Jacobs Krönung Free gemahlen Testbericht

Wenn sich meine Freundinnen und ich zum Kaffeekränzchen treffen, ist es manchmal nicht leicht, den richtigen Kaffee für alle Geschmäcker zu finden. Der Einen ist er zu stark, sie bittet um ein wenig heißes Wasser, die Andere bevorzugt den Kaffee so stark, dass der Löffel \"drin stecken bleiben könnte!\" Und wieder Andere trinken auf gar keinen Fall entkoffeinierten Kaffee. Im Laufe der Jahre habe ich mir ein \"dickes Fell\" zugelegt und biete den Kaffee an, den ich mag und den ich gerade zu Hause habe.

Schon lange trinke ich nur koffeinfreien Kaffee. Ich vertrage ihn einfach besser und brauche auch nicht jeden Abend Schäfchen zu zählen, bevor ich endlich einschlafen kann. Diese Sorte ist wirklich sehr gut und ich stelle sie euch einfach mal vor, obwohl ich mir denke, dass viele von euch diesen Kaffee bereits kennen.

Produktbeschreibung:
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Bei diesem Kaffee handelt es sich um eine Sorte der Firma Jacobs. Es ist der Cafe Krönung free. An der Farbe der Verpackung lässt sich bereits die Sorte erkennen. Die Packung der Krönung free ist in einem milden, warmen Rotton gehalten. Vorn ist natürlich das Krönchen als Markenzeichen abgebildet und versprochen wird ein Spitzenkaffee mit dem Verwöhnaroma. Das \"free\" steht für frei von Koffein. In der Packung befinden sich 500g zu einem Preis von 3,99 Euro. Diese Sorte ist oft sehr unterschiedlich im Preis und man findet sie häufig als Angebot in den Geschäften vor.

Erfahrungen:
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Voraussetzen möchte ich, dass ich meinen Kaffee immer \"schwarz\" trinke, also ohne Milch und Zucker. So habe ich bereits vor meiner entkoffeinierten Zeit schon immer darauf geachtet, dass es sich um eine milde Röstung handelt, mit möglichst wenig Bitterstoffen. Doch den für mich optimalen Kaffee fand ich in Jacobs Krönung free, den ich schon sehr lange trinke.

Das Öffnen der Lasche bedarf eigentlich keiner weiteren Erklärung, wird aber oben auf der Packung trotzdem bildlich dargestellt damit man ja nichts von dem edlen Pulver verschüttet. Mit der Schere ist die Packung also schnell geöffnet und schon einen Augenblick später nehme ich das wunderbare Kaffeearoma war. Manches Mal habe ich schon gedacht, dass der Kaffee oft besser duftet, als er später schmeckt. Doch das trifft nicht auf Krönung free zu. *g*

Das Kaffeemehl hat eine schöne warme Farbe. Es ist tief braun und sehr fein gemahlen. So sollte es bei Filterkaffee auch sein. Das Aroma ist ausgesprochen kräftig, ja man könnte auch sagen würzig. Der Geruch ist sehr herb und moccaartig, aber nicht bitter. Ich lasse die geöffnete Tüte gern einige Augenblicke stehen, damit sich der Duft schon mal ein wenig in der Küche ausbreiten kann. Das steigert meine Vorfreude.

Die benötigte Menge des Kaffeemehls richtet sich selbstverständlich nach der Anzahl der gewünschten Tassen Kaffee. Dabei verändere ich die Menge bei diesem koffeinfreien Kaffee nicht. Ich rechne einen gehäuften Teelöffel Kaffeepulver auf eine Tasse Kaffee. Meine Mutter gab früher für den Besuch noch einen Teelöffel extra hinzu, mit dem Erfolg, dass der fertige Kaffee später oft zu stark war. Das habe ich mir total abgewöhnt. Es ist aber auch völlig unnötig, da das Aroma dieses Kaffees stark und intensiv genug und eine zusätzliche \"Dosis\" überflüssig ist.

Schon während das Wasser durch den Filter, und das Kaffeepulver in die Kanne läuft, duftet es einfach verführerisch. Doch nicht nur der Duft ist klasse auch der Kaffee schmeckt toll. Sehr aromatisch, ein wenig herb, jedoch ausgesprochen mild, ist er für mich ein wirklicher Genuss.

Ganz besonders wichtig ist auch für mich die Bekömmlichkeit. Es gibt Sorten, die mir nach dem Trinken Magenschmerzen bereiten. Das ist bei dieser Krönung free überhaupt nicht so. Ganz im Gegenteil, ich vertrage ihn wunderbar. Wie sehr habe ich früher auf Feiern die Leute beneidet, die nach einem sehr guten Essen genüsslich eine Tasse Kaffee tranken. Ich habe immer abgelehnt aus Angst, später nicht Schlafen zu können oder, wie es schon mal vorkam, Herzbeschwerden zubekommen. Nun kann ich endlich zu jeder Tages oder Nachtzeit meinen Kaffee genießen, ohne etwas befürchten zu müssen.

Die Jacobs Krönung free hat den Test übrigens auch bei meinen Freundinnen bestanden. Ich habe zu Anfang nicht verraten, um welche Sorte es sich handelte und trotzdem waren alle gleichermaßen von dem Duft und dem Geschmack begeistert. Ich hoffe nicht, dass das nur eine Höflichkeitsgeste war, gegenüber mir, der Gastgeberin.

Noch ein Wort zum Aufbewahren des Kaffees. Ich fülle das Kaffeemehl immer in eine Kaffeedose aus Porzellan um, mit Korkdeckel. Ungefähr die Hälfte der Packung passt hinein. Diese Menge ist sehr schnell verbraucht, so dass das Aroma nicht verfliegt. Den Rest lasse ich in der Packung, die innen mit Folie beschichtet ist, damit der Kaffee länger frisch bleibt und sein Aroma nicht verliert. Da die Packung leider keine wiederverschließbare Papplasche hat, greife wieder mal zu meiner Wäscheklammer und klammere die Packung einfach luftdicht zu.

Fazit:
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Wer kein Koffein verträgt und immer noch auf der Suche nach einem bekömmlichen, milden Kaffee ist, der trotzdem aromatisch schmeckt, sollte Jacobs Krönung free auf jeden Fall mal versuchen.

Liebe Grüße


Catty