Maggi Wirtshaus Nudelpfanne 'Försterin' Testbericht

◊●◊ Vorwort: ◊●◊

Das ich nicht gerne für mich alleine koche, habe ich sicherlich schon mehr als einmal verlauten lassen. Ich bin sicherlich jemand der schon mehr als einmal einen Flop mit Fertiggerichten gelandet hat und kann es trotzdem nicht lassen meine Finger von solchen Produkten zu lassen ;o)

In unserem Edeka ergatterte ich mal wieder was falsches und konnte so mal wieder etwas testen, das mir neu war. Für 1,29 Euro erstand ich Maggi Wirtshaus Nudelpfanne \"Försterin\". Laut Packungsaufdruck in 5 Minuten fertig und ausreichend für 2 Portionen. Der 168 g schwere Beutel lag nun in meinem Regal und Tag X kam, wo ich mal wieder Hunger auf etwas herzhaftes hatte.
Pfanne raus, 500 ml kaltes Wasser, Tüteninhalt reinrühren und dann solange garen, bis das Wasser verschwunden ist. Immer brav umrühren und dann kann man nach belieben noch zum Schluss 10 g Butter hinzufügen. Da ich keine Butter im Hause habe und auch sowieso etwas auf Fettzugaben achte oder gar verzichte, verzichte ich auch hier.
Ob man das Produkt empfehlen kann, erfahrt Ihr wie immer in meinem Bericht.



◊●◊ Verpackung: ◊●◊

Das trockene Gericht steckt in einem beschichteten Aluminiumbeutel, der nett und ansprechend bedruckt ist. Man sieht das leckere Gericht, das fertig wirklich in etwa so aussieht. Die Zubereitungsart findet man auf der Rückseite und wurde von mir ja schon erwähnt. Man findet immer noch einen nützlichen Tipp dazu, aber den beherzige ich so gut wie nie, obwohl sie wahrscheinlich nicht schlecht sind ;o)

Was ist drin in der Tüte, die so schön rasselt?

80 % Nudeln, 5 % Zwiebeln, Speck, Jodsalz, Pilze, Milchzucker, Mononatriumglutamat, Stärke, Aroma, Weizenmehl, Speckfett, Petersilie, Gewürze mit Sellerie.
Klingt irgendwie alles recht ungesund und das Glutamat stört hier gewaltig die Menschen, die allergisch drauf reagieren. Ich hoffe nur, das nicht zuviel drin ist, da ich sonst Sodbrennen bekomme und das fände ich nicht so lustig.

Kalorien hat das ganze natürlich auch. 100 g enthalten durchschnittlich 512 kj / 124 kcal und 2,1 g Fett. Natürlich alles ohne Verwendung von Fett. Nehmen wir alles mal 5, dann haben wir das Gesamtbild des Essens das in der Pfanne auf mich wartet.
Schnell noch einen Salat machen, da ich zwei Tage von dem Gericht etwas haben möchte und schon kann das schlemmen beginnen.



◊●◊ Aussehen: ◊●◊

Optisch sieht das Gericht im ersten Moment nicht gerade verlockend aus, aber Stopp.. was ist das.. ach ja.. es ist ja noch trocken ;o)
Nein im Ernst. Wenn das Wasser verdampft ist, kann man mit ruhigem Gewissen in seine Pfanne schauen. Nudeln sind gut gar und sind trotzdem noch schön Bissfest. Einige Kräuter sind zu erkennen und überraschenderweise auch viele Zwiebeln. Ich denke mit den 5 % liegt man etwas unter dem, was wirklich drin ist. Mich persönlich ärgert das nicht. Ich liebe Zwiebeln und bin daher eigentlich schon mal positiv angetan. Alles sieht angenehm aus, auch wenn es nicht wirklich wie frisch gekocht aussieht, aber das liegt eher daran, das man hier keine Soße hat und alles ein wenig trocken wirkt.

Das einzige was ich bemängeln könnte, wäre die Tatsache, das ich so gut wie keine Pilze finden kann und wenn man dann mal ein Stückchen erwischt, benötigt man fast eine Lupe um es zu identifizieren. Schade eigentlich. Ich hätte mir ein paar mehr gewünscht und vielleicht auch ein wenig größer, so das man sie auch erkennen kann ;o)

Für ein Fertiggericht sieht alles aber noch recht angenehm aus und auf meinem Teller türmt sich nun die Hälfte der Nudeln und mein Magen knurrt ziemlich laut.... also ran an den Teller.



◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊

Der Geruch ist angenehm würzig und man kann schon die vielen Zwiebeln herausriechen. Es riecht, als ob jemand gutbürgerlich gekocht hat und der Duft lässt einem wirklich das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Der erste Happen war wirklich sehr angenehm. Man hat hier eine wunderbare Würzung gewählt. Einerseits schön würzig, aber doch so, das auch ein empfindlicher Gaumen gefallen daran findet. Die zwiebeln sind wunderbar knackig und schmecken wie frisch angebratene Zwiebeln. Die Pilze sind etwas Gummiartig, aber haben eindeutig ihren Eigengeschmack behalten. Von den Kräutern kann man auch ein wenig schmecken, aber eher im Hintergrund. Was mich persönlich ein wenig stört ist der Selleriegeschmack, der mich immer an eine Suppe erinnert.

Dieser Beigeschmack wird von Happen zu Happen aufdringlicher und ich war froh das ich zwischendurch etwas Salat in den Mund stopfen konnte. Stopfen ist übrigens ein gutes Stichwort. Für meinen Bedarf reicht dieses Fertiggericht wirklich für zwei, wenn man noch einen ordentlichen Salat dazu reicht, aber ein gestandener Mann wird das ganze als Snack verspeisen ;o)
Ich habe die andere Hälfte am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmt. Nicht unbedingt das beste was man tun kann, da es nun doch eine recht trockene Angelegenheit wird, aber es ist trotzdem noch essbar und wenn dieser penetrante Selleriegeschmack nicht wäre würde dieses Produkt ganz sicher noch mal bei mir landen können.

So kann ich leider nur 3 Punkte vergeben, da mir der Preis zu hoch ist und wegen dem Beigeschmack, aber wer Sellerie mag, wird es verschmerzen können.
3 Punkte und ein Empfehlenswert. Ein guter Durchschnitt für ein Fertigprodukt, das nur noch mit Wasser angerührt wird.



◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊

Satt bin ich wirklich geworden.. ok ich hatte nicht so einen riesigen Hunger, aber ich hatte ein richtiges Völlegefühl beim essen und hätte sicherlich auch bei größerem Hunger nicht die ganze Masse verspeisen können. Geschmacklich nicht unbedingt mein Fall und ich verstehe auch nicht so ganz die Funktion des Selleries, aber ich war froh, das mir der Geschmacksverstärker nicht auf den Magen geschlagen ist. Unter Umständen ist auch deswegen der Sellerie enthalten, da dieses Glutamat in manchen Momenten einen sehr eigenartigen Geschmack verbreitet und er so leichter überdeckt werden kann, aber dann würde ich beides lieber draußen lassen. Das würde mir sicherlich besser schmecken und die Allergiker hätten auch ein Problem weniger.

Versucht es einfach mal... eine Chance sollte man jedem geben ... auch einem Fertiggericht ;o)
In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.