Knorr Snack Bar Spaghetti in Käse-Sahne Sauce Testbericht

Produkt:
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Knorr Snack Bar
Spaghetti in Käse-Sahne Soße
Inhalt: 73 g

Inhalt:
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58 % Hartweizengrießteigwaren, modifizierte Stärke, Sahnepulver, Käse, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Glukosesirup, geräucherter Speck, Geschmacksverstärker, Maltodextrin, Milcheiweiß, Milchzucker, Aroma, Stärke, Schnittlauch, Schmelzsalz Natriumphosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, Fabrstoff Paprikaextrak.

Nährwerte pro Becher:
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Brennwert: 1285 kJ (305 kcal)
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 42 g
Fett: 11 g

Zubereitung:
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Deckel auf, heisses Wasser bis zu der markierten Stelle einfüllen, rümrühren und 5 Minuten ziehen lassen.


Persönlicher Eindruck:
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Deckel auf, Nase rein. Ein sehr aufdringlicher Käsegeruch, erinnert mich sehr stark an Parmesankäse. Man kann sehr deutlich den Schnittluch und die Speckwürfelchen in dem Soßenpulver erkennen. Die Spaghetti sind sehr klein, in einer mundgerechten Grösse, wie es sich für ein „Schnellgericht“ auch gehört.

Nachdem ich das heisse Wasser eingefüllt habe, fiel mir sofort auf, dass sich die Soße nicht richtig auflöst. Es schwammen sehr große Brocken herum die ich mit meinem Löffel erst zerdrücken musste, damit sie sich vollständig auflösten. Also mit einmal rumrühren kommt man bei diesem Gericht nicht weiter. Der Schnittlauch schwamm zuerst oben und hat sich dann aber schön mit der Soße verbunden. Wie üblich sieht alles am Anfang ziemlich wässrig aus und durch die Klumpen der Soße am Anfang auch wenig appetlich, doch nach 5 Minuten ist alles zu einer sehr cremigen Soße geworden und auch die Nudeln sind al dente.

Der Geschmack erfreulich lecker, sehr guter (nicht zu starker) Käsegeschmack, mit einem Hauch von Sahne. Auch kann man den Speck herausschmecken, obwohl die Anteile sehr klein sind, doch ich finde das rundet den Geschmack nochmals ab. Der Schnittlauch, ich kann da nix schmecken, ist wohl eher was für Auge. Die Würzmischung ist sehr gelungen, nicht zu salzig oder das man sagen kann, ich schmecke ein Gewürz heraus, nichts dergleichen.

Fazit:
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Sehr empfehlenswert, da der Geschmack besticht. Keine Schockreaktion bei der ersten Gabel, sondern sehr gaumenfreundlicher Geschmack. Obwohl der Käsegeruch beim öffnen sehr starke ist, bekommt man keinen reinen, aufdringlichen Käsegeschmack serviert. Ich finde für eine solche Mahlzeit ist das Ergebnis perfekt gelungen. Auch wenn die Konsistenz der Soße viel rühren in Anspruch nimmt, kann man darüber leicht hinwegsehen, da man doch vom Geschmack belohnt wird.