Krups 3 Mix 7000 Testbericht

Meinen Handmixer von Krups hab ich schon länger, sicher schon ein Jahr. Wann ich ihn mir gekauft habe, kann ich gar nicht mehr genau sagen. Jedenfalls brauchte ich einen Handmixer und ich machte mich auf die Socken. Ich glaube, ich hatte ihn im Saturn oder Galeria Kaufhof gesehen – für ca. 49,00 Euro. Leider hab ich den Bon nicht mehr gefunden.


>>> Weshalb der Krups 3Mix 7000?
In den Läden hab ich mehrere Handrührgeräte in die Hand genommen und ausprobiert. Der von Krups lag am besten in der Hand, er lässt sich sehr gut anfassen; der Griff ist weder zu dick noch zu dünn – und die Bedientasten vorne lassen sich sehr gut mit dem Daumen erreichen und bedienen.

Des weiteren ist dieser Mixer durch Zubehörteile noch sehr ausbaufähig. Bis jetzt hab ich aber noch keine dieser Zusatzteile gekauft, weil ich sie nicht gebraucht habe, aber wer weiß, was zukünftig geschieht?

Das Preis-/Leitungsverhältnis schien mir beim Kauf auch okay zu sein. Stufenlose Leistungsanpassung, 350 Watt Power, gute Handhabung – mal schauen, ob sich dies auch so positiv bei der Anwendung bestätigen würde...


>>> Der Handmixer in der Praxis:
Der Mixer ist bei mir recht oft in Verwendung, hauptsächlich aber beim Backen, wie zum Beispiel zum Teig verrühren oder auch zum Sahneschlagen, aber auch zur Herstellung von Kaltschalen oder „Puddings ohne Kochen“. Er hat die verschiedenen Sachen bis jetzt immer in kürzester Zeit geschmeidig verrührt, Sahne war immer ganz schnell steifgeschlafen, die Cremes schon nach kürzerer Zeit fertig gerührt als auf der Packung angegeben war.

Der ganze Teig wird von den Rührstäben erfasst und gut vermengt. Auch vom Rand lassen sich die Sachen mit den Quirlen oder Knethaken im Betrieb fein aufnehmen, da bleibt nichts kleben. Beim Rühren halte ich den Mixer und auch die Rührschüssel immer in verschiedenen Positionen, mal schräg, mal gerade, dann dreh ich die Schüssel auch. So bekomme ich garantiert alles verrührt. So schaben die Rührstäbe auch nicht so doll auf dem Boden des Mixbechers herum.

Letztens wollte ich Muffins machen, zur Herstellung des Teiges hab ich dann Mehl, Eier, Zucker etc. zusammen in meinen Mixbecher (Tupperware, von Muttern stibitzt) und dann noch etwas festere Marzipanstücke auch dazu getan. Nun wollte ich alles verrühren – mit dem Krups natürlich. Das Gerät hat den Teig ohne Probleme kraftvoll vermengt. Auch die Marzipanstücke machten kaum Schwierigkeiten. Der Mixer wurde zwar etwas langsamer, wenn das Marzipan zwischen die Quirlstäbe kam (bei gleicher Leistungsstufe), aber trotzdem schaffte er es zügig.

Für flüssigere Sachen hat das Gerät noch eine spezielle Funktion: Die „Antispritzfunktion“, zur Vermeidung von Spritzern am Anfang des Rührvorgangs. Dazu soll man den grünen Schalter (womit man den Mixer anschaltet und auch die Leistung stufenlos regelt) auf die gekennzeichnete Stellung „M“ bringen und dort festhalten. Dann den Schalter loslassen und wieder zurück auf die „0“-Position (aus) schnellen lassen. Und nun kann man ganz normal weiterrühren, in dem man den Schalter nach rechts in die jeweils gewünschte Leistungsstellung schiebt.

Ich hab aber diese Antispritzfunktion noch nie gebraucht, weder bei Sahne noch bei Saucen oder dünnflüssigen Cremes, da ich meistens eh mit der kleinsten Leistungsstufe anfange, kurz die ganzen Zutaten miteinander verrühre und dann erst mit voller Power mixe.

Dazu gibt es noch eine „Turbo“-Taste, mit der man auch bei geringeren Leistungseinstellungen schnell mit voller Kraft verrühren kann. Ich benutze die Turbo-Taste aber sehr selten, da man sie die ganze Zeit über festhalten bzw. nach unten drücken muss. Da verstell ich dann doch lieber schnell den grünen Power-Schalter, der dann in der eingestellten Position bleibt.

Die Lautstärke bleibt auch bei voller Powerleistung im grünen Bereich, der alte Handmixer von meiner Mutter war da wesentlich geräuschvoller im Betrieb. Man kann sich während des Mixen mit dem Krups-Gerät aber nochgut unterhalten, ohne schreien zu müssen.


>>> Bedienung des Handmixers:
An der Unterseite befinden sich zwei Öffnungen, in die die Quirle oder Knethaken gesteckt werden, bis sie mit einem Klick einrasten. Die linke Öffnung ist mit einem Zahnkranz gekennzeichnet, hier passt nur der jeweils graue (und ebenfalls mit einem Zahnkranz gekennzeichnete) Rührhaken rein. Weshalb Rührhaken X nur in Öffnung X passt, weiß ich nicht (das hab ich mich schon früher immer gefragt, bei dem Handmixer meiner Mutter).

Die Rührhaken einrasten lassen, den Elektrostecker in die Steckdose stecken und das Gerät ist startklar.

Der grüne, stufenlos verstellbare Power-Schalter lässt sich sehr gut mit dem Daumen verstellen, er ist griffig und stabil. Bei einigen Handmixern, die ich mir auch angeschaut hatte, war dieser Schalter – wenn vorhanden – recht wackelig und dünn, mehr so ein kleiner Stift, der eher wie ein Steuerknüppel aussah und auf mich den Eindruck machte, als würde er bei der geringsten Berührung abbrechen.

Nach dem Mixen lassen sich die Rührhaken durch die „eject“-Taste über dem grünen Schalter problemlos wieder auswerfen. Einfach draufdrücken und die Stäbe werden ausgehakt und können so zum Reinigen entnommen werden.

Wenn man von oben auf den Handmixer guckt, dann sieht man auf der rechten Seite, was die Tasten bedeuten. Auf der linken Seite fehlen die Bezeichnungen. Für mich als Rechtshänderin recht unpraktisch, denn wenn ich den Mixer in der Hand halte, schaue ich auf die linke Seite, auf der nichts steht. Wer sich das ausgedacht hat, war bestimmt Linkshänder...


>>> Ausbaufähigkeiten/weitere Funktionen:
Mit den ganzen Zubehörteilen, die man dazu kaufen kann, kann man aus dem Handmixer eine ganze Küchenmaschine machen. Hinten am Mixer befindet sich noch ein Heckantrieb, in dessen Öffnung (die mit einem Schiebedeckel verschlossen werden kann) zum Beispiel ein Schnellmixstab oder auch ein Zerkleinerer oder gar ein Mixaufsatz gesteckt werden kann.

Dann gibt es noch einen Schneebesen, verschiedene Rührschüsseln oder Rührstäbe zum 3Mix 7000 im Handel zu kaufen. Ich habe, wie schon oben gesagt, keines dieser Extra-Zubehörteile, so dass ich über die weiteren Funktionen des Krups 3Mix 7000 auch nichts weiter sagen kann.


>>> Was ist beim Gerät dabei?
- 2 Quirle (z. B. zum Sahne steifschlagen oder Puddings verrühren)
- 2 Knethaken zum Teig kneten/verrühren
- eine Wandhalterung aus Plastik mit passenden Schrauben/Dübeln (ich bewahre den Mixer und die Rührhaken aber in einer Schublade auf) für den Handmixer und die Rührhaken
- mehrsprachige und leicht verständliche Bedienungsanleitung
- Garantiebescheinigung (1 Jahr Garantie ab Kaufdatum, wenn es keine andere gesetzliche Regelung gibt)


>>> Reinigung:
Die Reinigung ist eigentlich denkbar einfach: Nach Gebrauch kurz mit einem feuchten Küchentuch oder –lappen abwischen, mit einem Handtuch trocken rüber und fertig. Nicht ins Wasser eintauchen, was aber bei elektrischen Geräten eh selbstverständlich sein sollte.

Die Quirle und Knethaken reinige ich ganz einfach beim Abwaschen mit heißem Wasser und Spülmittel. Nach dem Mixen lecke ich eh immer die Sahne, den Pudding oder den Teig von den Rührstäben ab, das schmeckt sehr gut! ;-) Die Rührstäbe lassen sich leicht beim Abwaschen reinigen, können aber sicher auch in die Spülmaschine gesteckt werden, ich sehe da kein Problem.


>>> Fazit:
Meinen Krups 3Mix 7000 möchte ich nicht mehr missen. Er erledigte bis jetzt alle Rühraufgaben zu meiner vollsten Zufriedenheit, Teige wurden geschmeidig gerührt oder geknetet, ohne Klümpchen binnen kurzer Zeit.

Wieviel ich damals für den Handmixer genau gezahlt habe, weiß ich nicht mehr, ich schätze ungefähr 49 Euro – aber er ist auch jeden Cent wert. Heute kostet er so um die 52 Euro – je nach Geschäft.

Sicherlich gibt es auch billigere Geräte, aber ob die dann die Leistung auch bringen? Und stufenlose Power? Ob sie genauso gut in der Hand liegen und sich auch so leicht und bequem bedienen lassen? Große Vergleichsmöglichkeiten habe ich natürlich nicht, da ich bis jetzt nur ein paar Handmixer ausgiebig testen konnte (den von meiner Mutter, den von einem meiner Ex-Freunde und meinen halt). Aber von diesen schneidet der Krups 3 Mix 7000 am besten und überzeugendsten ab.

Und bis jetzt hab ich auch nichts zu meckern gehabt; der Krups Mixer funktioniert einwandfrei, es war noch nichts kaputt. Außerdem ist er einwandfrei verarbeitet, glatte, schnell abwischbare Oberflächen, keine scharfen Kanten, er steht stabil auf der Rückseite (damit meine ich hinten, wo auch das Kabel ist), nichts klappert oder wackelt.

Das Kabel ist hinten hinten angebracht, es schaut aber zur Seite aus dem Gerät, so dass man den Mixer halt fest und stabil hinstellen kann. Es ist ein Spiralkabel, in normalem Zustand ungefähr 50 Zentimeter, in gedehntem Zustand ist es gut 1,50 Meter lang. Für mich ausreichend, um gut mit dem Gerät hantieren zu können. Zumal ich auch gleich bei der Fläche, auf der ich rühre, eine Steckdose habe.

Fünf Sterne und ein empfehlenswert von mir, ich würde mir den Krups immer wieder kaufen, beim nächsten Mal aber dann wohl in der Farbe silber, die es neben weiß auch gibt. Weiß – wie oben auf dem Produktbild – sieht zwar nicht schlecht aus, ist aber doch etwas „normal“ (meine Mutter hatte einen orangefarbenen(!) Handmixer gehabt...)


Viele Grüße
Beavi

Bremen, 15.11.03


PS: Zur Reparatur mußte ich das Gerät noch nicht geben, weshalb ich dazu auch nichts sagen kann. Aber im Fall des Falles gibt es eine Beilage in der Verpackung, in der die \"Servicestationen\" von Krups verzeichnet sind. Außerdem kann man ja im Internet auf www.krups.de nachschauen...

PPS: Diesen Bericht habe ich auch bei ciao.de veöffentlicht :-)