Emmi Caffe Latte Macchiato Testbericht

Heute bekam ich wieder Besuch von einer guten Freundin und diese wollte mir eine Freude machen und hat mir einen Becher Kaffee mitgebracht. Ich selbst trinke zwar nur ungern Kaffee, war aber neugierig und habe ihn daher auch dankend angenommen und für Testzwecke einfach einmal ausprobiert. Hier kommt mein Bericht zu dem Kaffee, Emmi Caffè Latte Macchiato:

Becher
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Der Becher ist aus Pappe aber doch noch mit einer Schutzschicht überzogen, da sich ja sonst die Pappe mit dem Kaffee vollsaugen würde. Der Hintergrund unterteilt sich in 2 Farbhälften, von denen die eine weiss ist und die andere ganz hell braun. In der Mitte und in beide Hälften einfliessend ist ein schwarzes Oval in dem man dann lesen kann, um was es sich handelt, \"Caffè latte, macchiato\". Darüber noch das Emmi Logo in blau und rot mit einer schweizer Flagge ganz rechts. Ganz am unteren Rand kann man noch lesen, dass es sich um Espresso mit Milch handelt. Auf der Rückseite haben wir dann noch die Zutaten und auch den Hersteller, die Füllmenge (230 ml) und auch die Nährwerte.

Kaffee
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Geruch: den Kaffee kann ich aus 2 Perspektiven beschreiben und das möchte ich auch denn eigentlich ist bei uns zu Hause mein Schatz der Kaffeetrinker. Ich habe zuerst meine Nase an den Becher gehalten und ich finde den Geruch nicht mal so schlecht, diser riecht zwar eindeutig nach Kaffee aber eigentlich gar nicht so intensiv sondern mehr nach Milch. Mein Schatz meint, er riecht sehr lecker nach Milchkaffee und das Aroma ist eigenartig aber sehr interessant und gut. Glauben wir ihm das einfach einmal. Den Geruchstest hat der Kaffee also einmal bestanden.

Aussehen: Nach dem Abziehen des Deckels sieht man erst einmal einen sehr hellbraunen Schaum, den man durch das Schütteln erhält. Hat man den Schaum dann einmal weggeschlürft, kommt der eigentliche Kaffee zum Vorschein und man sieht ein Getränk das richtig schön aussieht wie Milchkaffee, leicht braun aber sehr hell, durchaus auch für wenig Kaffeetrinker wie mich. Das Aussehen ist nicht durchsichtig, also nicht wässrig.

Geschmack: auch beim Geschmack mache ich wieder den 2 Personen Test, zuerst mal mein Test: ich habe zuerst nur ein Schlückchen probiert, ich bin ja skeptisch. Der Geschmack ist nicht zu süss aber merklich auch nicht zu wenig gesüsst, damit der Kaffee auch richtig trinkbar ist. Der Kaffee schmeckt deutlich nach Espresso, aber die beigefügte Milch macht den Geschmack leichter und nicht ganz so aromatisch. Mein Schatz hat dann den Kaffee weiter getestet da er der Fachmann ist und kam noch zu dem weiteren Ergebnis: Schmeckt sehr gut nach frischem Kaffee, nicht zu intensiv aber trotzdem mit einem sehr guten Aroma, man schmeckt deutlich den qualitativ hochwertigen Kaffee heraus und die Mischung ist perfekt zwischen Espresso, Milch und Zucker.

Zutaten
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75 % Vollmilch, 5 % Sahne, 15 % Arabica-Kaffee, Zucker, Verdickungsmittel Carrageen. Kaffeegehalt pro Becher 70 mg pro becher

100 ml enthalten

Brennwert 352 kJ / 84 kcal
Eiweiss 2,5 g
Kohlenhydrate 9,5 g
Fett 4,0 g

Hersteller
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Emmi GmbH, D-77731 Willstätt-Sand
Emmi Österreich GmbH, A-6714 Müziders
www.emmi-caffee-latte.com

Herkunft der Bohnen
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Die Bohnen für diese Mischung stammen von den Vulkanhängen im Gebiet Oriente (Guatemala). Durch die regelmässigen Niederschläge und der reichlichen Sonne bekommt der Kaffee bzw. die Bohnen ein eigenes, fast fruchtiges Aroma, das trotzdem mit einer leichten Milde zu vergleichen ist.

Kauf
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Ich habe diesen Becher wie schon erwähnt geschenkt bekommen, kaufen kann man diese Sorte bei uns aber nur selten bei Billa oder Merkur, eher in den grösseren Läden. Ein Becher mit 230 ml kostet bei Merkur laut Angaben der Bekannten 0,99 Euro.

Meinung
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Ich selbst trinke sehr selten Kaffee, bis gar nicht da ich eigentlich den Geschmack nicht mag, aber diese Sorte hab ich auch probiert und sogar noch mal nachgetrunken, also ist das schon einmal ein sehr gutes Zeichen für diese Mischung. Mein Freund allerdings war ganz begeistert und wollte danach gleich mal zu Merkur fahren und noch ein paar Becher kaufen, daher denke ich wohl für die richtigen Kaffeefreunde ist diese Mischung wirklich eine gute Lösung zu frischem, selbstgemachten Kaffee. Ich selbst fand den Geschmack zwar annehmbar, aber trotzdem schmeckt man meiner Meinung nach den Kaffee noch zu intensiv und daher werde ich auch einen Stern abziehen. Praktisch hingegen finde ich wieder die Möglichkeit, diese Sorte auch zu erhitzen, dazu stellt man den Becher (natürlich ohne Aludeckel) in die Mikrowelle für 2 Minuten und schon ist der frische, heisse Kaffee fertig.

Daher vergebe ich einmal grosszügig 4 Sterne, einen ziehe ich ab, da ich persönlich finde, dass man immer noch zu intensiv den Geschmack von Kaffee hat, aber wer den mag ist hier sicher bestens versorgt. Nicht zu süss und auch nicht zu bitter, einfach gerade gut abgemischt und ein sehr guter Geschmack bzw, eine tolle Alternative für fertigen Kaffee wenn man es denn mag. Ausserdem hält dieser Kaffee dank des Espresso auch noch munter, zwar nicht auf dauer aber er hat die Wirkung durchaus, auch wenn es ein Milchkaffee ist. Daher auch als Energy Drink geeignet und sicher auch zu empfehlen.

Bonnal für yopi am 19.7.2004