Gebäck Testbericht

Trüffel sind zwar kein Bebäck aber wo sollte ich sonst dieses Gebäck drunter ordnen?

Dises Rezept habe ich von einer Freundin bekommen! Ich war erst skeptisch, qweil ich keine Trüffel mag!
Aber diese Variante von Trüffel kannte ich noch nicht! Also habe ich es ausprobiert und es hat direkt geklappt, nichts ist schief gegangen, wenn man es genau nach anleitung arbeitet!
Also hier ist erst einmal das Rezept.....


Zutaten:
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75 ml Sahne
250 g Milchschokolade
50 g USA Erdnusscreme
1-2 TL Vanillezucker
Kakaopulver
geröstete Erdnüsse


Zubereitung:
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Die Sahne in eine Kasserolle geben und einmal aufkochen lassen.
Danach von der Kochstelle nehmen.
Schokolade in Stücke schneiden und dazu geben, in der Dahne schmelzen lassen.
Die Erdnusscreme und den Vanillezucker darunter ziehen.
Das alles dann in eine schüssel geben. Etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann die Masse in Etwa 20 Stücke teilen. Zwischen den Handflächen möglichst rasch zu Bällchen formen.
Die Hälfte der Trüffel in Kakaopulver wälzen, die andere Hälfte in den USA Erdnüssen.
Zum schluss in kleine Pralinen Förmchen setzen.

Die Trüffel mit der Erdnusscreme schmecken mir am besten! Ich meine mit schokolade sind sie auch nicht schlecht, aber mein geschmack ist lieber Herzhafter! Ich war einfach nur begeistert von disem Rezept! Probiert es selber aus.
Ihr werdet sehen, wie einfach es ist! Viel Spass

Euer Blauersafir