Geschnetzeltes Testbericht

Ich moechte euch heute ein Rezept vorstellen, welches ich von meiner kleinen Schwester bekommen habe.

Die Zutaten sind fuer 2 Personen gedacht, leider weiss ich die Kalorienanzahl nicht...

Ihr muesst beim Mezger 2 Puter- oder Kalbsschnitzel einkaufen.

Folgende Zutaten braucht ihr ausserdem noch;

1 Zwiebel

4 grosse frische Champions

Salz, Curry, Paprika und Knoblauch (je nach Bedarf)

1-2 Essl. Mehl

1 Dose Anans

1 Becher Sahne, Zucker

Zuerst schneidet ihr das Fleisch in duenne Streifen und dann bratet ihr es in Oel an. Ihr wuerfelt dann die Zwiebeln und bratet diese auch an, ihr fuegt auch die Champions, die ihr in Scheiben geschnitten habt bei. Anschliessend wuerzt ihr das ganze kraeftig mit Salz, Curry, Paprika und Knoblauch. Dann streut ihr 1-2 Essl. Mehl darueber, mixt das ganze und lasst es braun werden. Die Ananasscheiben schneidet ihr in der Zwischenzeit in kleine Stuecke und gebt den Ananassaft nach und nach unter Ruehren in die Pfanne und lasst es aufkochen. Dann gebt ihr einen Becher Sahne hinzu, etwas Zucker und die Ananasstuecke.

Anschliessend ein bischen nachwuerzen und dann koennt ihr schlemmen.

Am besten eignet sich Reis zu dem Geschnetzelten.

Guten Appetitt!!!!

Falls ihr irgentwelche Fragen habt, schickt mir ruhig ne Mail.

Liebe Gruesse