Kleingebäck Testbericht

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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig

Erfahrungsbericht von Internetwoman

Gildos Nussecken

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Hallo zusammen,heute möchte ich mal mein Rezept für Nussecken verraten.

Als Zutaten für den Teig benötigt man:

225 Gramm Mehl
75 Gramm Speisestärke
1 Teelöffel Backpulver
2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
125 Gramm Margarine


Als Zutaten für den Belag benötigt man:

100 Gramm Marmelade
200 Gramm Margarine
200 Gramm Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
6 Esslöffel Wasser
400 Gramm gemahlene Haselnüsse
1 Päckchen Kuvertüre


Die Zubereitung:

Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, den
Teig auf ein eingefettetes Blech rollen und die Marmelade aufstreichen.

Für den Belag Margarine und Zucker schmelzen, anschließend die Haselnüsse und das Wasser unterrühren.
Danach die Masse auf dem Teig gleichmässig verteilen.

Das Backblech in den Ofen und bei 175 Grad, 45 Minuten lang backen.

Nach dem Backen, den Teig auskühlen lassen und den Teig in ca. 8 x 8 cm große Vierecken schneiden, die dann schließlich zu Dreiecken zerteilt werden.

Zuguterletzt die Ecken noch mit Schokoladenkuvertüre verzieren, fertig!

Ich wünsche Guten Appetit, besonders Gildo ;-)

Gruß Virginia

19 Bewertungen, 4 Kommentare

  • Filmfreund

    22.02.2002, 10:25 Uhr von Filmfreund
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sorry, aber Rezepten vergebe ich nie besser als "N", da diese auch sehr leicht abgeschrieben werden können ... Gruß Filmfreund

  • 12351

    22.02.2002, 10:16 Uhr von 12351
    Bewertung: sehr hilfreich

    probiere ich mal aus. LG Manni

  • Cyber19

    22.02.2002, 09:10 Uhr von Cyber19
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich supr lecker an

  • Babba

    22.02.2002, 09:02 Uhr von Babba
    Bewertung: sehr hilfreich

    Nettes Rezept, aber leider keine eigenen Erfahrungen dabei, da könnte man auch gleich in ein Kochbuch sehen.