Du darfst Teewurst Testbericht

Eigentlich ist Wurst und Fleisch in meinem Diätplan gestrichen, da hier der Fettanteil zu hoch ist. Aber während ich einkaufen war, schaute ich mir trotzdem auch mal die Fettarmen Wurstprodukte an und fand darunter die Teewurst von Du darfst.

Und da mitlerweile mein Heißhunger auf was fleischiges recht hoch ist, habe ich sie mir erlaubt.

Da lag sie nun, die kleine rote Teewurst, die nochmals eingeschweißt wurde. Sie ist gerade mal 10 cm lang, und hat einen Inhalt von 125g; also völlig ausreichend zum sündigen.

Ich will ja nicht gerade in die völlig verbotene Abteilung, daher habe ich natürlich den Fettanteil sofort kontroliert. Auf dem Aufdruck steht sofort unverkennbar: wenig Fett durch mehr mageres Fleisch - nur 27% Fett. Sie wurde sogar von Öko Test mit sehr gut bewertet. Auch dieser Aufdruck ist selbstverständlich vorhanden.

Nun mehr zu der Teewurst, die nach Rügenwalder Art mild geräuchert wurde. Zuerst das wichtigste, Die Brennwertabteilung:

100g enthalten:
307 Kcal, 15g Eiweiß, 1g Kohlenhydrate, 27g Fett.

100 g Teewurst werden aus 101g Fleisch hergestellt.

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Spöeisesalz, Zuckerstoffe, Gewürze, natürliches Aroma, Stabilisator Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch.


Hergestellt wurde sie bei Du darfst GmbH, Postfach 570151, 22770 Hamburg.

Du darfst kann man auch übers Internet erreichen: www.du-darfst.de

Der Preis von 1,55 Euro ist gerade noch im Rahmen des erträglichen, somit wurde sie bezahlt und zum Verzehr nach Hause entführt.

Rauf aufs Brot mit Dir !

Aber vorher durfte ich mit der Verpackung kämpfen. Ich hasse eingeschweißte Produkte, da sie so schwer zu öffnen sind. Also holte ich mir ein spitzes Messer aus der Schublade und killte zuerst die Verpackung. Im Anschluß wurde auch die Teewurst geköpft und der Inhalt sparsam ausgekratzt.


Heraus kam eine zarte, rote Teewurst; optisch wie die fettige Teewurst. Und riechen tut sie auch nach Teewurst.
Nur etwas schwer auf zu streichen(ist die herkömmlich auch), aber mit etwas Mühe landet die rote Masse dann auch auf meinem Brot.

Also optisch und geruchsmäßig ist sie von der herkömmlich fetten Teewurst nicht zu unterscheiden. Nun darf ich endlich reinbeißen.

Hmmmmmmmmm sie schmeckt sogar nach Teewurst. Auch geschmacklich kann ich kaum einen Unterschied feststellen.

Super, Fett gespart und Wurst genossen.

Ich muß sagen, das war die Sünde wert. Mir wurde der Heißhunger gestillt und ich habe noch genug übrig für meinen nächsten Anfall. Da die Wurst noch recht lange haltbar ist, darf sie im Kühlschrank auf meinen nächsten Anfall warten.

Ich muß sagen, ich habe es nicht bereut mir eine verbotene Teewurst zu kaufen. Sie ist durch ihren niedrigen Fettanteil ja auch nur halb verboten.

Gruß

Puppekaa