Schwartau Fruity Cranberry-Kirsche Testbericht

Meine Tochter besteht auf ein gesundes Schulfrühstück. Mal kommt ein Apfel, mal eine Banane oder ein Vollkornbrot mit Käse in Frage.
Ihre Freundinnen hatten den einen oder anderen Früchteriegel mit und so etwas wollte sie jetzt auch mal probieren.


= Verpackung =

Uns sprach die rote Kartonage des Schwartau-Früchteriegels "fruity" an. Er ist ca. 18 x 14 cm groß und durch die knallige Farbe sehr auffällig. Die Aufschrift "fruity" steht recht mittig und rund um diesen Namen sind Kirschen, Cranberries und Getreideabbildungen. Der Markenstempel zeigt, dass das ein Schwartau-Produkt ist und "Neu" steht auch noch drauf (obwohl es die ja schon seit einer Reihe von Monaten gibt).
Auf der Packungsrückseite sind dann Inhaltsangaben und die Garantie, dass die Riegel einwandfrei auf den Weg zum Konsumenten abgeschickt worden ind.
In der Verpackung befinden sich vier rote Folienpakete, ebenfalls mit den Früchten bedruckt.


= Die Riegel =

Jeder der Riegel wiegt 45 g und ist aus folgenden Zutaten hergestellt :

Fruchtmischung 17% aus getrockneten Cranberries und Äpfeln (wo sind die Kirschen?)
Apfelsüsse aus Apfelextrakt
Exdrudat (von Weizen, Reis und Mais) - was ein Extrudat ist, kann ich nicht sagen, habe lange geforscht und herausgefunden, dass es irgentetwas aus Stärke und Ballaststoffen dieser Getreidesorten ist
Glukosesirup
Oligofruktose (also ein Fruchtzucker-Mix)
8% Traubenzucker
8% getrocknete Getreideflocken (Hafer und Weizen)
planzliches Öl
5% konzentrierter Fruchtsaft (Boysenbeere und -ah, da ist sie Kirsche)
Honig
geröstete, gehackte Mandeln
Oblate
Maltodextrin (noch was Süßes)
Citrusfasern
Stabilisator Gycerin (dreiwertiger Alkohol im Früchteriegel?)
Vitamin C
Aroma (leider unbakannt ob natürlich oder naturidentisch)
Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Also eigentlich nochmal Vitamin C).

Dieser ganze Inhalt bringt dann pro Riegel 173 kcal (!) mit sich und ausserdem noch
1,7 g Eiweiss
33,3 g Kohlenhydrate (fast 30 g allein aus Zucker und Traubenzucker)
3,7 g Fett
0,7 g Ballaststoffe
0,04 g Natrium
27 mg Vitamin C (sollen 45 % des Tagesbedarfs sein - ob von Kindern oder Erwachsenen steht aber nicht dabei)

Die Riegel haben eine Haltbarkeit von 5 Monaten nach Produktion. Lagern sollte man sie bei Zimmertemperatur.


= Hersteller =

Schwartauer Werke
23608 Bad Schwartau

Infos über die Riegel unter www.fruity.de


= Geruchs- und Geschmackstest =

Nun haben wir uns aber genug informiert - jetzt wollen wir probieren. Also wird die Plastikverpackung aufgemacht und der Riegel herausgenommen.
Unter und über der Fruchtmischung sehen wir eine Oblate (wie Esspapier). So bleiben die Finger klebefrei. Die Oblate riecht nach nichts, aber die Füllung hat schon einen recht intensiven Fruchtgeruch, allerdings sind wir beide eher der Meinung, nach Apfel und nur ein ganz wenig nach Kirsche.
Da die obere Oblate Einkerbungen hat, brechen wir für jeden ein Stück ab...schade, unten sind keine Ritze und so bröckelt das ein bisschen. Beim Reinbeissen stellen wir fest, dass in der Füllung kleine Stückchen sind, das werden die Mandeln und die Getreideflocken sein.
Die Fruchtmasse ist ein wenig klebrig, aber nicht so, dass sie an den Zähnen hängen bleibt. Als erstes schmeckt man Frucht...aber wohl auch eher Apfel und ein bisschen Cranberry, dann kommt der intensive Mandelgeschmack, der schon fast an Marzipan erinnert und dann schmeckt es ....SÜSS. Unglaublich süß. Ich mag keinen Honig...aber den schmecke ich hier auch heraus.


= Unsere Meinung =

Die Verpackung ist recht groß - gut, es steht drauf, dass vier Riegel enthalten sind, aber irgentwie habe ich da mehr erwartet, zumal die Packung 2,29 € gekostet hat - jeder Riegel also 0,57 €. Von dem Geschmack ist meine Tochter etwas irritiert - sie mag kein Marzipan und das schmeckt man eben doch leicht durch, dafür fehlt das von uns beiden eigentlich erwartete Kirscharoma.
Neben meinem unangenehmen Honigerlebnis ist uns beiden der Riegel erheblich zu süß. Wenn man bedenkt, dass sich sieben süßende Komponenten darin befinden - die Früchte mal nicht mitgerechnet - dann ist das auch kein Wunder. Wir fühlen regelrecht den Angriff auf unsere Zähne.
Die Konsistenz ist gut, der Riegel hat einen "guten Biss", aber der Geschmack stört dann doch.
Dieser angenehmen "Biss - Tatsache" und dem Vitamin C - Gehalt wegen bekommt das Produkt von uns noch zwei Sterne.

Bei den unteren Angaben habe ich meine Schwierigkeiten - das Anhalten der Frische nach dem Öffnen lässt sich schwer beurteilen, wir haben es ja nun ganz gegessen. Ich denke, wenn man die Riegel zu lange geöffnet liegen lässt freuen sich Ameisen und andere Insekten darüber.



Danke für`s Lesen, Bavaria

Für Ciao und Yopi