Original Wagner La Pizza Salame Cipolla Testbericht

Hallo liebe Leser,

heute war ich mal wieder faul. Einkaufen? Bei diesem Wetter? Nein, nicht mit mir und so entschloss ich mich, mal in den Gefrierschrank zu schauen, ob es da was gibt, was mich heute anspricht. Und tatsächlich – gleich oben auf lag ein Pizzakarton, den ich gestern beim V-Markt für 2,49 Euro ergattert hatte.

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Das Produkt
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Es handelt sich um eine Tiefkühlpizza aus dem Hause Wagner. Sie trägt den Namen La Pizza. Ich habe mich für die Sorte Salame Cipolla entschieden.

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Belag
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Salami mit Pfefferrand, Schältomaten, Edamer, Mozzarella (in Thymian-Olivenöl mariniert), Emmentaler und Zwiebeln.

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Die Verpackung
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Die Verpackung selbst hat mich zum Kauf angeregt. Nicht wie bei allen anderen Pizzasorten ist großmächtig die fertige Pizza abgebildet. Hier sieht man erst einmal gar keine Pizza und das fällt dann schon einmal gleich auf.

Die Verpackung sieht aus wie ein in Leder geschlagenes Buch. Der linke Rand hat einen braunen Balken, während auf der rechten Seite nur die Ecken dunkelbraun sind.

Streicht man über die Verpackung kann man kleine Erhöhungen und Vertiefungen spüren. Richtig edel.
Etwa in der Mitte der Verpackung kann man den Namen der Pizza lesen: „La Pizza“. Darunter steht: „La Cucina Tradizionale“. Weiter darunter kann man ein Stück Salami sehen und Zwiebeln. Diese sind aber nicht „echt“, sondern als Zeichnung abgebildet.

Zum Schluss sieht man noch ein rotes W-Siegel (W wie Wagner), welches auch leicht erhoben ist und wirklich edel aussieht.

Von der Pizza selbst erfährt man also auf der Vorderseite recht wenig, aber das wird auf der Rückseite nachgeholt, wo man auch ein kleines Bild der fertigen Pizza finden kann.

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Zutaten
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Weizenmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (16%), Pfeffersalami (10%), Edamer (7%), Mozzarella (6%), Zwiebeln, Emmentaler (4%), Tomatenmark, Olivenöl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Malzmehl, Gewürze, Margarine, Zucker, Basilikum, Knoblauch, Petersilie.

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Nährwerte
Durchschnittswerte je 100g
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Brennwert kJ 918 (219 kcal), Eiweiß 10,4 g, Kohlenhydrate 22,8 g, Fett 9,5 g, BE 1,9

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Meine Meinung
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Nun genug der unwichtigen Sachen, kommen wir nun zum Wichtigen. Als erstes muss man den Backofen vorheizen, bevor man sich ins Pizzavergnügen werfen kann, denn wer isst schon gerne kalte Pizza.

Ist der Backofen bei 220° Grad angekommen, geht es ans Befreien der Pizza und bereits hier wusste ich, dass ich wirklich etwas Gutes gekauft hatte. Ich habe noch nie eine Tiefkühlpizza gesehen, die im gefrorenen Zustand so lecker aussieht. Da ist wirklich viel Salami drauf und der Mozzarella sieht auch wirklich toll aus. Er ist nicht geraspelt, sondern liegt in Form von kleinen Kügelchen auf der Pizza. Genug gestaunt, rein in den Backofen. Für 15 Minuten bleibt sie nun auch da.

Schon nach kurzer Zeit riecht es in der ganzen Wohnung lecker nach Pizza und die Zeit scheint kaum zu vergehen – doch da klingelt auch schon die Küchenuhr – die Pizza will verspeist werden.

Auch nach dem Backen sieht die Pizza wirklich super lecker aus. Fast genau so wie sie auf dem Bildchen abgebildet ist. Nur der Mozzarella ist ein wenig mehr verlaufen, aber sonst, kann ich keine Abweichungen feststellen.

Die Pizza riecht auch besonders lecker, ein intensiver Salamigeruch, gemischt mit ein wenig Zwiebel. Und rein in den Mund, das hält ja keiner aus.

Der Geschmack ist fast unübertrefflich. Nicht nur, dass der Belag in ausreichender Menge vorhanden ist, nein er schmeckt auch noch außerordentlich gut. Die Pfeffersalami schmeckt zwar nicht unbedingt nach Pfeffer, aber sie bringt Würze in das Ganze, so dass die Pizza nicht fad wirkt. Die drei verschiedenen Sorten Käse kann ich zwar nicht unterscheiden, doch sie passen super zusammen. Auch ist der Käse nicht gummiartig und zieht sich meterlang – er ist eher cremig und zergeht fast auf der Zunge. Die Tomaten sind nicht komplett auf der Pizza, sondern bilden den Untergrund zusammen mit dem Tomatenmark. Auch hier wieder ein Lob – die Pizza schwimmt nicht und wird auch nicht vom Tomatengeschmack überdeckt. Dennoch eine würzige Tomatenmischung wie sie auf eine Pizza gehört. Zu den Zwiebeln möchte ich eigentlich nichts sagen, da ich die meisten schon vor dem backen von der Pizza geholt habe – bin kein so großer Zwiebelliebhaber.

Noch ein paar Worte zu dem Boden. Ich habe noch nie eine Tiefkühlpizza erlebt, die so einen guten Boden gehabt hat. Nicht nur, dass er sehr gut geschmeckt hat, er war nirgends pappig oder teigig. Er ist außerordentlich knusprig – so wie es sich für einen Pizzaboden auch gehört. Auch sieht er nicht so blass aus, sondern hat eine „gesunde“ Farbe.

Wenn ich jetzt so über die Pizza schreibe, könnte ich glatt noch einmal eine verdrücken. ;)

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Mein Fazit
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Zwar ist der Preis schon recht gesalzen, dafür hat man aber eine qualitativ hochwertige Pizza, die wirklich schmeckt.

Der einzige Nachteil, den ich bei dieser Pizza finden kann, ist, dass die Sortenvielfalt noch nicht gegeben ist. Ich habe sie nur in den Sorten Salami, Schinken, Tomate - Mozzarella und Lachs gesehen. Aber vielleicht wird das ja noch ausgebaut.