Haribo Brixx Testbericht

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Was sind Brixx?
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Bunte essbare Bausteine.
So könnte man die Brixx ganz simpel beschreiben, eine genauere Erklärung gibt beispielsweise die folgende Verbraucherinfo von Haribo.

"Der Hit für Kids - Haribo Brixx" das fruchtig-sahnige Phänomen

Für alle Liebhaber von Konfekt und Fruchtgummi sollen die Brixx ein neues und einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Brixx ist sauer-kandiertes, gefülltes Fruchtgummikonfekt in Quaderform.

Ein Beutel enthält Brixx in 3 verschiedenen Farbkombinationen, die da wären:
Gelb mit weißen Streifen
Grün mit weißen Streifen
Rot mit weißen Streifen

Jeder der einzelnen Quader ist von sechs weißen Konfektstreifen durchzogen, die Brixx sollen dadurch laut Hersteller einen besonderen Blickfang bieten und große Aufmerksamkeit bei Kindern und Erwachsenen hervorrufen. Bei mir ist ihnen das gelungen, deshalb hab ich sie auch gekauft, obwohl ich Fruchtgummi eigentlich nicht so mag, bin eher auf der "Schokoladenseite" *g*.


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Soviel Material enthält ein Beutel:
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Brixx sind im 250g Beutel für 1,19 Euro im Handel erhältlich [Durchschnittspreis in Österreich]. Ein fairer Preis, da die Brixx 50g mehr Inhalt besitzen als die meisten anderen Haribo Beutel, aber auch nicht mehr kosten. Ein Beutel enthält ca. 74 Brixx a 3,38g, also genug Material für kleinere Bauvorhaben ;)

Wie der Beutel aussieht könnt ihr den beigefügten Fotos entnehmen, ich denke jeder sollte dieses Produkt finden, steht ja schließlich ganz groß der Name drauf.


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Daraus werden Brixx gemacht:
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Zucker, Gukosesirup, Maisstärke, Feuchthaltemittel, Sorbitsirup, Weizenmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Apfelsäure, Fett pfanzliches gehärtet, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gelatine, Aroma, Überzugsmittel: Carnaubawachs, Karamelsirup, Farbstoffe: Chinolingelb, Alurarot AC, Indigotin I.


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Jetzt wird gebaut:
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Das "Baumaterial" ist grundsätzlich quaderförmig, alle Brixx sind in etwa gleich groß und sehen gleich aus. Von vorne betrachtet haben sind sie rautenförmig und man sieht die sechs Konfektstreifen die sich längs durch die kleinen Quader ziehen.

Eigentlich lässt mit den Brixx allerhand lustiger Dinge anstellen, man kann zum Beispiel eine Pyramide damit bauen, oder einfach seiner Kreativität freien Lauf lassen und selbst Baumeister spielen.

So jetzt will ich aber wieder ernst werden und zum eigentlichen Zweck der Brixx kommen, jetzt wird die Konstruktion wieder abgerissen bzw. verspeist.


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Abrisszeit:
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Die Brixx riechen sehr fruchtig und frisch, der säuerliche Apfelgeruch und ein starkes Erdbeeraroma überwiegen, außerdem lässt sich ein sehr sahniger Duft feststellen, der vermutlich von der Konfektfüllung kommt.

Ich beginne mit einem gelben Quader, weil ich die "Gelben" bei Fruchtgummis immer am wenigsten mag, da diese meiste einen sauren Citrusgeschmack besitzen und ich eher auf süßen Geschmack stehe.

Aber siehe da, in diesem Fall werde ich überrascht, der gelbe "Baustein" ist ganz und gar nicht sauer, er riecht super lecker und sehr fruchtig.. Der Fruchtgummi ist ziemlich klebrig und lässt sich daher nicht sehr gut kauen, die weichen Konfektstreifen schmecken sehr cremig und lösen sich im Mund auf. Der Geschmack lässt sich nicht eindeutig zuordnen. Nach Angaben des Herstellers handelt es sich um die Sorten Birne, Apfel und Erdbeere. Nun könnte man annehmen, dass es sich der Farbe nach beim Gelben um die Geschmacksrichtung Birne handelt, wobei ich mir aber nicht ganz sicher bin. Bei den Goldbären besitzen ja auch die Grünen wider Erwarten Erdbeergeschmack.
Die gelben Brixx schmecken jedenfalls ziemlich süß und etwas nach Birne, aber wie ich meine auch nach Apfel, bin mir also nicht ganz sicher.

Vielleicht ist der rote Quader eindeutiger zu identifizieren. Hier stellt man sofort fest, dass die roten Brixx noch süßer sind, der Fruchtgummi ist außen eher zäh und innen fast geleeartig, die Konfektstreifen verleihen dem Ganzen wieder etwas cremigeren Geschmack. Ich würde sagen, hier handelt es sich ziemlich eindeutig um die Geschmacksrichung Erdbeer, außerdem kann ich es gleich verraten, die Roten sind von den 3en die Süßesten, wobei die Süße anfangs durch die saure Schicht leicht neutralisiert wird, was aber nicht lange anhält und schnell der sehr süße Geschmack der Erdbeere durchgekommt.

Jetzt fehlen noch die grünen Brixx, wobei es sich eigentlich nur mehr um die Sorte Apfel handeln kann. Sie schmecken am wenigsten Süß, dadurch, dass der Fruchtgummi nicht so süß ist wie bei den anderen beiden Sorten, kommt die saure Schicht außen noch stärker zur Geltung. Hat sich der saure Geschmack erstmal aufgelöst, sind aber auch die Grünen Brixx ziemlich süß. Sie schmecken nicht so künstlich wie die Roten, der sahnige Geschmack der weißen Konfektstreifen kommt hier am wenigsten zur Geltung, die Grünen Brixx sind dafür auch etwas fester als die cremigeren Roten.


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Hersteller:
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Haribo
D.53129 Bonn

Vertrieb für Österreich
Haribo GesmbH.
Industriezeile 68
A-4017 Linz


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Kalorienhaltiges Baumaterial:
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100g Brixx liefern folgende Nährwerte

Brennwert…………………..358kcal
Eiweiß………………………..0,7g
Kohlenhydrate……………….82g
Fett……………………………4g


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Fazit:
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Brixx sind vor allem für Kinder ein Vergnügen, man kann vieles mit den Brixx anstellen, bevor man sie auf isst. Sie sind leider ziemlich süß, aber die 3 Sorten sind gut gewählt, es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Die grünen Quader sind am wenigsten süß und lassen sich leichter kauen, sie schmecken dafür nicht so cremig. Leckeren Erdbeergeschmack und sahniges Aroma bieten die Roten Brixx, sie sind etwas weicher und weniger zäh, auch wenn der Unterschied nur gering ist. Am besten geschmeckt haben mir die Gelben, die eine Mischung aus den anderen beiden Sorten darstellen. Sie sind weniger süß als die Roten und cremiger als die Grünen, fruchtiger Birnen und wie ich glaube auch Apfelgeschmack zeichnen diese Sorte aus. Ich kann diese Fruchtgummi jeder "süßen" Naschkatze empfehlen, etwas weniger Süße hätte auch gereicht.
Die Quader sind schon ziemlich süß, die weiße Konfektfüllung macht verleiht ihnen zusätzlich noch mehr Süße.
Ich mag sie vor allem deswegen, weil sie nicht so nach Fruchtsäften oder Konzentraten schmecken wie andere Süßigkeiten, für mich ist der superleckere Geschmack 5 Sterne und eine Kaufempfehlung wert.


Zuckersüße Grüße,

euer vortschy