Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky Testbericht

\"Glenfiddich\" ist der wohl bekannteste und auch meistverkaufte Maltwhisky in Deutschland (und ebenso weltweit) - mittlerweile leider. Ich habe ihn vor ca. 15 Jahren das erste Mal getrunken und der Geschmack hat sich leider nicht zum besseren entwickelt, wohl zum Teil auch aufgrund der starken und erfolgreichen Vermarktung.

Der üblicherweise erhältliche \"Glenfiddich\" ist ein zwölf Jahre alter Single Malt. Er besitzt eine sehr helle Farbe, wie ein leichter Kamillentee. Er riecht schwach und hat einen - aus meiner Sicht viel zu - milden Geschmack ohne besondere Charakteristika. Allenfalls könnte man von \"leicht parfümiert\" sprechen. Ansprechend ist die Verpackungsdose. Oft gibt es auch spezielle und originelle Sonderverpackungen (Blechdose usw.). \"Glenfiddich\" ist auch in vielen Bars und Kneipen erhältlich. Preislich befindet er sich am eher unteren Ende der Maltwhisky-Klasse.

Insgesamt betrachtet schmeckt er eher langweilig, hat keine besondere Geschmacksnote und eine schach ölige Konsistenz. Zuviel Vermarktung ist wohl nichts für gute Whiskys - leider.

Zur Herkunft:

Der \"Glenfiddich\" stammt aus Dufftown (Speyside). Die Brennerei wurde 1886 von der Familie Grant gegründet. 1963 wurde der \"Glenfiddich\" auf den Weltmarkt gebracht. Bereits damals verwendete man die noch heute charakteristische dreieckige Flaschenform. Bis zu 35 % stammen heute vom gesamten Export-Whisky aus der Glenfiddich-Distillery, die inzwischen über 28 stills (Brennblasen) verfügt. Die Lagerung erfolgt sowohl in Bourbon- als auch in Sherry-Fässern.

Die Abfüllungen:

* Special Reserve, 40 % Alc., ohne Altersangabe (ist i. d. R. 12 Jahre alt)
* Excellence, 18 Jahre, 43 % Alc.
* Ancient Reserve, 18 Jahre, 43 % Alc.
* Wedgewood, 21 Jahre, 43 % Alc.
* Stag\'s Head, 30 Jahre (Jahrgang 1963), 51.7 % Alc.
* Cadenhead (Cask Strength), 15 Jahre, 58.3 %

(Diese Meinung habe ich in etwas veränderter Form auch auf dooyoo.de veröffentlicht.)