Melitta Montana gemahlen Testbericht

Erfahrungsbericht Melitta Café Montana

Einleitung:

Ich bin ein Kaffeeonkel und zugleich ein Sparfuchs. Das bedeutet, dass ich zwar schon meine Lieblingssorten habe, diese aber nicht immer kaufe, wenn es auch andere gute Sorten im Angebot gibt. Und da ich den Melitta Café schon seit Jahren kenne, probierte ich vor einiger Zeit auch mal eine andere Sorte davon, die ich im Sonderangebot bekam: Melitta Café Montana.

1. Das Produkt

Es handelt sich um ein Päckchen mit 500 Gramm gemahlenem Bohnenkaffee mit einer Kaffeesortenmischung, die wohl in den Hochlagen verschiedener Gebirge angebaut worden ist. Wo genau, das konnte ich den Angaben auf der Packung leider nicht entnehmen. Aus der Reihe „Melitta Café“ ist dies hier die Sorte „Montana“.

2. Das sagt der Hersteller

„Für Melitta® Café Montana® werden edle Hochlandkaffees aus den besten Anbaugebieten sorgfältig ausgewählt und zu einer anregend aromatischen Mischung komponiert. Verwöhnen Sie sich mit dieser einzigartigen Komposition sonnengereifter Hochlandkaffees und erleben Sie, wie das vollmundige Aroma dieses Kaffees den Geist weckt und die Sinne allgemein belebt.“

So treffend steht es auf der Rückseite der Kaffeepackung zu lesen.

3. Aussehen der Verpackung

Yopi hat links oben ein sehr aussagekräftiges Produktbild eingestellt, das die Kaffeepackung eindrucksvoll zeigt. Dazu ist zu sagen, dass das Design der Melitta-Kaffee-Sorten nahezu identisch ist und sich nur durch die Hauptfarbe – hier ein kräftiges Dunkelblau – von den anderen Sorten unterscheidet.

Ein paar Bilder habe ich aber auch noch anzubieten. Ihr seht sie in der Bildergalerie

4. Der Hersteller

Als Hersteller auf der Verpackung wird Melitta Kaffee mit Sitz in Bremen angegeben. Die Firma röstet nicht nur Kaffee, sondern stellt auch Kaffeemaschinen und –filter her. Die Firma „M. Bentz“ (wobei M. für die Inhaberin Melitta Bentz steht), wurde übrigens am 15.12.1908 gegründet, feiert also im Jahre 2008 ihr 100-Jähriges Bestehen.

Auf der Homepage findet man folgende Kontaktdaten:

Melitta Beratungs- und Verwaltungs- GmbH & Co. KG
Zentralbereich Finanzwesen/Informationstechnologie
Dr. Frank Deges
Marienstr. 88
32425 Minden

Telefon: 0571 40460
Fax: 0571 40468231

E-Mail: [email protected]
Internet: www.melitta.de

Des Weiteren gibt es in der Rubrik „Kontakt“ auf der Homepage ein Online-Formular, mit dessen Hilfe man ebenfalls Kontakt zum Hersteller aufnehmen kann.

5. Verfügbarkeit und Preis

Ich habe am Freitag, dem 6. Februar 2009, in meiner Real-Filiale für diesen Kaffee nur 2,85 Euro bezahlt. Das war allerdings ein Sonderangebot. Der Normalpreis beträgt sonst 3,79 Euro (Stand: 12.05.2009). Man bekommt diesen Kaffee in allen gängigen Lebensmittelgeschäften, Supermärkten und Kaufhäusern.

6. Eigene Erfahrungen und Geschmack

Nachdem ich den Deckel aus Kunststofffolie abgerissen und die Packung an der goldenen Lasche in der Mitte mit einem kräftigen Ruck aufgezogen hatte, kam mir sofort ein würziger, recht kräftiger Kaffeeduft des gemahlenen Pulvers entgegen.

Danach füllte ich vier gehäufte Löffel Kaffeepulver in einen Filter (Größe 4) und füllte ziemlich ein Viertel des Inhalts meiner Glaskanne in die Kaffeemaschine. Das ergab dann genau zwei große Humpen Kaffee bzw. vier kleine Tassen.

Während des Kaffeekochens, machte sich ein angenehm dampfender Kaffeegeruch in meiner Küche bemerkbar.

Und dann war es soweit: Schwarz und kräftig duftend goss ich den Kaffee vor mir in meinen Kaffeepott. Durch Zufuhr von Milch und zwei Löffeln Zucker ergab sich dann eine goldbraune Farbe. Nun nahm ich einen kräftigen Schluck: Mmmmh – ein kräftiges Kaffeearoma, gepaart mit der Milch und der leichten Süße des Zuckers machte sich in meinem Gaumen breit. Dieser Kaffee – so fand ich – schmeckte etwas stärker als die „Auslese“ von Melitta. Ich hatte allerdings nicht den Eindruck, als ob er stärker gebrannt sei. Auch fand ich nicht, dass er viel bitterer schmeckte als der „Café Auslese“ von Melitta. Das lag wohl offenbar daran, dass die Kaffeebohnen wohl länger gereift waren, aber nicht unbedingt stärker geröstet waren. Also, da konnte man schon merken, dass dieser Kaffee von sehr guter Qualität war.

Herzrasen bekam ich von diesem Kaffee dennoch nicht; wohl belebte er nach recht kurzer Zeit – meist nach wenigen Minuten – meine Sinne. Das merkte ich besonders morgens, als dieser Kaffee mir half, auf „Betriebstemperatur“ zu kommen, das heißt, richtig wach zu werden.

Zur Ergiebigkeit kann ich noch sagen, dass ich als Einzelperson mit zwei Humpen Kaffee am Tag bis heute – 12. Mai – mit diesem Päckchen ausgekommen bin, also über drei Monate. Bei Familien mit mehr Kaffeetrinkern ist diese Zeitspanne natürlich um ein Vielfaches kürzer.

7. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

Hier mache ich es kurz: Ich habe weder Zutaten noch Nährwerte zu diesem Kaffee auf der Verpackung gefunden. Auch mein Besuch auf der Homepage brachte dazu keine Erkenntnisse.

Ich kann euch allerdings ein paar Richtwerte anbieten, was Kaffee mit Milch und Zucker enthält.

Dabei hat ein gestrichener Teelöffel z. B. 20 Kalorien (Quelle: http://www.kalorienverzeichnis.de/index.php/zucker/)

Eine Tasse Kaffee (200 ml) enthielte demnach:

68 Kalorien
3,2 g Fett

Quelle: www.fettrechner.de

Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

Nach Adam Riese hätte eine Tasse Kaffee mit Milch und zwei Löffeln Zucker demzufolge 108 Kalorien. Schwarzer Kaffee enthält logischerweise keine Kalorien. Egal, wie man’s auch dreht und wendet: Dick wird man von ein paar Tassen Kaffee ganz bestimmt nicht!

8. Lagerung und Haltbarkeit

Die von mir am 06.02.2009 gekaufte Packung wäre laut Aufdruck an der Seite mindestens bis September 2010 haltbar gewesen, also fast ein dreiviertel Jahre lang. Ich selber bewahre meinen Kaffee immer in einer luftdichten Blechdose auf.

9. Kaufempfehlung und Fazit

Also, ich als „Kaffeeonkel“ war von dem würzigen, recht kräftigen und belebenden Aroma dieses Kaffees begeistert! Er schmeckt bekömmlich, belebt die Lebensgeister und führt – zumindest bei mir – nicht zu Herzrasen oder ähnlichen Beschwerden. Ich kaufe mir diesen Kaffee daher hin und wieder einmal gern.

Wer ein schwaches Herz hat, dem empfehle ich eher auf leichtere Sorten wie z. B. die milde Sorte oder die normale „Café Auslese“ aus der „Melitta Café“-Reihe auszuweichen.

Allen anderen, die diesen kräftigen Kaffeegenuss mögen, kann ich den „Café Montana“ nur wärmstens empfehlen, spreche eine glasklare Kaufempfehlung aus und vergebe fünf von fünf möglichen Sternen dafür.

In diesem Sinne einen lieben Gruß an alle Yopi-Mitglieder und an alle Gäste von draußen:-)!

Euer Miraculix1967:-)
Asterix für Preisvergleich

Düsseldorf, den 12. Mai 2009