlich „Süße Mahlzeit“ Milchreis Vanille-Geschmack drauf. Auf der Rückseite kann man nachlesen, wie dieser Milchreis zubereitet wird. Der Beutel beinhaltet 125 g Milchreis-Mischung.


Der Geschmack

Na ja, eigentlich kam ja zuerst der Geruchstest. Denn als ich die Tüte aufgemacht hatte, kam mir schon ein unwiderstehlicher Geruch von Vanille entgegen. Auf den ersten Blick sah es eher wie Puddingpulver mit kleinen Reiskörnern aus. Nachdem der Milchreis fertig war, habe ich natürlich probiert und ich war total begeistert. Es schmeckte lecker nach Vanille und die Masse war sehr geschmeidig. Für mich schmeckte es wirklich eher nach Vanille-Pudding mit Reis.


Die Zubereitung und ein kleiner Tipp

Die Zubereitung war nun wirklich denkbar einfach und geht wirklich sehr schnell. Ich habe einen halben Liter Milch in einen Topf getan und – jetzt kommt mein Special-Tipp – Butter-Vanille-Aroma in die Milch getan. Dieses Aroma ist auch von Dr. Oetker und man benutzt es meistens, wenn man Kuchen backt. So wurde der Milchreis noch vanilliger!!!! Als die Milch aufkochte, habe ich sie vom Herd genommen und das Milchreis-Pulver mit einem Schneebesen untergerührt. Nachdem ich noch ca. eine Minute ordentlich gerührt hatte, habe ich den Deckel auf den Topf getan und ca. 15 Minuten (nicht wie angegeben 10 Minuten) den Milchreis vor sich hinziehen lassen. Nach 10 Minuten ist der Milchreis noch ziemlich flüssig!!!


Die Zutaten:

Wie immer, wenn ich über Lebensmittel schreibe, benenne ich auch die Zutaten für Allergiker... und hier sind sie nun:

Instantreis (56 %), Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, Geliermittel (Xanthan), Kochsalz, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Leider kann ich an dieser Stelle keine Kalorienangaben machen. Die sind nämlich – wahrscheinlich aus gutem Grunde – nicht angegeben.

Wenn schon keine Kalorienangabe, dann kann ich doch wenigstens den Preis nennen. Ich habe für einen Beutel 0,89 Euro bei Minimal bezahlt.

Wer noch Fragen zu diesem Produkt hat kann sich unter folgenden Telefon-Nummern der Dr. Oetker Versuchsküche

0180 / 3 24 25 26 (für Deutschland)
0810 / 8 20 30 0 (für Österreich)

oder der Internetadresse:

www.oetker.de

erkundigen.


FAZIT:

Also, ich als Milchreis-Verächterin muss gestehen, dass ich beim nächsten Mal einen Beutel mehr mitnehme und auch einen Teller davon essen werde. Wer Milchreis mag, dem kann ich nur empfehlen, dieses Produkt auszuprobieren. Es ist wirklich köstlich – vor allem, wenn ihr meinen Tipp beachtet.


Süße Grüße

Eure Gina