Herta Finesse Schinken Country Testbericht

Hi, da schon Sorgen um meine Gesundheit aufgekommen sind, weil ich einerseits wohl zuviel Naschkram essen würde und eine andere Fraktion meint, ich würde mich wohl nur von Joghurt, Quark, Puddeling und Konsorten ernähren, was natürlich beides nicht der Fall ist, will ich jetzt mal über ein anderes eßbares Produkt schreiben.

Es handelt sich um einen Kochschinken und zwar genauer gesagt um Herta Finesse Schinken Country, den man in vielen Supermärkten käuflich erwerben kann und der in einer gut 20 x 10 cm großen Packung mit einer Einwaage von 150 Gramm verkauft wird. Wie üblich schwanken natürlich die Preise, so habe ich ihn meist so für um die 1,50 Euro plus/minus 20 Cent bekommen, also ein ganz ordentlicher Preis für 150 Gramm Kochschinken finde ich.

Die Packung läßt sich recht leicht aufreißen und dann liegen die einzelnen Scheiben, die sehr dünn geschnitten sind und jeweils leicht versetzt aufeinandergelegt sind vor einem.

Dieses Produkt besteht aus Schweinefleisch, jodiertem Nitritpökelsalz (also Kochsalz mit dem Konservierungstoff Natriumnitrit), Dextrose, Lactose, Gewürzen, Würze und Natriumisoascorbat als Antioxidationsmittel, also wahrscheinlich alles im allem nicht so ein super gesundes Produkt, wobei man allerdings sagen muß, daß Nitritpökelsalz und auch das verwendete Antioxidationsmittel bei vielen Wurstprodukten üblich ist, also so gesehen auch wieder nichts besonders Ungesundes im Vergleich zu anderen. Nährwerttechnisch ergeben sich für 100 Gramm 448 kJ, 21 Gramm Eiweiß, weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Fett, also pummelig macht es kerlimaus99 wahrscheinlich nicht.

In der Packung sind recht viele Scheiben enthalten, ohne daß ich sie jetzt genau gezählt hätte, denn sie sind ja sehr dünn geschnitten, was es nicht so einfach macht, eine heile ohne Einzureissen von den anderen loszubekommen, was nicht ganz so ideal ist, etwas dicker wäre wahrscheinlich besser gewesen.

Das Aussehen ist eben so appetitlich wie der leckere Geruch nach Schinken, naja, nach Salami wär ja auch komisch, oder, und der Geschmack ist kraftig würzig und sehr lecker, also zumindest mir schmeckt er.

Verwenden kann man ihn natürlich wie alle Kochschinken für viele verschiedene Sachen, vom einfach Brot- oder Brötchenbelag, über Schinkenröllchen bis zur Herstellung von Toasts oder Sandwiches, er ist für alles gleich gut geeignet nur manchmal sollte man dann vielleicht zwei Scheiben nehmen, weil eine alleine doch etwas zu dünn wäre, zumindest man meinem Empfinden.

Ich denke, Preis und Menge, bieten bei der Qualität und dem guten Geschmack ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis, ich kaufe ihn jedenfalls ab und zu mal ganz gerne, weil er mir einfach schmeckt.

Wer also einen leckeren Kochschinken mit sehr wenig Fett sucht, der ist hier sicher an der richtigen Adresse und wird nicht enttäuscht werden. Ob er Euch natürlich auch so gut schmeckt wie mir, wird sich nur durch eigenes Probieren klären lassen, denn das ist natürlich Geschmackssache, wie bei so vielen Produkten.

In diesem Sinne, Guten Appetit.

Sollte etwas Wichtiges oder Wissenwertes fehlen, so wäre eine Anregung oder ein Hinweis als Kommentar sehr nett, damit ich es bei einem eventuellen Update berücksichtigen kann, aber natürlich ist auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen wie immer.

Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.

Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag

Euer Gerd

© kerlimaus99 28.03.2003