Iglo Blattspinat mit Gorgonzola Testbericht

Ich esse gerne Spinat, schon als Kind denn er ist ja soo gesund. Eigentlich ist bei mir auch immer Vorrat anzufinden. Diesmal hat „Blattspinat Grogonzola“ von iglo den Weg zu mir gefunden. Gorgonzola ist ja nicht jedermans Sache. Zuviel davon, oder pur mag ich ja eigentlich auch nicht so, ist mir zu herzhaft im Geschmack. Egal Spinat mag ich umso lieber. 300 g tiefgefrorener Blattspinat mit Gorgonzolasauce wird meine nächste Mahlzeit.

- Verpackung -
Die Grundfarbe der Verpackung ist typisch grün gehalten, wie bei den übrigen iglo Produkten auch. Der Grogonzola ist in drei kleinen Würfeln auf vier frischen Spinatblättern, neben einer Schüssel mit dem fertig gekochten Produkt auch appetitlich abgebildet. In weißer Schrift steht oben rechts in einer Ecke kleingedruckt 3 sprachig „Blattspinat“ geschrieben. Darunter in größeren Lettern die Sorte. Mittig am oberen Rand das blau/weiß/rote iglo Logo, weiße Gabel auf blauem Grund. Hinter dem Logo erkennt man noch eine kleine Landschaft, die wohl die Spinatfelder darstellen sollen, über der die Sonne strahlend aufgeht. Wie nett eine heiles Spinatfeld. Dieses Bild wiederholt sich auf der Rückseite. Rund um die Verpackung befinden sich Zubereitungshinweise, Zutaten und Herstellerangaben. Am Rand finde ich auch den Hinweis, das man den Spinat nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, und zubereiteten Spinat nicht wieder aufwärmen soll. Wobei das ja mit dem „bloß nicht noch mal Aufwärmen“ ja auch nicht mehr stimmt. Meine Mutter hat mich davor auch immer gewarnt, doch das ja mittlerweile bewiesen, dass dabei nichts passieren kann. Ich habe schon mehrfach Essensreste mit Spinat wieder aufgewärmt, und ich lebe noch und bin topfit.

- Zutaten –
Die Zutaten sind 3-sprachig am Packungsrand zu finden: Blattspinat (wer hätte das gedacht), Gorgonzolasauce 43% (Vollmilch, Gorgonzola-Schmelzkäsezubereitung: 10,8%, Mehlschwitze (enthält Weizenmehl), pflanzliches Speisefett, Reisstärke, Salz, Hefegemüsebrühe, Pfeffer und Muskatnus)

- Nährwerte –
Nun bin ich aber mal gespannt:
Pro 100 g
Energie kJ (kcal) – 408 (95)
Eiweiß 4,4
Kohlenhydrate 6,5
Fett 5,7
Vitamin A 240 mg = 30% der empf. Tagesmenge

Ich denke das ist alles noch im erträglichen Rahmen und verursacht kein schlechtes Gewissen beim Verzehr.

- Hersteller –
Langnese-Iglo GmbH, Hamburg (wusste gar nicht das die zusammen gehören)
Postfach 57 03 18
22772 Hamburg
Tel.: 040/ 50 00 105
www.Iglo.de www.blubb.de (da findet man auch tolle Rezepte)

- Zubereitung und Aussehen -
Nun endlich zur Zubereitung, die perfekte Zubereitung lässt sich an der Seite der Verpackung ablesen. Eine Zubereitung in der Pfanne, Kochtopf und Mikrowelle ist möglich.
Beim öffnen der Packung purzeln einem die kleinen Bröckchen entgegen. Der Gorgonzola in kleinen weißen kissenförmigen Stückchen und der Spinat zylinderförmig Stücke. Es lässt sich also auch noch individuell dosieren, je nach Bedarf. Ich würde das Verhältnis auf ca. 60% Spinat und 40% Gorgonzola tippen. Optisch überwiegen auf jeden Fall der Spinat. Ich würde sagen eine 300g Packung reicht nur für EINE Person.

Ich bevorzuge die Zubereitung im Kochtopf. Packungsinhalt (in der Pfanne mit zusätzl. 1-2 EL Wasser) bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten erwärmen. Ich denke umrühren schadet auch nicht da doch eine gewisse Anbrandtgefahr besteht und die Gorgonzolasauce gut untergerührt sein will, jedoch wird nicht darauf hingewiesen. Gesagt getan, es fängt an angenehm nach Käse zu riechen. Ich rühre um und siehe da es sieht wie auf der Verpackung aus.

- Geschmack –
Der Geschmack: sehr gut. Es hat einen würzigen Käsegeschmack aber nicht zu streng. Es ziehen sich keine typischen Käsefäden aber da es ja ganzer Spinat ist, der Spinat. Ich persönlich esse den „Naturbelassenen“ Spinat lieber als den pürierten.
Auf der Verpackung ist der Tip das ganze mit Pasta zu essen.
Hier nun mein Tip. Ich habe mit den Spinat zusammen mit Spiralnudeln und Krabben zubereitet. Lecker.

- Fazit -
Dieses Iglo Produkt ist wie die anderen auch einfach und schnell in der Zubereitung und es Bedarf wirklich geringen Arbeitsaufwand. Super für Zwischendurch oder wenn’s mal schnell gehen muss! Es ist einfach lecker und schmeckt nach mehr.