Maggi Fix für Jägertopf Hubertus Testbericht

Na habt ihr euer Mittagessen für morgen schon geplant?? Nein??? Dann vielleicht ein kleiner Tipp??
Ich möchte heute gerne von einem Maggi fix Produkt berichten, daß es zwar nun schon seit längerem gibt, ich es auch schon lange zu meinen Favoriten in Sachen Fixprodukten zähle, aber immer noch nicht des Geschmacks überdrüssig bin.
Besonders da ich damit (aus purer Vergeßlichkeit) eine ganz andere Geschmacksrichtung hinbekommen habe, aber dazu später mehr.


°°Das Fix Produkt°°
Es handelt sich um ein Maggi-Fix Produkt. Jägertopf Hubertus, aus der Serie „köstliches mit Fleisch“


°°Verpackung°°
Standartverpackung der Maggi-Fixprodukte. Also diese handlichen, platten Päckchen. Die obere Hälfte ist gelb und weist uns erstmal auf den Hersteller hin, dann auf das was drinnen ist.
Damit wir es aber nicht nur lesen, sondern auch sehen können, wie die Maggi-Köche das hinbekommen haben, sehen wir in der unteren Hälfte, wie das Gericht aussehen kann, wenn wir alles richtig machen:-)
Vorne auf der Verpackung können wir auch gleich nachlesen, was noch benötigt wird, wenn wir das Gericht nach Anweisung kochen wollen.
Bei Jägertopf Hubertus muß noch hinzugefügt werden: 350 g Schweinefleisch ( geht aber auch mit anderen Fleischsorten!!), 150g Champingons, 100 süße Sahne.
Auf der Rückseite ist sogar, für die Lesefaulen, noch bildlich erklärt, wann man was hinein schütten sollte und in welche Richtung man umrühren soll:-)


°°Wie ist denn die Zubereitung°°
Ganz einfach.
Wir würfeln das Fleisch, wie schon erwähnt, kann man eigentlich so gut wie alle Fleischsorten nehmen. Ich habe es bisher mit Hühner-, Schweine-und Putenfleisch versucht. Schmeckt alles drei sehr gut.
Wir braten das Fleisch an, schmeißen die Champignons mit in die Pfanne und lassen sie auch kurz mit anbraten.
150ml Wasser (gut 1/8l) Wasser und die süße Sahne dazugießen und zum Kochen bringen.
Den Beutelinhalt mit einrühren und alles nochmal zusammen aufkochen lassen.
Herd nun etwas runterdrehen, ich stell ihn soweit runter, daß es nur noch ein bißchen köchelt, und dann mit Deckel ca. 25 min. kochen. Ab und zu umrühren. Fertig:-)


°°Geschmack°°
Zum Geschmack sei gesagt, daß ich meistens noch ein bißchen mehr Wasser und Sahne reinhaue und es auch ein bißchen länger kochen lasse. Durch das längere Kochen wird das Fleisch weicher und zieht auch noch mehr durch.
Geschmacklich ist es einfach lecker. Eine Bratensoße, an der irgendwie nicht´s mehr zum Ausbessern ist. Durch die Sahne ist sie sehr cremig und hat einen sehr guten Geschmack nach Champignons.
Wie hatten auch schon einmal Mandelblättchen mit dabei. Auch eine sehr leckere Variation.
Als ich oben geschrieben habe, daß ich aus Vergeßlichkeit eine neue Geschmacksrichtung „erfunden“ habe, so liegt es daran, daß ich bei einem Einkauf für´s Wochenende fest überzeugt war, noch Champignons zu Hause zu haben. Na was soll ich sagen, Sonntagmorgen und keine Champignons zu hause.
mmmhhh was machen wir denn da. Naja ich habe Kidneybohnen genommen. Klar war der Geschmack ganz anders, da bei der „normalen“ Zubereitung, der meiste Geschmack von den Champignons aus geht.
Aber es hat sehr gut geschmeckt. Die Bohnen sind sehr weich geworden und haben der Soße eine ganz andere Note gegeben. Als Fleischsorte hatte ich in dem Fall Schweinefleisch. Probiert es einfach mal aus, schmeckt gut.


°°Aussehen°°
Es sieht wirklich so aus, wie es uns die Verpackung verspricht.
Zwar habe ich es bisher noch nicht geschafft, daß Fleisch so gerade abzuschneiden, wie es in dem Modelltopf auf der Verpackung aussieht, aber von der Konsistenz ist es gleich.


°°Zutaten°°
Modifizierte Stärke, Champignonextrakt, Aroma ( mit Soja ), Zwiebeln, Weizenmehl, Jodsalz, pflanzliches Öl ( gehärtet), Speckfett ( Rauch ), Maltodextrin, Butterpilze, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat, Inosinat, Guanylat), Petersilie, Karamell, Gewürze, Thymian, Säurungsmittel, Citronensäure.


°°Nährwerte°°
pro 100g Trockenprodukt
Brennwert 1858 kJ (347kcal)
Eiweiß 10,5g
Kohlenhydrate 46,6g
Fett 13,2g


°°Haltbarkeit°°
Über ein Jahr haltbar. Paßt in jeden Küchenschrank und läßt sich gut auf Vorrat kaufen.


°°Der Preis°°
Im Plus habe ich es für 0,89 Euro bekommen, bin aber gerade am überlegen, ob ich es nicht im HL Markt für 1,09 Euro gesehen habe. Kann das sein, daß die Preisunterschiede so groß sind???


°°Entsorgung°°
Im gelben Sack ist die Verpackung gut aufgehoben.


°°Hersteller°°
Maggi GmbH, 78221 Singen ( Hohentwiel). Für Tipps gibt es das Maggi-Koch-Studio in 60523 Frankfurt, Tel. 069-66712841. Auch über Internet zu erreichen: www.maggi.de. Und nun haltet euch fest, es gibt auch einen Maggi-Kochstudio-Club bei dem man Mitglied werden kann. Infos gibt es über:069-66712099.


°°Fazit°°
Ich mag die Fix Produkte von Maggi. Suppen eigentlich nicht so sehr, aber diese ganzen Soßenvariationen, da steh ich drauf.
Das Witzige ist, daß man seiner Phantasie bei diesen Produkten freien Lauf lassen kann. Meistens koche ich es das erste Mal ganz ordentlich nach Anweisung. Man muß ja schließlich erst mal schauen, wie es schmeckt. Aber nach und nach, wird immer mal was dazu gemischt, und bisher konnte ich noch nicht sagen, daß es hinterher nicht geschmeckt hätte.
Jägertopf Hubertus ist zwar auch ein Gericht, daß nicht eben in die Pfanne geschmissen wird und fertig, da es auch noch seine Zeit köcheln muß. Aber von der Arbeit ist es FIX. Das Umrühren während des Kochens, macht man mal so zwischendurch, der Rest macht sich alleine.
Seh ich mir die Nähwerte an, so sollte es wohl nicht jeden zweiten Tag gegessen werden, den die Kalorien steigen mit der Sahne in schwindelerregende Höhen:-)
Als Beilage sind auch keine Grenzen gesetzt. Mit Nudeln schmeckt es genauso gut wie mit Reis oder Kartoffeln.
Für mich ein empfehlenswert, für ein Produkt, daß es schon lange gibt, aber aus meiner Küche so schnell nicht verschwinden wird.