Unilever Sanella Testbericht

Da stand ich also und war mir nicht ganz sicher: Was für Magarine sollte ich zum Backen nehmen? Eher etwas riskieren und eine preiswertere nehmen? Oder doch zu einem bewährten Produkt greifen? Ich entschied mich für letzteres und für Sanella.

VERPACKUNG:
Die besteht aus einer Folie, ähnlich wie bei Butter, ist von der Form aber einen Hauch kompakter, sprich höher, dafür aber weniger lang und breit. Die Hauptfarbe ist gelblich mit einem winzigen Hauch orangefarben. Auf der Vorderseite sieht man links einen Napfkuchen, rechts daneben in roter Schrift: Backen ist Liebe. Sehr markant auch unten die sehr fetten Buchstaben Sanella.
Im Gegensatz zu manchen anderen Magarinen in Plastikhülle kann man diese Verpackung ganz gut und platzsparend entsorgen. Außerdem hat sie noch ein weiteres Plus. Öffnet man die Folie, so findet man auf der Innenseite Markierungen die Anzeigen, wieviel Magarine wieviel Gramm entspricht. Eine praktische Angelegenheit für all die, die keine Künchenwaage zur Hand haben. Allerdings ist es etwas verwirrend, dass Zahlen und Pfeile immer im Wechsel kommen, aber nach meiner Abmessung immer die Zahl mit dem jeweils folgenden Pfeil zusammen gehört.

DIE MAGARINE:
Von der Optik herbesteht sie aus einem saftigen Gelb, riecht leicht und frisch. Allerdings ist mir beim Backen aufgefallen, dass sie beim Zugreifen einen leicht körnigen Charakter hat, der sich aber beim Durchkneten dann wieder auflöst.

VERARBEITUNG:
Geeignet ist die Magarine zum Backen, Kochen und Braten. Ich nehme sie eigentlich nur zum ersten Zweck her. Rührt man die schon vorher etwas weiche Sanella mit dem Quirl, so wird sie sehr schön cremig. Auch das Ergebnis, der fertige Kuchen, wird prima!

ZUTATEN:
Pflanzliche Fette und Öle, z.T. gehärtet; Wasser; Sauermolke; Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Salz (0,4 %); Säuerungsmittel Citronensäure; Aroma; Farbstoff Carotin; Vitamine (pro 100 g: 450 g Vitamin A, 2,3 g Vitamin D.
Gesamtfettgehalt 75 %

HERSTELLER:
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 510
22774 Hamburg
Verbraucher-Service: 0180/2000423 (6 Cent pro Anruf)

PREIS:
Die 250g-Packung hat mich 75 Cent gekostet. Da das ein Spontankauf war und ich nicht sehr oft zur Magarine greife, bin ich mir nicht sicher, ob das ein Schnäppchen war oder wahnsinnig teuer. Vom Gefühl her würde ich sagen: Irgendwo dazwischen.

FAZIT:
Die Sanella ist sicher zum Backen (und wahrscheinlich auf fürs Kochen und Braten) eine gute Wahl. Der Kuchen ist damit zumindest sehr lecker geworden. Was mich ein wenig gewundert hat, war die leicht körnige Konsistenz. Doch auch da muss ich betonen, dass ich mich damit nicht gut auskenne und das vielleicht auch völlig normal ist. Ein kleines hilfreiches Extra ist die Mengenangabe, mit der man das gewünschte Magarinen-Gewicht abmissen kann. Mein Gesamturteil: Gut!