Mondamin Milch Mousse weiße Schokolade Testbericht

Mondamin, Milch Mousse, weiße Schokolade

Nach dem Mousse - Bericht von gestern kommt hier noch einer, da ich dachte es gibt doch sicherlich noch einen besseren als der von Dr. Oetker, und ich sollte recht behalten. Dieser hier von Mondamin ist glaube ich nicht zu überbieten denn dieser hier hat als Leckerbissen noch kleine weiße Schokoladen Splitter, einfach lecker diese Mischung. Es gibt die Mischung auch noch als Schokoladen Geschmack mit Schokosplitter, aber keine Angst darüber kommt kein extra Bericht, da wohl nur der Geschmack unterschiedlich ist.

- Verpackung –

Die Mischung befindet sich in einem etwa 13 x 17 x 1 cm großen Frischhaltebeutel, also schon mal etwas besser als die von Dr. Oetker (spart nämlich Papiermüll).
Die Tüte ist in einer gelblichen Farbe gehalten, auf der Vorderseite befindet sich folgender Schriftzug: Mondamin, Milch Mousse, Weisse Schokolade, einfach mit kalter Milch aufschlagen. Ebenfalls ist ein Bild mit 3 Mousse-Nockerln auf einem Teller angerichtet zu sehen, obenauf liegen ebenfalls 3 Schokoladenröllchen, im Hintergrund ist eine Milchkanne aus Glas zu sehen.

- Zutaten –

- Zucker
- Pflanzliches Fett, gehärtet
- 16 % weiße Schokolade
- Milchzucker
- Milcheiweiß
- Gelantine
- modifizierte Stärke
- Emulgator (Essigsäureester von Mono u. Diglyceride von Speisefettsäuren)
- Verdickungsmittel (Xanthan, Natriumalginat)
- Weizenmaltodextrin
- Speisesalz
- Aroma
- Farbstoff (Beta-Carotin)

Eine Nährwerttabelle war auf der Verpackung leider nicht zu sehen. Aber wenn es euch einwenig beruhigt, mich hat er satt gemacht.

- Zubereitung –

Hier braucht ihr nur 200 ml kalte Milch, diese gebt ihr in ein hohes Gefäß, dieses sollte aber das dreifach der Milch aufnehmen können, dann kommt die Mousse - Mischung dazu. Alles zusammen langsam verrühren, dann auf die höchste Stufe des Handrührgerätes 3-4 Minuten durchschlagen, dabei das Rührgerät auch auf und ab bewegen, damit reichlich Luft untergeschlagen wird. Nach den 3-4 Minuten ist die Mousse zwar noch nicht ganz fertig, aber probiert mal, lecker. Stellt die Mousse jetzt noch für eine Stunde in den Kühlschrank, vorher könnt ihr sie noch in kleine Dessertgläser verteilen.

- Essen, Tipp-

ich habe mir gestern echt noch den Kopf zerbrochen was ich zu der Mousse hinzugebe, und da fand sich im Kühlschrank noch eine kleine Flasche Eierlikör, man das ist der absolute Hammer, Mousse und Eierlikör, hicks.

- Hersteller/Kontakt –

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570307
22772 Hamburg
Verbraucherzentrale: 0180-2000425 (6€ct pro Anruf)
www.mondamin.de

- Fazit –

Für mich seit neusten der Lieblings - Nachtisch (oder auch Süsse Hauptspeise), der schmeckt einfach lecker, ist sehr schnell zubereitet, geht gut auf (luftig), hat das gewisse etwas, nämlich die Schokosplitter, und als ich den Eierlikör hinzu gegeben habe gingen meine Mundwinkel bis zu den Ohren hoch.
Probiert ihn einfach mal aus der ist wirklich toll. Wenn die Mousse aber eine Nacht im Kühlschrank bleiben soll dann deckt ihn mit einer Frischhaltefolie ab, ansonsten bekommt diese eine leichte Haut.