Maggi Fix für Zigeunerschnitzel Testbericht

Schnitzel, das Leibgericht von meinem Freund und mir. Aber immer nur das gleiche ist ja langweilig, also dachte ich mir einfach mal das Zigeunerschnitzel von Maggi Fix zu probieren.

Dazu benötige ich folgende Zutaten, 2 dünne Schnitzel (ca. 2Euro), 2 gr. Paprikaschoten (im Mix mit 3 Schoten 1,99Euro) und ganze 50ml süße Sahne (250ml 0,65Euro). Als Beilage gab es mal wieder Bachofenpommes!

Erst die Pommes in den Ofen, da die ganze 18-20min bei 200°C benötigen.

Ich nehme die Schnitzel ungewürzt und brate diese in heißem Öl leicht an. Wenn sie schön goldbraun sind nehme ich sie raus und schmeiße die klein geschnittenen Paprikaschoten rein, diese lasse ich ebenfalls schön braun werden. Der Geruch der sich da entwickelt ist echt super lecker, na ja ich mag ja auch den Paprikageruch ;o)

So das ganze nehme ich aus der Pfanne und gieße nun 200ml Wasser, die 50ml süße Sahne und den Beutelinhalt hinein, das Ganze wird gut verrührt und kurz aufgekocht. Jetzt lege ich die Schnitzel und den gebratenen Paprika wieder dazu, das sollte noch mal kurz ziehen. Das ganze sieht echt etwas spanisch aus ;o), es soll aber Zigeunerschnitzel sein, da dann probieren wir es mal.

ALLES FERTIG!

Pommes auf einen Teller Schnitzel daneben und die Sauce NICHT auf die Pommes, weil die sonst matschen und das schmeckt nicht. Sauce auf die Schnitzel geben.

GUTEN APPETIT!!!



Infos zum Produkt (Für die, die es interessiert)
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*Preis*
0,65 Euro bei Real

*Verpackung + Inhalt*
Eine Papiertüte mit innen Alubeschichtung in der ca. 40 g rötliches Pulver enthalten ist.
Inhaltsstoffe: Tomatenpulver, Zwiebeln, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Aroma (mit Soja und Weizen), Jodsalz, Reismehl, Paprikapulver (5%), Gewürzextrakte, Speckfett (Rauch), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Inosinat, Guanylat), Emulgator E471, E472e, Karamell, Gewürze, Petersilie, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure

*Geruch + Geschmack + Aussehen*
Der Geruch, na ja durch das Paprika ist der Geruch für mich natürlich verführerisch! Und gebratenes Fleisch schnuppert ja immer lecker! ;o)
Der Geschmack, ist irgendwie erfrischend, aber doch recht lecker. Durch die Paprika wird auch dieser regelrecht unterstützt. Einfach hamham lecker!
Das aussehen ist etwas, na ja, komisch, aber es schmeckt halt lecker und das zählt ja ;o)

*Zubereitung*
•Man nehme 2-3 dünne Schnitzel, 2 Paprikaschoten, 50ml süße Sahne

•Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, die Schnitzel darin braten, herausnehmen und warm stellen.

•Geputzte und in Streifen geschnittene Paprikaschoten in dem Bratfett ca. 5min gut anbraten.

•200ml Wasser und süße Sahne dazugießen, Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen lassen. Schnitzel zur Soße geben und kurz darin heiß werden lassen.

*Nährwerte pro 100g Trockenprodukt*
Brennwert: 1636kJ / 390kcal
Eiweiß: 9,6g
Kohlenhydrate: 46,8g
Fett: 18,3g

*Hersteller*
Maggi Kochstudio
D – 60523 Frankfurt am Main

Bei Fragen:
Tel. 069 6671-2841
Fax: 069 6671-4804

Oder: www.maggi.de



Meine Meinung
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Für ein nettes schnelles Essen ist es sehr geeignet, aber jeden Tag würde ich es auch nicht essen wollen.

Meiner Testperson (mein Freund) hat es super geschmeckt, aber er ist ja auch ein Pommesfan und Schnitzel auch nicht ganz abgeneigt *smile*

Die Zubereitung ist super einfach und Idiotensicher erklärt. Der Geschmack ist nicht übel, aber wie schon geschrieben nichts für jeden Tag. Der Geruch, für mich unbeschreiblich gut, da ich ja super gern Paprikas mag. Das Aussehen ist echt etwas merkwürdig, aber lasst Euch nicht täuschen. ;o)

Und wieder einmal hat mein Küchenfreund dank des super Geschmacks 5*****Sterne kassiert.


Na dann kann ich nur noch sagen:


„Auf zum Räubermahl!“ *lol*



Mandy