Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin Testbericht

Ich mag alles, was mit Käse überbacken ist
Heute möchte ich einmal wieder über ein Fix-Gericht von Maggi schreiben, welches ich ganz gern esse. Wie fast alle Fix-Gerichte ist es sehr schnell zubereitet.

Ein Beutel Maggi-Fix für Nudel-Schinken-Gratin reicht für zwei Personen.

Zutaten für einen Beutel:

125g Nudeln
125 g gekochten Schinken
100 ml süße Sahne
50 g Käse
400 ml Wasser

Nun ein paar Worte zur Zubereitung.

· Die ungekochten Nudeln werden in eine flache Auflaufform gegeben und der in Würfel geschnittene Schinken darüber verteilt.
· 400ml Wasser und 100ml süße Sahne werden in einem Topf erwärmt, der Beutelinhalt darin angerührt und unter rühren zum Kochen gebracht.
· kurz aufkochen lassen und alles über die Nudeln geben. Darauf achten, dass die Nudeln vollständig bedeckt sind
· es wird nun alles mit Käse bestreut und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C gebacken. (Umluft bei 170°C backen)

Tipps zum verfeinern und anrichten:

· statt Schinken kann man auch andere in Würfel geschnittenen Wurstsorten verwenden. Ich nehme meist ruhen Schinken. Manchmal auch Wurstrester, die sich so bei mir ansammeln.
· Wer möchte kann dem ganzen noch andere Zutaten beimischen. z.B. Tomaten oder Gurkenwürfel, Champignons oder Zucchiniwürfel.
· eigentlich braucht man dazu nichts weiter reichen, aber ein frischer Salat schmeckt zu dem warmen Gericht sehr gut.
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· Bleiben die Nudeln hart, dann liegt es oftmals daran, das sie nicht richtig mit der Flüssigkeit bedeckt waren.
· Wenn ich gekochte Nudeln übrig habe, dann nehme ich diese auch manchmal für diesen Auflauf. Ich verwende dann weniger Wasser und lasse alles nur 15 Minuten im Ofen
· Da ich schon manchmal das Problem mit harten Nudeln am Rand hatte, schiebe ich bei ungekochten Nudeln alles wie oben beschrieben in den Ofen, aber streue den Käse noch nicht darüber, lasse alles so 15 Minuten backen, rühre es noch mal um, sorge dafür, das die nudeln nicht trocken liegen, und streuen nun erst den Käse darauf.
· Wenn ich frische Kräuter zur Hand habe, dann machen sie sich auch gut auf dem Gratin, werden natürlich erst darüber gestreut, wenn serviert wird.

Nun kann ich eigentlich nur noch guten Appetit wünschen. Für alle, die mit einigen Lebensmitteln Probleme haben hier noch schnell die Inhaltsstoffe:

Maltodextrin, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Zwiebeln, Jodsalz, Geschmacksverstärker, Milcheiweißerzeugnisse, Hefeextrakt, Stärke, Aroma und Gewürzextrakte, Schnittlauch und Emulator E 471

Das Produkt finde ich geschmacklich gut abgestimmt. Es gibt kein Gewürz, das mir nicht schmeckt. Auch meine Familie isst es gern. Und wie schon oben erwähnt, auch Rester von Makkaroni, schmecken in dieser Soße sehr gut.
Man kann auch ohne Probleme die Menge verdoppeln, Die Zubereitungszeit erhöht sich nur unwesentlich.

Zur Zeit kostet das Produkt bei uns im Laden 0,71 Euro. Im Angebot bekommt man es auch manchmal für 49 Cent.

Na dann lasst es Euch schmecken. Bis zum nächsten Fix-Gericht1


Übrigens meine Berichte stehen auch bei Ciao.