Milka Alpenmilch Testbericht
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- Geschmack:
- Geruch:
- Grad der Süße:
- Suchtfaktor:
- Anhalten der Frische nach Öffnen:
- Aus biologischer Erzeugung:
Erfahrungsbericht von Gemeinwesen
Nachruf auf meine Lieblings-Kuh
14.12.2007, 12:27 Uhr
von
Gemeinwesen
Für den, der nichts zu sagen hat, ist schon ein Wort zu viel. (Fiistaukas Nugelinnen)
Pro:
Erinnerung an Kindertage
Kontra:
Die Kuh, die ich kannte, haben die Betriebswirte von Kraft/Jacobs/Suchard längst geschlachtet.
Empfehlung:
Nein
Die kolorierte Kuh war und ist eine echte Erfolgsgeschichte – so erfolgreich war die Kuh, dass in einer häufig zitierten Befragung von Schulkindern aus den 90er Jahren nicht wenige Stadkinderlein angaben, das Fell der Kuh sei von Natur aus lila (Wer sich für Einzelheiten interessiert, findet unter dem Link http://tinyurl.com/2v7md2 einen lesenswerten Artikel zum Thema Schokoladenmarken, in dem auch Milka eine Rolle spielt).
Die Geschichte der Milka ist aber auch ein Teil meiner Lebensgeschichte, und wahrscheinlich bin ich damit nicht allein. Milka war lange Zeit für mich die Schokolade par excellence. Schokolade und „Milka“ – das waren gewissermaßen Synonyme. Natürlich, da gab’s auch die Tafeln von Ritter Sport, von Sarotti, Alpia, Sprengel, Trumpf und Mauxion. Manche Marken gibt’s noch heute, andere waren weniger erfolgreich und sind längst nur noch Erinnerung. Die Schokoladenhersteller Ritter ist in den letzten Jahren zum Marktführer aufgestiegen, viele andere Marken haben, so empfinde ich das, abgewirtschaftet.
Leider gehört dazu für mich dazu auch „Milka“.
Die gab’s, lang ist’s her, mal in genau sieben Sorten. Mindestens zwei davon, die Sorten „Krokant“ und „Mandelsplitter“, sind vor geraumer Zeit aus dem Sortiment verschwunden, dafür sind im Laufe der Zeit ungezählte neue Geschmacksrichtungen hinzugekommen. Manche davon tanzten nur einen Sommer oder einen Winter auf der Zunge, andere hingegen bekamen eine Dauerkarte für den Platz im Ladenregal.
Dieser stete Sortimentswechsel, wahrscheinlich eine Reaktion auf die bunte Palette des großen Wettbewerbers Ritter, ist für mich symptomatisch: Irgendwie ist die Milka-Kuh in die Jahre gekommen. Fell und Marke glänzen in meinen Augen einfach nicht mehr so sehr wie früher. Die förmlich unüberschaubare Vielfalt, die sich der Geschmacksrichtungen bemächtigt hat, hat auch auf die Produktpalette übergegriffen. Während man die verschiedenen Sortimentsartikel früher noch bequem an zwei Händen abzählen konnte, reckt heutzutage eine wahre Schokoladenprodukt-Hydra ihre vielen Köpfe aus den Regalen, und je nach Saison kommen sogar noch welche hinzu.
Früher war das, worauf „Milka“ stand, in aller Regel eine Tafelschokolade, heute ziert der Schriftzug eine riesige Palette verschiedenster Produkte von der gefüllten Schokoladenkugel bis zur Schokoladen-Hohlfigur.
Dagegen allein hätte ich nichts einzuwenden, wenn’s nicht an anderer Stelle hakte: Ich finde, die Qualität des Produktes hat mit den Jahren merklich nachgelassen, und die Änderung zum Schlechteren hin ist sicher nicht ausschließlich gefühlt.
Ich zitiere an dieser Stelle einfach mal einen schnell und willkürlich gegoogelten Auszug aus einem Online-Ableger der verdienstevollen Neuen Zürcher Zeitung NZZ:
„ (…) Die Kakaobutter, ein europäischer Zankapfel. England und 6 weitere Staaten dürfen einen Teil der Kakaobutter durch andere Pflanzenfette ersetzen. Deutschland und vier weitere Länder lehnen dies bisher ab. In der Schweiz sind seit 1995 Pflanzenfette erlaubt, aber sie werden von keinem Fabrikanten eingesetzt. (…)“
Ich fürchte, das "bisher" ist inzwischen auch Vergangenheit; und wer je das Vergnügen hatte, sich ein Rippchen von einer Schweizer Milka-Tafel abzubrechen, weiß, dass sich der fragliche Unterschied herausschmecken lässt. Wer sich noch daran erinnern kann, wie die Milka schmeckt, als sie noch nicht aus dem Hause „Kraft/Jacobs/Suchard“ (später übernommen von Philip Morris) stammte, wird ebenfalls zustimmen: Die Milka-Schokolade im Jahr 2007 ist nicht mehr das, was sie einmal war. Ich habe sie eine Weile lang noch gekauft, aber mittlerweile habe ich der Milka enttäuscht den Rücken gekehrt: Viel zu süß, viel zu fettig – das sind heute leider viele Produkte, deren Geschmack im Laufe der Jahre einem sich wandelnden Publikumsgeschmack angepasst worden sind. Natürlich sind Zucker und Pflanzenfett zudem sehr billige Inhaltsstoffe. Das freut dann zwar die Buchhaltung des Herstellers, aber nicht mich.
R e s ü m e e
Die Schokolade der Marke Milka ist einfach nicht mehr das, was sie einmal war. Aus dem Klassiker aus Kindheitstagen ist ein Allerweltsprodukt geworden, dessen Geschmack leider merklich gelitten hat.
Nachtrag am 3. Januar 2008
Die Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr habe ich in Zürich verbracht. Dort habe ich Ausschau nach "Milka" gehalten - sehr vergeblich, denn von den von mir aufgesuchten Läden führte einzig die "coop city" am Bellevue überhaupt Milka-Artikel. "Milka"-Tafelschokolade habe ich lediglich in einem der Läden im Abflugbereich des Flughafens Zürich-Kloten gefunden. Erst nachdem ich das Sechserpack mit je drei Tafeln der Sorte Vollmilch und Vollmilch-Nuss bereits gekauft hatte, habe ich genauer hingesehen - und dann herzlich gelacht über meine eigene Blödheit: Die von mir erstandenen Tafeln sind nämlich Made in Germany. Fazit: In den Ladenregalen im Schokolade-Land Schweiz scheint kein Platz für die Milka zu sein - wahrscheinlich wird sie dort von niemandem vermisst und würde von niemandem gekauft. Hand aufs Herz: Ich kann es verstehen.
55 Bewertungen, 27 Kommentare
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27.06.2008, 09:59 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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03.06.2008, 00:26 Uhr von Schlau_meier
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich, was sonst! Viele Grüße, Schlau_meier
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23.03.2008, 18:21 Uhr von Elli-Spirelli
Bewertung: sehr hilfreichda ich im gegensatz zu heute-früher nichts süsses aß kann ich das nicht beurteilen - trotzdem mag ich einen ableger ...die mit lemon nämlich - jawollja - und die kuh macht trotzdem muh
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19.03.2008, 12:33 Uhr von volcano
Bewertung: sehr hilfreichsh lg volcano
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13.03.2008, 21:07 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSH LG Pet
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10.03.2008, 18:16 Uhr von golfgirl
Bewertung: sehr hilfreichLg Dani
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10.03.2008, 14:25 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg willi
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08.03.2008, 19:52 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris
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06.03.2008, 13:32 Uhr von rotezora1974
Bewertung: sehr hilfreichSehr klug geschrieben. Geschmacklich war mir Milka schon immer zu zart. Ich mag eher die knackigere Ritter Sport.
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05.03.2008, 09:27 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichlg sabrina
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05.03.2008, 03:24 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichbin neu hier und brauche noch etwas feedback. gruß
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12.02.2008, 21:02 Uhr von Dr_Ed
Bewertung: sehr hilfreichDarf man Dich jetzt Don Vito Toblerone nennen?
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11.02.2008, 23:21 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreich.....liebe Grüße..mu4you
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11.02.2008, 20:47 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsuper geschrieben, ich finde auch das milka nicht mehr so ist wie früher. Mir ist sie zu süß geworden.
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11.02.2008, 19:35 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg
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11.02.2008, 18:54 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH ..mfg STRIKER
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07.01.2008, 20:10 Uhr von April
Bewertung: sehr hilfreichGenialer Bericht! Endlich schreibt mal jemand das, was ich genauso empfinde. Diese Schokolade bekomme ich heute fast nicht mehr runter und habe sie früher auch geliebt! LG, April
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04.01.2008, 22:13 Uhr von Miss_Piper
Bewertung: sehr hilfreichMir schmeckts immer noch, obwohl ich viele der neuen Marken auch gar nicht probiere, die Klassiker tuns auch.
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24.12.2007, 23:58 Uhr von Tut_Ench_Amun
Bewertung: sehr hilfreichWie?! Die Kühe sind nicht lila???? ...schockheuchel...
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20.12.2007, 11:19 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichdanke ans gemeinwesen, HIER EIN SH für diesen sehr gut gelungenen Bericht
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17.12.2007, 12:25 Uhr von Katja204
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg katja
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15.12.2007, 07:52 Uhr von viertelvordrei
Bewertung: sehr hilfreichIch schreib mal nix von der Umfrage oder der lila Kuh - sonst müßtest Du Dich womöglich schon wieder zitieren, aber erschreckend ist diese -Geschmacksverlagerung- schon. Gruß an ingenieuse
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14.12.2007, 22:04 Uhr von gerrhosaurus1978
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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14.12.2007, 21:51 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichOh nein! - Du kannst es also auch nicht lassen? *fg* Apropos Lila Kuh. Es soll ja verwöhnte Stadtkinder geben, die auf dem Land dann verzweifelt nach der lila Kuh suchen...RS - unglaublich, wie erfolgreich diese Werbung war und ist...:-)
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14.12.2007, 15:31 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichIch hätte so gern eine Lila Kuh
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14.12.2007, 14:06 Uhr von Hoppel71
Bewertung: sehr hilfreichSH und ein schönes Wochenende. LG Chris
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14.12.2007, 13:33 Uhr von calista78
Bewertung: sehr hilfreichIch find sie immer noch lecker, viel schlimmer find ich ja das Kinder nun schon glauben, Kühe sind lila!!!
Hilfreichstes Lob
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Ohne Schokolade geht es nicht!! 14.12.2007 von moniseiki
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Die zarteste Versuchung 24.09.2005 von HiRD1 -
Das schmeckt aber gut!!!!!!! 19.06.2002 von help11
Hilfreichste Kritik
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Milka Alpenmilch 08.07.2008 von Svenibua
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Nachruf auf meine Lieblings-Kuh 14.12.2007 von Gemeinwesen
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Lila ist die Kuh - aber meine Ge... 08.05.2010 von NemoDori
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