Ritter Sport Stracciatella Testbericht

Für mich ist diese Ritter Sport Schokolade neu oder vielleicht habe ich sie immer übersehen? Keine Ahnung, jedenfalls fiel sie mir plötzlich auf und weil mein Mann und ich gern alles futtern was stracciatellaähnlich ist, nahm ich die Tafel einfach mal mit.

Das ist sie nun:
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Ritter Sport Stracciatella heißt das gute Stück, und es ist 100g schwer und kostet 0,65 Euro.

Was drin ist wollt ihr wissen?
Also zunächst ist es eine Halbbitterschokolade mit Milchcreme. Davon ist in der Schokolade 41% drin und Kakao- Kernstückchen, die karamellisiert sind.
Weiter:
Zucker, Kakaomasse, pflanzliches gehärtetes Öl, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaokerne, Karamellzucker und Butterreinfett, Sojalecithin als Emulgator und Aromen. Wie immer können Spuren von Erdnüssen oder anderen Nusssorten drin sein.

Praxis:
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Die Praxis ist einfach. Dank dem Knick-Pack wird die Schokolade ohne Umschweife von ihrer Hülle befreit. Genau in der Mitte reißt der Knick auf und die 16 Stücke Schoko liegen da, um von uns vernascht zu werden.

Die Schokolade ist sehr, sehr dunkel, es ist ja auch eine Halbbittersorte. Diese schmeckt nicht ganz so streng wie die total bittere Sorte, doch immerhin ist sie noch ganz schön herb im Geschmack. Diese Herbe wird neutralisiert von der Füllung, und die erinnert schon an Stracciatella. Da ist erst mal eine feine cremige Schicht, die super leicht und locker im Munde zergeht. Aber in der Schicht trifft man noch auf die kleingehakten Kakaokerne. Das sieht gut aus und schmeckt natürlich klasse. Es knuspert auch beim Essen und das herbe Aroma der Kerne und der Schoki ergänzen sich auf wunderbare und unbeschwerte Weise mit dieser sahnigen Creme.

Das die Wahl der Schokolade auf die Halbbittersorte fiel, hat sicher einen Grund. Ich könnte mir denken, dass die Füllung zusammen mit einer Vollmilchschokolade einfach zu süß werden würde. Deshalb wählte man wohl die Halbbitterrichtung, was ich sehr begrüße. Für uns ist das eine klasse Geschmacksrichtung und wir habe sie sicher nicht zum letzten Mal verkimmelt.

Hersteller ist:
Alfred Ritter GmbH & Co.KG
D –71108 Waldenbruch
www.ritter-sport.de

Was soll ich noch groß schreiben? Für uns stimmt die Zusammenstellung der Schokolade. Sie schmilzt gut, und hat ein echt tolles Aroma, da gibt es nix zu meckern. Klar, zusammen mit einem Kaffee ist das Geschmackserlebnis total komplett.

Probiert sie aus. Sicher mag sie nicht jeder. Wäre ja auch zu schön! Muss aber auch nicht sein.*g* Aber wer Bitterschokolade mag, der sollte die mal probieren. Wir haben uns über die Neuentdeckung gefreut.

Ich fasse zusammen:
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Die Ritter Sport Stracciatella Schokolade fanden wir süß genug, herb genug, cremig genug, sahnig genug, dunkel genug, schokoladig genug, preiswert genug ...und jetzt ist es genug!! *g*


Hopsten