Müller Froop Erdbeer Testbericht

Eigentlich sollte man denken, das es bei einem Produkt wie Jogurt, das ja schon seit Jahrzehnten und länger verkauft wird, gäbe es irgendwann keine Innovationen mehr. Doch die Hersteller verblüffen immer wieder mit neuen Kreationen, manchmal mehr, manchmal weniger gelungen. Sehr häufig werden auch bestehende Produkte einfach durch neue Namen und neues Marketing gepuscht. In den letzten Jahren war das Thema Gesundheit im Bereich der Jogurts, Quarks etc. der große Renner mit rechtsdrehenden, linksdrehenden und kopfstehenden Bakterien, ACE und unaussprechlichen Namen; Hauptsache der Verbraucher glaubt, es hilft was :-)

Doch es gibt auch in diesem Segment neue Produkte, die nicht nur durch Marketing und/oder Gesundheitswirkung zu glänzen wissen, sondern auch noch eine nicht zu verachtende weitere Eigenschaft haben: Sie schmecken gut.

In diese Kategorie rechne ich die neue Jogurt-Serie der Firma Müller mit dem schönen Namen Froop

Das Jogurt:
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Es gibt Froop in vier verschiedenen Sorten: Erdbeere, Himbeere, Pfirsich-Maracuja und Zitrone und verkauft werden sie in mehr oder weniger normal geformten 150-g-Bechern. Alles nichts Besonderes, was irgendwie Aufmerksamkeit verdient hätte.

Doch der Clou an der Sache ist die Tatsache, das die Fruchtzubereitung und der Jogurt nicht vermischt sind. Die Becher bestehen aus ca.5 cm Jogurt und darauf dann ca. 2 cm der Fruchtzubereitung. Auch das hat man zwar schon bei einigen Billigjogurts gesehen, doch im Gegensatz zu diesen handelt es sich hier nicht um den etwas festeren Jogurt, denn man normalerweise zum Kochen, Backen etc, nimmt und geleeartige Früchte, sondern es ist ein sehr cremiger, feiner Qualitätsjogurt und die Fruchtzubereitung ist bei allen 4 Sorten vielleicht am ehesten mit Früchtecremes, wie man sie auf Nachtisch-Buffets findet zu vergleichen. Man kann sie problemlos auch ohne das darunter liegende Jogurt essen ;-)

Durch diese Trennung kann jeder diese Köstlichkeit so essen, wie er mag. Man kann erst die Fruchtcreme und dann das Jogurt essen, ich bevorzuge es, ein Loch in die Creme zu essen und dann auf dem Löffel Creme und Jogurt nebeneinander zu haben und andere Banausen, wie meine Freundin, rühren es gleich von Anfang an kräftig durcheinander.

Aber egal, wie man es genießt und welche der 4 Sorten man isst, es schmeckt einfach köstlich. Der Jogurt hat eine angenehm säuerliche Note und ist ganz leicht aromatisiert, ohne das man genau zuordnen könnte, welches Aroma dies ist. Die Fruchtmischungen sind kräftig und frisch im Geschmack, aber nicht zu dominierend. Mein persönlicher Favorit ist die wunderbar saure Zitronen-Variante.


Zutatenliste / Nährwerte:
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Hier noch für die ganz Genauen die entsprechenden Angaben:

58% Jogurt aus pasteurisierter Milch, 33% Fruchtzubereitung aus natürlich den jeweiligen Früchten und bei allen Sorten Zitronensaft, modifizierte Stärke, Speisegelantine, Natriumcitate, Frucht- und Pflanzenextrakte zur Färbung, ‚Emulgator E 472 b, Verdickungsmittel Carrageen, Stickstoff. Die restlichen Prozente bestehen aus Zucker, Milcheiweiß, Traubenzucker und Aroma.
100g haben einen Brennwert von 469 kJ/ 111 kcal und enthalten 3,8 g eiweiß, 16,5 g Kohlehydrate und 3 g Fett.
Nicht gerade naturbelassen oder kalorienarm, aber Hautpsache es schmeckt



Preis:
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Da Müller ja die führende Marke in Bezug auf Milchspeisen ist, kommt dieses Jogurt wahrscheinlich über kurz oder lang in fast alle großen Lebensmittel-Märkte. Ich persönlich habe es schon in einer Preisspanne von 0,49 € (Plus) bis 0,55 e (Kaufhof-Lebensmittelabteilung) gekauft. Nicht gerade billig, aber meiner Ansicht nach seinen Preis wert.

Fazit:
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Eine unbedingte Empfehlung für alle Leckermäuler und das Beispiel, das es auch bei Milcherzeugnissen noch gute neue Produkte geben kann.