Essen ist fertig! (gebundene Ausgabe) / Jamie Oliver Testbericht
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Erfahrungsbericht von sape26
Mit Jamie mach ich´s ca. 2x pro Woche...
Pro:
alles!!
Kontra:
nix
Empfehlung:
Ja
Tja, also wie gesagt-ich bin ja schon seit Jahren ein leidenschaftlicher Anhänger von ihm bzw. seinen Kochkünsten! Zu Weihnachten war es dann so weit-da bekam ich „Essen ist fertig“ geschenkt, was mich natürlich wahnsinnig gefreut hat! Und seitdem koche ich natürlich auch immer wieder mal was aus dem Buch-je nach dem wie´s die Zeit zulässt..
**Produkt**
„Essen ist fertig“ – Die besten Rezepte für jeden Tag! von Jamie Oliver
**Verpackung**
Wie das Buch aussieht, könnt ihr oben auf dem Bild ganz gut sehen.
**Das Kochbuch**
Es beinhaltet über 120 Rezepte und zeigt, wie man es schaffen kann mit wenig Aufwand unkomplizierte und köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.
**Die Gliederung**
Mir kommen die Bücher von ihm immer so unkompliziert vor wie Jamie Oliver nach außen hin scheint…Chaos und doch kein Chaos..eine sehr ansprechende Mischung..find ich.
Nun gut..zu Beginn sei gesagt, dass das Kochbuch neben den vielen Fotos zu nahezu jedem Rezept auch viele Fotos von seiner Frau und seinen beiden Töchtern und sich selbst beinhaltet- ich finde, dass diese Fotos das Buch herzlich machen..da stehen nicht nur die Fakten drinnen und wie dann das ganze aussehen soll wenns fertig ist, ist jedem selbst überlassen..nein, bei ihm hat man gleich eine Vorstellung, wie das Gericht aussehen könnte, wenns fertig ist ;) so, jetzt bin ich wieder von meiner Gliederung abgekommen-sorry.
Nachdem man 4x umgeblättert hat kommt ein Inhaltsverzeichnis zum Vorschein. Angefangen mit einem Vorwort. Dann geht’s weiter mit:
-) Die Top Ten
Dieses Kapitel beschäftigt sich mit den Top Ten der Lieblingsspeisen von Jamie Oliver, als auch von seinen Lesern.
Darunter befindet sich u.a. Lasagne mit Kürbis, Rezepte für Ofenkartoffeln, Apple Pie, Huhn-Gemüse-Ragout unter Blätterteighaube, Hühnercurry, etc.
-)Thema mit Variationen
Dieses Kapitel ist vor allem für Neulinge am Herd und/oder nervöse Köche-die Rezepte sollen ihnen (lt. Jamie Oliver)die nötige Coolness geben!
Es wird vor allem aufgezeigt, dass sich aus einem Grundrezepte sehr viele neue Gerichte entwickeln können.
Hierzu findet man Rezepte wie: Pesto (und die verschiedenen anwendungsgebiete, wie z.B. mit Brathuhn; Miesmuscheln, Bruschetta), Tomatensauce (mit Champignons und Taleggio oder mit marinierten Riesengarnelen), Lammschulter, Kompott, Blätterteig
-)Die 5 Minuten Hits
Dieses Kapitel befasst sich mit 5 Minuten gerichten! Ideal wenn man keine Zeit oder nicht viel Lust hat stundenlang zu kochen! Alle angeführten Gerichte werden in der Pfanne gebraten..Rezepte finden sich z.B für Lachs mit Gemüse Cous-Cous; Thunfisch mit Salat; Paprikasteak-Wrap; Lammkoteletts mit CousCous
-)Sandwiches
In diesem Kapitel räumt er mit der gängigen Annahme, dass Sandwiches=Junkfood sind, auf und zeigt, wie man das perfekte Lunchpaket zusammenstellt
Da gibt’s z.B. Ciabatta-Sandwich mit gegrilltem Gemüse,Mozzarella und Pesto; Roastbeefsandwich mit Salat,Essiggurke und Senf, Gefüllte Quesadillas mit Guacamole
-)Salate
Das Salat-Kapitel ist eines meiner Lieblinskapitel ! Da hab ich schon Rezepte nachgekocht - wahnsinnig gut!!
Beispiele wären: Knuspriger Marokkanischer Bohnensalat; Tomatensalat mit Meerrettich, Roher rote-Bete-Salat; Kichererbsensalat mit Schafkäse; Rindfleischsalat auf japanische Art
-)Suppen
Hier findet man auch die ungewöhnlichsten Kreationen von Suppen! Da kommen Zutaten zusammen, die man von selber nie zusammenlassen würde ;)
Kürbis-Reis-Suppe mit Kokosmilch, Pilzsuppe, Südindische Reis-Seafood-Suppe
-)Gemüse
Hier findet man Ideen für weisse Rüben, karotten, Mais, Spinat (auf 3 versch. Arten zubereitet), Topinambur, Paprika, Erbsen..
-)Pasta
Eines meiner persönlichen Lieblingskapitel von jedem seiner Bücher! Sei es ein Rezept über normale Spaghetti bis hin zu Pasta mit süsser Tomatensauce und gebackenem Ricotta , Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung oder Tagliatelle mit Spinat, Mascarpone und Parmesan..JEDES einzelne Rezept kann ich aus Überzeugung weiterempfehlen!!
-)Fleisch
In dieser Rubrik findet man Ideen für Brathuhn (auf spanische Art), Hühnerbrust aus dem Ofen mit Mais, Bohnen und Bananen, Ente, Rinderragout, Schweinerücken oder Fleischtopf
-)Fisch und Meeresfrüchte
Da ich ja viel lieber Fisch als Fleisch esse ist dieses Kapitel nat. sehr interessant für mich. Von Jakobsmuscheln auf Garnelen-Kokosmilch-Sauce bis hin zu Fischauflauf oder südamerikanische Fischküchlein..hier findet man Rezepte, die das Herz höher schlagen lassen
-)Desserts
Desserts hab ich zwar noch nicht so viele ausprobiert, aber das kann ja noch werden..
Rezepte gibt’s für: Glasierte birnen aus dem Ofen mit Walnusscreme; Vanille-Milchreis mit pochierten Pfirsichen und Schokolade, Englischer Marmeladenkuchen „Rollkuchen“ oder aromatisierter Englischer Creme
-)Eine Küche, die funktioniert
Hier werden Infos und Gestaltungsmöglichkeiten für die Einrichtung der Küche gegeben
-)Danksagung an alle die ihn dabei unterstützt haben
-)Register
Hier werden alle Speisen noch mal aufgelistet
**Meine Erfahrungen**
Ich habe von diesem Buch sicher schon 20-25 Rezepte gekocht und sie waren alle unglaublich gut!! Und vor allem sehr schnell zubereitet. Mir macht es ja nix aus, wenn ich stundenlang in der Küche stehen und 5 Gänge kochen müsste, aber andererseits störts mich natürlich nicht, wenn ich mich nur 20 Minuten meiner Kochlust hingeben "muss" ;)
Mir ist aufgefallen, dass Jamie Oliver in diesem Buch mehr als sonst auf exotische und vor allem scharfe Würzung eingeht.. ziemlich viele Gerichte sind mit Chili oder einer indischen Gewürzmischung zubereitet ! Schmeckt wirklich toll und gibt den Speisen mehr Pepp, allerdings kann einem da schon ganz schön heiss werden, wenn man mit Chilis kocht und man die frischen Chilischoten noch nicht so einschätzen kann, wie scharf sie sind ;)
Ob Freunde oder Familie – alle waren bisher immer begeistert !
**Verlag, Preis**
DK Verlag (Dorling Kindersley)
www.dk.com
25,90 Euro (335 Seiten)
Erhältlich in nahezu allen Buchhandlungen
**Meine Meinung**
Ja, also was kann ich noch mehr zu diesem Buch sagen?! Ich denke man hat schon zu Beginn meine Begeisterung für dieses Buch bemerkt, oder ?;)
Ich kann nur sagen, dass es wieder mal ein gelungenes Meisterwerk von Jamie ist! Ich kann es mit besten Gewissen JEDE empfehlen! Egal ob man gut oder nicht so gut kochen kann – es ist für jeden etwas dabei!
5 mega fette Sterne und eine unbedingte Weiterempfehlung für Jamie!!!! :)
Vielen Dank fürs lesen, bewerten und event. Kommentieren!! :0))
152 Bewertungen, 66 Kommentare
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12.07.2006, 16:34 Uhr von babysly2000
Bewertung: sehr hilfreichIch hab auch eines seiner Bücher. Sind ganz tolle Sachen drin! Allerdings sollte man sein Restaurante meiden - das soll total überteuert und nicht wircklich gut sein! Hat mir ne Bekannte gesagt, die kürzlich dort war! Schönen Tag Sly
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26.06.2006, 21:01 Uhr von kyrilia
Bewertung: sehr hilfreichsh =)
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23.06.2006, 01:12 Uhr von star87
Bewertung: sehr hilfreichich liebe oliver der kocht prima sachen hmmm lecker!!
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19.06.2006, 22:16 Uhr von tanja2003
Bewertung: sehr hilfreichIch machs lieber mit Tim Mälzer. Bei Olivier sind mir manchmal zu exotische und ausgefallene Zutaten dabei. Aber Ideen hat er und schmecken tuts allemal.
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16.06.2006, 14:40 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht ! lg panico :-)
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15.06.2006, 22:07 Uhr von huber19
Bewertung: sehr hilfreich- sh - Michael
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07.06.2006, 11:30 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichLG Ina
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06.06.2006, 21:11 Uhr von 78sunny
Bewertung: sehr hilfreichIch hab seine Sendung immer gern gesehen! LG Sunny
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06.06.2006, 01:04 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichDer Typ ist irgendwie toll. Neulich ne TV-Sendung auf ORF von ihm gesehen. Macht Spaß ihm beim Kochen zuzusehen. ;-))
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06.06.2006, 00:48 Uhr von sebbelino
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich, liebe grüße
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22.05.2006, 18:54 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Sehr hilfreich =)
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15.05.2006, 13:32 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichklasse geschrieben --- sh --- :-) ... lg susi ----->----->-----@
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08.05.2006, 18:14 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :>))))
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01.05.2006, 19:05 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse geschrieben, lg Sylvia
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21.04.2006, 03:19 Uhr von feldhase
Bewertung: sehr hilfreichHmmm, warum nicht mal mit ihm ausprobieren... :-)
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17.04.2006, 21:03 Uhr von Tuffi2106
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir. LG Tuffi
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14.04.2006, 10:57 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichSh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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13.04.2006, 11:28 Uhr von frauohneahnung
Bewertung: sehr hilfreich**sh**lg** :0)
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11.04.2006, 22:26 Uhr von Pepie
Bewertung: sehr hilfreichich kuck immer die Sendung von Ihm in RTL II lg Gudrun
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11.04.2006, 17:55 Uhr von willibald-1
Bewertung: sehr hilfreichVon dem hat mein Sohn ein Kochbuch, aber ich weiß nicht, ob dieses, oder ein anderes. Ich persönlich benutze ja Kochbücher nur äußerst selten - da macht's die Erfahrung.
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09.04.2006, 19:03 Uhr von kesseKirsche
Bewertung: sehr hilfreich#### SH ##### Lg Nicole <br/>
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08.04.2006, 13:48 Uhr von Elfe1988
Bewertung: sehr hilfreichjamie is echt super
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07.04.2006, 22:34 Uhr von samatweb
Bewertung: sehr hilfreichWie er in den englischen Schulmensen gesünderes Essen gebracht hat, fand ich sehr interessant! Danke für Deinen hilfreichen Bericht...
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07.04.2006, 20:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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07.04.2006, 20:04 Uhr von iii
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich
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07.04.2006, 15:36 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreichIch kenne nur seine Fernsehshows und mag den Mann gar nicht.. Aber egal. Liebe Grüße, Sara
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07.04.2006, 14:21 Uhr von WreckRin
Bewertung: sehr hilfreichein sehr hilfreicher Bericht <br/>LG Sandra
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07.04.2006, 13:41 Uhr von Sommergirl
Bewertung: sehr hilfreichausführlich, ich finde Jamie sowieso super
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07.04.2006, 13:13 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich"sh" von mir für Dich :o) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny
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26.03.2006, 20:37 Uhr von Wagnerianer1979
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich!
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23.02.2006, 23:52 Uhr von iofsdl
Bewertung: sehr hilfreichder hat auch schon ein buch herausgebracht?? <br/>aber: du hättest etwas weniger übers essen schreiben können... macht hungrig ;) <br/>sehr hilfreich ! :-)
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19.02.2006, 21:08 Uhr von Cicila
Bewertung: sehr hilfreichIch bin neidisch. Das wünsche ich mir schon lange... Sollte ich wohl öfters durchschimmern lassen ;-) <br/>LG Cicila
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18.02.2006, 22:04 Uhr von horstyzicke
Bewertung: sehr hilfreichich wollte mir das immer mal zulegen aber der preis hat mich bisher immer abgeschreckt, lg heidi
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12.02.2006, 11:34 Uhr von bubbelchen05
Bewertung: sehr hilfreichSH <br/>Liebe Grüße <br/> <br/>Marina
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10.02.2006, 23:30 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreichKochen ist zwar kein Hobby von mir, aber dein Bericht ist gut
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09.02.2006, 08:22 Uhr von apfel71
Bewertung: sehr hilfreichKlasse - ich koche zwar nicht gerne nach Rezepten - bin eigentlich keine leitenschaftliche Köchin (eher mein Mann) - aber in das Buch sollte ich wirklich mal reinschauen. - Klasse Bericht! Gruß Susann
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07.02.2006, 15:17 Uhr von nele82
Bewertung: sehr hilfreichMir gefallen die Bücher und die Sendung von Jamie! LG Nele
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07.02.2006, 09:22 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Dani :-)
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06.02.2006, 21:53 Uhr von LilaLisa
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht <br/>Lg Lisa:-)
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03.02.2006, 17:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht! LG, Marianne ;-)
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03.02.2006, 15:10 Uhr von HiRD1
Bewertung: sehr hilfreichSH. Gruß, Ralf
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03.02.2006, 01:10 Uhr von Damk1x
Bewertung: sehr hilfreichsh, würde mich über eine Gegenbewertung freuen
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02.02.2006, 23:52 Uhr von mami_online
Bewertung: sehr hilfreichman kann ihm also wirklich vertrauen??? LG, Nicole
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02.02.2006, 22:07 Uhr von Chris270475
Bewertung: sehr hilfreich'Sehr schöner Bericht
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02.02.2006, 20:47 Uhr von zora_bombach
Bewertung: sehr hilfreichwunderbar geschrieben, lust auf essen, muss ich gleich mal ausprobieren ;-) <br/>Gruß
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02.02.2006, 19:38 Uhr von Vicky
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich. Vicky
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01.02.2006, 21:02 Uhr von Lidlefood
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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01.02.2006, 18:27 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Birgit :-)
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01.02.2006, 18:09 Uhr von barfisch
Bewertung: sehr hilfreichMein Tipp: Meide englische Küchen, aber bei Jamie kannst Du ruhig einkehren ;)
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01.02.2006, 17:55 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreich:-) LG Dirk
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01.02.2006, 14:38 Uhr von Royal
Bewertung: sehr hilfreichich liebe diesen koch. herrlich
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01.02.2006, 14:32 Uhr von NancyNoack
Bewertung: sehr hilfreichNa mit dem wird ich's glatt mehr als zweimal machen... Kochen natürlich! *gg*
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01.02.2006, 12:58 Uhr von Contact62
Bewertung: sehr hilfreichDer erste "Koch von der Britischen Insel" der wirklich kochen kann! <br/>
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01.02.2006, 12:44 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh
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01.02.2006, 12:40 Uhr von Connector
Bewertung: sehr hilfreichDanke für deine Lesung und zur Belohnung folgt auch gleich eine Gegenlesung. LG an Dich!
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01.02.2006, 12:32 Uhr von Kamil_Jan
Bewertung: sehr hilfreichschön geschrieben
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01.02.2006, 12:10 Uhr von Liroy
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich
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01.02.2006, 12:02 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichDanke für den Tipp
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01.02.2006, 11:45 Uhr von AngelikaBS
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von Angelika :-))
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01.02.2006, 11:08 Uhr von lara03
Bewertung: sehr hilfreichsh, jetzt werd ichs mir auch kaufen, überleg schon lang.lg
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01.02.2006, 11:04 Uhr von Lotosblüte
Bewertung: sehr hilfreichDen sollte ich mir wohl auch mal anschauen.. <br/>lg
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01.02.2006, 10:58 Uhr von Ibizagirl1977
Bewertung: sehr hilfreichklasse Buch mit schönen Rezepten, steht auch bei mir im Schrank <br/>Liebe Grüße Sonja
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01.02.2006, 08:29 Uhr von redwomen
Bewertung: sehr hilfreichSchelm ist wer schlimmes sich dabei denkt in der Einleitung. Aber es wäre sooooo richtig spannend los gegangen und dann schreibst du LEDIGLICH über ein Kochbuch. *grummel* Ich kenne ihn nur vom TV, LG Maria
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01.02.2006, 02:40 Uhr von t_durden
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht *lg rene
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01.02.2006, 01:17 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichDu arme...;-))
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01.02.2006, 01:03 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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