Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin Testbericht

Hallo alle. Nachdem ich nun schon so viele Berichte über das Essen von Jannik schrieb, will ich heute einmal etwas über das Essen von Papa und Mama Angel berichten. Nach der Suche nach einem guten Essen, war meine Frau wieder einmal einkaufen und brachte etwas mit, was wir bis dahin noch nie probiert hatten, es war ein Produkt von Maggi.

Verpackung:

Diese besteht hier aus einer Papier/ Silberpapier Tüte in Gelb / Roter Farbe. Die Rote Aufschrift auf der Vorderseite läst uns wissen, um welches Produkt es sich handelt, es ist für ein Nudel Schinken Gratin, ein Bild von dem fertigen Gericht und auf der Rückseite die Zubereitung, Inhaltsstoffe und Hersteller.

Das Benutzen / Kochen:

Die Tüte geöffnet und man sieht ein weißliches feines Pulver. Dieses hat einen leichten Zwiebelgeruch und ist ja das Hauptzubehör des Ganzen Gratins. Das Gratin ist innerhalb von nicht einmal 45 Minuten fertig, da man zum größten Teil kaum etwas machen muss, somit hat man viel Zeit für andere Sachen.

Zum Gratin selbst benötigt man zum ersten Nudeln. Wir haben die Nudeln von der Firma Riesaer genommen, Kostenpunkt liegt hier bei 49 Cent für eine Packung mit 500 Gramm Inhalt. Dazu benötigt man noch Schinken, wir haben Rohen Schinken genommen, auf der Packung steht Gekochter, doch uns schmeckt roher besser, hier lag der Preis bei 2,39 €uro, 1 Becher süße Sahne für 39 Cent und ein Stück Gauda Käse zum Preis von 1,79 €uro.

Zuerst muss natürlich eine Form gesucht werden, wo das Gratin später backen / braten kann. Diese ist schnell gefunden und nun gibt man ca. 250 Gramm Nudeln hinein, großer Vorteil, man muss sie nicht vorher kochen, sondern einfach so roh in die Form. In einem Extra Topf wird nun knapp 400 ml Wasser mit der Sahne erwärmt und der Beutelinhalt kommt dazu. Umrühren und es ist schon fertig. Die fertige Soße ist ein wenig Dickflüssig. Der Schinken schnell noch in Würfeln geschnitten, die Soße obendrauf gegossen und Käse oben drüber geraspelt, fertig.

Das Gratin bleibt nun ca. 30 Minuten Im Backofen, bei Gasherd, so wie wir, stellen wir den Herd auf ca. Stufe 6-7 was ungefähr 200°C bedeutet. Allein schon während der Koch/ Bratzeit roch es in unserer Küche sehr herzhaft und der Käse- und Schinkengeruch kam richtig zur Geltung. Wenn der Käse richtig knusprig ist, kann man es nach den 30 Minuten herausnehmen und sofort auf den Tisch.

Neugierig wie wir waren nahmen wir eine Flache Kelle und versuchten das fertige Gratin aus der Form zu holen, was uns auch gelang. Die Nudeln waren alle weich geworden, was unser Bedenken war. Die fertige Gratin Soße mit der Sahne hat sich hier wunderbar mit dem Schinken und den Nudeln vereint und Geschmeckt hat es einfach Göttlich.

Zutaten – Menge – Preis:

Weizenmehl ~ Stärke ~ Jodsalz ~ Pflanzliche Öle ~ Käse ~ Milchzucker ~ Hefeextrakte ~ Zwiebeln ~ Schnittlauch ~ Knoblauchpulver ~ Schmelzsalz

In einer Tüte sind 40 Gramm des Gratinpulvers und bezahlt haben wir 56 Cent.

Meine Meinung:

Ich könnte mir jetzt noch alle 10 Finger ablecken, wenn ich nicht gerade schreiben würde. Das war das erste und garantiert auch nicht letzte mal wo wir ein Gratin selbst gemacht haben und waren einfach überrascht. Ungekochte Nudeln, hier das bedenken, werden sie weich? Die Arbeitszeit hier beträgt nicht einmal 10 Minuten, da das Gratin ja von selbst wird und der Kostenfaktor lag genau bei 5,62 €uro mit Wasser und Gas bei ca. 6,00 €uro und das für 2 Personen, denn man wird zu zweit hier auch Satt.

Das Gratin war nicht zu trocken, sondern durch die Gratinsoße angenehm zu essen, der feine Geruch und Geschmack von Kräutern und Knoblauch / Zwiebeln haben dieses Gratin zu einem kleinen Festmahl gemacht, was ich auch jedem einmal empfehlen kann, denn wir waren sehr überrascht, daher auch eine vollste Empfehlung von mir.

Danke fürs Lesen.
Tschau Ron ( Senior)

©2003-03-17 by Flying_angel