Katjes Saure Johannisbeeren Testbericht

Hallo zusammen,

heute möchte ich euch über ein Produkt berichten, das ich vor einiger Zeit bei uns im Sky-Markt erstanden habe. Nämlich die \"Sauern Johannisbeeren\" von Katjes.

Verpackung:
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Wie alle Naschgummiprodukte sind auch die Sauren Johannisbeeren in einer Plastiktüte verpackt, die etwa 15x20cm groß ist und über den gelben Sack entsorgt werden kann (oder besser sollte). Die Tüte ist in einem kräftigen, hellen grün gehalten, oben in der Mitte ist das Katjes Logo, in der mitte selbst steht in gelb, mit rot unterlegt: Saure Johannisbeeren, ganz unten ist sind einem gelben Halbkreis die Drops abgebildet. Auf dem grünen Hintergrund der Verpackung sind noch einige echte Johannisbeerstauben am Stengel abgebildet. Auf der Rückseite befinden sich die Zutaten in diversen Sprachen, sowie einige Hinweise zum Produkt und den ständigen Qualitätskontrollen.

Inhaltsstoffe:
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In den Sauren Johannisbeeren befinden sich folgende Zutaten:

Zucker
Glukosesirup
Gelatine
modifizierte Stärke
Fruchtpüree von Johannisbeeren (5 %)
Citronensäure und Weinsäure als Säuerungsmittel
Aromen


Aussehen und Geschmack:
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Die Sauren Johannisbeerdrops sind halbkugelförmig, also die typische Drops-Form. Sie sind matt-rot und auf der Oberfläche befindet sich eine Kristallzuckerschicht, die, wie meistens bei Zucker, weiß ist.

Wenn man eines der Drops in die Finger nimmt, kann man es leicht drücken, sie sind also sehr weich.

So ich schiebe mir gerade eines dieser Drops in den Mund und bin etwas entäuscht, denn da ist nur ein Hauch von Säure zu schmecken, die Süße kommt stärker durch, viel stärker sogar. Wenn man dann auf das Drops beißt, kommt ein leicht herber Geschmack zum Vorschein, der nur ganz in den Ansätzen an echte Johannisbeeren erinnert. Aber schlecht ist der Geschmack nicht, er ist süß-herb, und erinnert an den Geruch der Fruchtgummistände auf dem Jahrmarkt, an eine Mischung von vielen Geschmacksrichtungen, aber keinesfalls an reine Johannisbeeren. (Ist ja auch kein Wunder, da nur 5% Johannisbeerpüree mit in den Drops sind.)

Die Drops kann man lutschen, dann halten sie ewig im Mund oder Kauen, dann gehts natürlich schneller. *gg* Was mir beim Kauen positiv auffiel war, dass diese Drops nicht, wie manch andere, an den Zähnen kleben bleiben, und man danach erst mal \"abpopeln\" muß. *gg* (Trotzdem empiehlt sich, aufgrund des Zuckergehaltes danach die Zähne zu putzen)

Preis und Darreichungsform:
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Ich habe für eine Tüte Katjes Saure Johannisbeeren bei uns im SKY 0,89 €uro bezahlt. Für eine Tüte mit 200g Inhalt ist das eigentlich ein akzeptabler Preis. Andere Verkaufsformen als die 200g Tüte gibt es meines Wissens nach nicht.

Fazit:
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Einerseits haben mir die Katjes Sauren Johannisbeeren wirklich gut geschmeckt, andererseits habe ich etwas total anderes erwartet. Ich habe mir eigentlich einen sehr viel saureren Geschmack, sowie einen intensiveren Johannisbeergeschmack erhofft, aber obwohl das Ergebnis nicht meinen Erwartungen entsprochen hat, fand ich den Geschmack richtig gut. Nur, wenn ich wieder mal etwas Süß-Saures möchte, nehme ich lieber die Apfelringe oder ähnliches, die Johannisbeeren nicht mehr. Was aber nicht heißt, dass ich sie nicht mehr kaufen werde, wenn mir mal wieder nach einem Fruchtmix ist, werde ich bestimmt auf die Sauren Johannisbeeren zurückgreifen.


Für Menschen, die es nicht so sauer mögen und nur wenig Wert auf Originalgeschmack legen sind die Johannisbeeren ganz gut. Ich finde allerdings, dass Katjes den Namen von Saure Johannisbeeren nur in Johannisbeeren ändern sollte, damit man nicht enttäuscht wird.

Den Katjes Saure Johannisbeeren habe ich eine 3 gegeben, da das Produkt zwar nicht hält was es verspricht, ich aber den Geschmack doch sehr ansprechend finde.

02.02.03 Mimchen

P.S. Ich poste unter gleichem Nick auch bei Ciao, meine Berichte sind definitiv von mir.