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Diese Suppe eignet sich besonders gut an kalten Wintertagen, um sich aufzuwärmen und es sich gemütlich zu machen.


Als erstes kommen wir zu den Zutaten für diese köstliche Suppe:



- 5 Stangen Porree
- 2 dicke Kartoffeln
- 300 Gramm Gehacktes
- 150 Gramm Sahne
- 150 Gramm Kräuterschmelzkäse
- 3-4 Eßlöffel Gemüsebrühe



Anleitung zum Erstellen dieser köstlichen Suppe:


Zuerst schneidet man die Porreestangen in Ringe und kocht sie in der Gemüsebrühe. Dann schält man die Kartoffeln und schneidet sie in Würfel. Das Gehackte brät man an. Nun gibt man die Kartoffeln und das Gehackte zu der Brühe. Die Sahne und den Schmelzkäse gibt man ebenfalls zu der Brühe. Nun läßt man den Käse schmelzen und verfeinert das Ganze mit Milch, Salz und Pfeffer.



Ich wünsche Ihnen alle einen guten Appetit !!!