Dr. Oetker Süßer Moment Schokolade Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser!


Als eingefleischter Süßwarenfan lass ich es mir natürlich nicht nehmen auch hier ein Berichtlein zu posten. Immerhin bin ich schon seit langem dem Süßen Moment \"Schokolade\", aus dem Hause Dr.Oetker, hemmungslos verfallen. Und nach dieser wirklich langen aber wahnsinnig angenehmen Testphase ist es wirklich an der Zeit euch mal meine Meinung darüber mitzuteilen.


*~~* Das Produkt und die Äußerlichkeiten *~~*


Der Creme Pudding befindet sich in einem kleinem, praktischem Papiertütchen. Dieses ist mit einer lecker zubereiteten Tasse Pudding versehen. Als Bild selbstverständlich. :o) Der blau und rot gehaltene Hintergrund bringt das Ganze noch richtig fies zur Geltung. Die dicke Überschrift \"Süßer Moment\" setzt dem noch die Krone auf. Man hat keine andere Wahl als zu kaufen.
Hinten auf der Tüte befindet sich die Zubereitung und das was der Hersteller sonst noch zu sagen hat. Das Produkt an sich ist ein einfaches Instant Pulver wie bei herkömmlicher Trinkschokolade auch. Sehr lecker schaut es zwar noch nicht aus, aber dafür schnuppert es umso doller nach Schokolade. Die enthaltenen 59g reichen für eine Person.


*~~* Warum ich es haben musste *~~*


Mein Tochterherz war eher der Auslöser. Sie ist fanatischer Puddingfreak. Aber selbstgemacht muss er sein, oder zumindest so aussehen. Ich hatte irgendwann keine Lust mehr mich stundenlang hinter den Herd zu stellen um ne Schüssel Pudding zu kochen, von der die Hälfte wieder im Müll landete. Nein, dazu hatte ich keine Lust mehr. Also schaute ich mich bei nächsten Einkaufsbummel um und sties, natürlich ganz rein zufällig, auf diesen Pudding, welcher zu jener Zeit als superneu angepriesen wurde. Da ich als fürsorgliche Mama natürlich alles vorkosten muss ;o) nahm ich mir gleich mal die Schokoversion mit. Und so nahm das Schicksal seinen lauf.


*~~* Die Zubereitung und der Pudding danach *~~*


Zuerst reißt oder schneidet man das obere Papierende ab. Nun nimmt man einen Kaffeebecher oder eine stinknormale, relativ hohe Tasse und füllt diese bis zur Hälfte (entspricht 150ml) mit sprudelnd, kockendem Wasser. Dann kippt man das Instantpulver, mit diesem herrlich zart schokoladigem Duft, sofort in das vorbereitete Wasser. Mit einem Teelöffel verrührt man das Ganze nun bis es sich vollständig gelöst hat. Etwa eine halbe Minute sollte man schon rühren.
Dann warm essen oder warten bis er kalt wird, was aber ein bißchen dauert. Das war die Zubereitung so wie sie auf der Tüte steht. Leider funktionierte das bei mir nicht soo ganz. Der Pudding hatte zwar eine super lecker ausschauende braune Farbe, und auch der extrem schokoladige Geruch sagte einem \"iss mich\" aber die Konsistenz ließ trotz der angegebenen Rührzeit arg zu wünschen übrig. Der Pudding war sehr wässrig, irgendwie komisch.

Seit dem ich aber erst das Pulver in die Tasse gebe und anschließend die exakt abtgemessenen 150ml kochendes Wasser hinzugebe klappt das prima. Das Pulver bindet sehr schnell und bildet so gut wie keine Klümpchen. Und wenn mal eines auftreten sollte, so verschwindet es durch schnelles rühren ganz schnell wieder. Am Ende hat man dann einen richtig leckeren Pudding mit einer richtig lecker cremigen Konsistenz und einem verführerischem Schokoladenduft. Es schnuppert bald wie selbstgekocht. Auch der Geschmack lässt keine Wünsche offen. Der Creme Pudding schmeckt wie Trinkschokolade nur eben in relativ fester Form. Es ist leicht zart sämig auf der Zunge, was jedoch nicht gerade unangenehm ist. Der Geschmack bleibt noch einige Zeit erhalten, er bildet aber keinen bitteren Nachgeschmack, wie ich schon bei anderen Produkten feststellen musste. Das es ein Instant Produkt ist, merkt fast keiner. Ich habe es Gästen serviert und erntete Lobe für meine Puddingkochkunst. :o) Als ich dann des Rätsels Lösung aufgab waren alle erstaunt. Selbst ein Koch, welcher sich unter den Gästen befand, bemerkte den Unterschied anscheinlich nicht, was ja für das Produkt spricht.

Leider ist der Pudding auch unwahrscheinlich süß. Kein Wunder wenn man mal so nebenbei die Zutaten studiert. Man sollte gerade bei Kindern darauf achten das möglichst nachher die Zähne geputzt werden. Die Kleinen sollten auch nicht gar so viel von dem Pudding essen, da er gerade im warem Zustand Bauchschmerzen verursachen kann.
Aber generell ist der Creme Pudding als bedenkenlos einzustufen, sofern man nicht außergewöhnlich viel isst, was sich negativ auf das Gewicht auswirkt.


*~~* Die Zutaten *~~*


Zucker, Glucosesirup, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Sahnepulver, fettarmer Kakao (6,2%), Molkenerzeugnis, eiweißangereichertes Molkepulver, Geliermittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Kochsalz, Aroma


*~~* Herstellerinfos *~*


Rezepte,Tipps und Infos gibts unter:

Dr.Oetker Versuchsküche
(D) Telefon : 0180/3242526
(A) Telefon : 0810/820300

(D) www.oetker.de (A) www.oetker.at

Dr.August Oetker Nahrungsmittel KG Dr.Oetker GmbH
33547 Bielefeld 9500 Villach
Deutschland Österreich


*~~* Fazit *~~*


Nach nun unzähligen Testreihen komme ich zu folgendem Endresultat. Der Creme Pudding \"Schokolade\" von Dr.Oetker ist zu jedem Anlass gut. Egal ob für die heimliche und genußvolle Schokogenießerminütchen oder zum Servieren. Der Pudding passt und schmeckt immer. Die Zubereitung ist kinderleicht aber die Dauer der Schlemmerzeit ist relativ gering. Die 1 Personen Portion ist im Nullkommanix aufgefuttert. Man könnte die Packung ruhig verdoppeln ;o)
Ansonsten gibts hier nichts auszusetzten. Ich gebe meine Empfehlung für dieses Produkt sehr gern an euch weiter.
Eh ichs noch vergesse. Ein Tütchen kostet mich im Schnitt etwa 0,49 Cent. Also günstig noch obendrauf.

In diesem Sinne..

Bon appetit!


Lieben Dank für eure Aufmerksamkeit!

Eure Yvonne


6.08.2003