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Liebe Leserschaft!


Vor einigen Monaten, als meine Frau beim Arzt war, und eine nicht so gute Diagnose bekommen hat, wie sie dachte, hatte sie keine Lust, zum Mittag was zu Essen, geschweige denn was zu Kochen. Da die Kinder und ich aber was zum Mittagessen haben sollten, fuhr sie in den netto Markt und kaufte dort tiefgefrorene Kartoffelpuffer. Bei diesen Kartoffelpuffern handelt es sich um Kartoffelpuffer von Agrarfrost. Diese sind im 10er Karton vorgebacken. Man muss sie nur noch in der Pfanne braten und sie sind innerhalb von ungefähr 4 Minuten servierfertig.

Gekauft hat meine Frau gleich 2 Pakete dieser Kartoffelpuffer. Je Paket findet man 10 Stück darin vor und die Menge beläuft sich auf 600 g. Eine Packung kostet bei Netto 1,02 €. Dieser Preis ist wirklich sehr angenehm, und man kann ihn durchaus vertreten.

Die Agrarfrost Packung ist ein gelber Karton. Oben in der rechten Ecke findet man das Produktherstelleremblem. Darunter, über den gesamten unteren Rand sind Kartoffelpuffer abgebildet.

Diese Kartoffelpuffer sind für die Pfanne und für die Friteuse geeignet. Wir mögen die aber nur aus der Pfanne, aus der Friteuse sind die eklig :-).

Auf der Packung steht noch recht klein drauf, das diese Puffer aus kontrolliertem Anbau sind.

Hat man diese Packung geöffnet, kann man die Puffer einzeln entnehmen. In unserer Pfanne passen immer 3 Stück gleichzeitig rein. Zuerst sollte man etwas Öl ganz stark erhitzen, dann die gefrorenen Puffer hineingeben (Vorsicht extreme Spritzgefahr!), und dann jeweils ca. 2 Minuten pro Seite braun anbraten.

Innerhalb von nicht mal einer halben Stunde hatte meine Frau alle beiden Pakete, also alle 20 Puffer gebraten. Als ich dann zur Mittagspause hoch kam, standen die Puffer gebraten, lecker duftend vor uns auf dem Esstisch. So konnten wir gleich darüber herfallen *gg*. Zusätzlich standen dann noch zwei Obstkonservengläser auf dem Tisch. Meistens essen wir Puffer nämlich mit Apfelmus oder ähnlichem. Heute hatte meine Frau Apfel – Aprikosen – Dessert und Apfel Mix – Multi – Vitamin Dessert gekauft (beides vom Hersteller Linkenheil).

Oh, was freute ich mich auf mein Mittagessen. Normalerweise macht meine Frau ja Puffer selber, doch unter den heutigen Voraussetzungen kann ich sie verstehen. Die Puffer rochen aber wirklich sehr lecker, und mein Magen knurrte, da war es egal, ob selbstgemacht oder Fertigfutter *gg*.

Die Puffer hatten natürlich alle eine Art Normmaß und sahen fast alle gleich aus. Mit einem durchschnittlichen Durchmesser von ca. 10 cm waren sie eine leichte Beute für uns *lach*. Sie sind schön dünn und waren wahnsinnig knusprig.

Vom Geschmack her kann ich nicht meckern, sie stehen selbstgemachten in nichts nach geschmacklich. Auch wenn sie nicht mehr ganz heiß sind, kann man sie noch sehr gut essen.

Obwohl ich einen Wahnsinnshunger hatte, habe ich nur 4 Stück davon geschafft. Meine Kinder haben auch nur so 3 Stücke geschafft. Ergo haben wir noch einige übrig, und die werde ich heute abend kalt auf Brot essen. Schaut nicht so dumm, das ist doch lecker. Erst probieren, dann schütteln und ekeln *gg*. Ich mag das gerne, diese Puffer kalt auf Brot (frischem nach Möglichkeit) zu Essen. Wer jetzt vorschnell urteilt, der hat keinen Geschmack :-).


Die Agrarfrost Kartoffelpuffer werden von der Firma RS Markenvertrieb GmbH & Co. KG vertrieben. Der Hersteller ist Agrarfrost in 27793 Wildeshausen. Nähere Infos bekommt man unter: www.agrarfrost.de

Auf der Verpackung steht drauf, das die Produkte nur aus kontrolliertem Anbau hergestellt werden. Spezielle Vertragslandwirte bauen eigens für Agrarfrost die Gemüse und Obstsorten an. Hier geht alles nach strengen Richtlinien.

Die tiefgefrorenen Kartoffelpuffer sollten bei mindestens – 18 Grad eingefroren werden.(also in einem *** Gefrierschrank oder Truhe)

Bewahrt man sie normal im Kühlschrank auf, sollte man sie nach spätestens 1 Woche aufgebraucht haben.

So ich denke ich habe alles wichtige hierzu geschrieben. Nun bin ich mal gespannt, ob ihr hierzu passende Kommentare habt, aber bitte nicht betteln, ich gebe nicht so gerne ab, weil immer so viele betteln, und ich sonst nichts mehr davon habe :-)

Schönen Sonntag noch

Euer lachender

Darling

Porta Westfalica, den 24.08.03