Unox Knoblauch-Sauce Testbericht

Hallo liebe Leser,
ich stelle hier eine Fertigsauce von Knorr vor. Es handelt sich hierbei um die Schlemmersauce Knoblauch. Die Kategorie bzw. der Artikelname bezieht sich zwar auf den Hersteller Unox. Diesen gibt es aber nicht mehr und die selbe Soße wird unter dem Hersteller Knorr verkauft.
Es ist auch die selbe Flasche usw.

Übersicht:

1)Verpackung
2)Zutaten
3)Geschmack/Geruch/Aussehen
4)Anwendung
5)Fazit


1)Verpackung
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Die Knorr Knoblauchsoße ist in einer 250 ml Glasflasche abgefüllt. Die Flasche ähnelt in ihrer Form einem Kegel und ist mit einem schwarzen \"Knackverschluss\" versehen. Auf dem blauen Bauchetikett ist groß der Schriftzug \"Knoblauch Sauce\" sowie eine Platte mit einem Grillspieß, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrone und verschiedenen Kräutern zu sehen. Daneben obligatorische Inforamtionen wie Zutaten, Haltbarkeitsdatum, Füllmenge, Recyclinghinweis und dem Hinweis \"Mit Zwiebelstückchen und Joghurt\" und \"Verfeinert auch Scampi und Salate\"

Auf der Halsbanderole sieht man den Herseller und den vermerk: Deutschlands meistgekaufte Grillsauce. Außerdem eine Verbraucherhotline, und die Hinweise \"Vor Gebrauch gut Schütteln\" und \"ohne Konservierungsstoffe\".

2)Zutaten
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Die Zutaten dieser Soße sind:

-Pflanzliches Öl
-Wasser
-12%Magermilchjoghurt
-Zucker
-Eigelb
-Branntweinessig
-Glucose-Fructose-Sirup
-Senf
-Zwiebeln
-Sellerie
-modifizierte Stär´ke
-Speisesalz
-Zitronensaft
-Petersilie
-Knoblauch
-Aroma
-Gewürze

Diese Soße ist auf der Basis von Majonaise mit Joghurt verfeinert.

Sie enthält keine Konservierungsstofe, weshalb man die Flasche nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren sollte.

Hersteller:
Knorr
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg
Hotline:
0180-2000424 (6 cent/Anruf)

3)Geschmack/Geruch/Aussehen
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Diese Knoblauchsoße hat genau die richtige Konsistenz. Nicht zu zäh und nicht zu flüssig. Sie fließt gut aus der großen Öffnung heraus.
Die Farbe ist ein bisschen dunkler als herkömmliche Majonaise. Die Zwiebelstückchen und die Petersielie kann man erkennen.

Der Geruch, absolut lecker. Mann kann einen intensiven Mix aus Zwiebeln und Knoblauch riechen. Der Essig verleiht dem Ganzen eine leicht saure Note.

Man schmeckt den Knoblauch und die Zwiebeln sehr gut heraus. Der Knoblauch sticht aber nicht hervor und man hat nach dem Genuss keine \"Fahne\".
Durch das Hinzufügen von Joghurt ist das Ganze auch nicht mehr so schwer wie Knoblauchmajonaise

4)Anwendung
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Man kann die Schlemmersauce Knoblauch zu jeder Art von gegrilltem Fleisch essen. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Scampi, Garnelen und dergleichen. Zu Steak könnte ich es mir auch gut vorstellen, doch zu Salat, wie auf der Packung beschrieben eher weniger.
Die Soße schmeckt so gut, dass ich sie manchmal einfach mit einem Stück Baguette auftunke.

5)Fazit
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Nicht Umsonst ist Knorr Schlemmersauce Knoblauch die meistverkaufte in Deutschland. Der Geschmack ist sehr überzeugend und nicht umsonst ist sie so beliebt. Für ~1€ macht man nichts verkehrt und wird einen Kauf nicht bereuen.
Am besten gleich 3-4 Flaschen kaufen, denn die wird ziemlich schnelle leer. Kein Wunder bei so einer leckeren Knobisoße