Vaasan & Vaasan Finn Crisp Testbericht

Nun habe ich es endlich geschafft und bin Orange geworden, dafür möchte ich mich bei allen fleißigen Lesern bedanken. Heute folgt nun gleich wieder ein neuer Bericht von mir. Wir essen in unserer Familie leidenschaftlich gern Knäckebrot und beim einkaufen entdeckten wir eine neue Sorte, die wir gleich probieren mussten. Es handelt sich dabei um ein etwas anderes Knäckebrot und zwar um finnisches. Die eigentlichen Knäckebrote sind auch dunkler, schmaler und harter. Sie heißen „Finn Crisp“ und diese möchte ich euch heute gleich einmal vorstellen.

Aussehen
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Die Knäckebrote erhaltet ihr in einer roten Schachtel aus Pappe. Es steht groß darauf geschrieben „Finn Crisp“. Darunter sind die eigentlichen Knäckebrotscheiben abgeildet und darauf befindet sich etwas Frischkäse, Radieschen, sowie etwas Petersilie. Also treffend gestaltet, so, dass man am liebsten gleich hineinbeißen möchte und animiert wird zum Kauf. Auf der Seite könnt ihr noch Angaben zu den Zutaten, sowie eine Nährwertanalyse finden. Auf der Rückseite findet ihr noch ein Bild, auf dem ein finnischer See und davor ein Frühstückstisch, der natürlich mit „Finn Crisps“ gedeckt ist, abgebildet sind. Also ist alles so gestaltet, dass man regelrecht zum Kaufen verleitet wird, aber das tut ja jeder. Innen befindet sich eine Tüte mit den eigentlichen Knäckebroten. Diese sind recht schmal, also 12 cm lang, 4cm breit und nur 3ml dick und sehr kross. Aber alles in allem sehen sie wirklich appetitlich aus und sehr lecker. Ich habe an allem bisher nichts auszusetzen. Enthalten sind übrigens in dieser Packung 200g.

Zutaten
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Ich freue mich, euch endlich einmal Angaben zu den Zutaten machen zu können, bisher findet man ja Inhaltsangaben fast nur noch auf englisch, was ich sehr schade finde. Vor allem ist Roggenvollkornmehl enthalten, das sind 93%, außerdem ist noch Wasser enthalten ( was man sich bei einer äußerlichen Betrachtung dieser Knäckebrote kaum vorstellen kann, denn sie wirken extrem trocken),. Weiterhin sind Zutaten auch Hefe, ein wenig Salz. Enthalten sind pro Packung etwa 30 Scheiben und es ist sehr wichtig, diese Knäckebrote trocken aufzubewahren, da sie sonst pappig werden und überhaupt nicht mehr dann schmecken. Roggen mag ich sehr gern, auch Roggenbrot und so finde ich das alles schon einmal sehr lecker.

Nährwerte
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Pro Scheibe sind 0,1g Fett enthalten. Für mich ist das weniger wichtig, bei mir kann es nur mehr Fett sein, denn ich habe Untergewicht und von klein auf damit zu kämpfen, nehme allerdings weder ab noch zu, egal was ich esse. Auf jeden Fall kann man hier nichts verkehrtes essen. Außerdem sind Ballaststoffe, Natrium, Eiweiß und Kohlenhydrate enthalten. Pro Scheibe sind so 0,1g Zucker enthalten. Ich denke, das ist etwas für jede Figur und kein Dickmacher ;-) Also ihr könnt es ruhig essen, ohne später ein schlechtes Gewissen haben zu müssen.

Meine Erfahrung
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Die Scheiben selbst sind geruchlos. Sie schmecken zu nahezu allem. Ich esse sie am liebsten mit Leberwurst und Teewurst, aber auch zu Frischkäse und anderen Brotaufstrichen und sie schmecken sehr lecker. Ich meine immer, dass dies der Geschmack von der Brotrinde ist und meine Familie findet das auch. So kann ich euch den Geschmack beschreiben und es ist wirklich sehr lecker.
Was ich nicht so gut finde ist, dass die Brote sehr hart sind, wären sie dicker, würde man sie gar nicht beißen können. Also mit Zahnersatz sollte man hier vorsichtig sein. Bezahlt haben wir dafür 1,29€, ich denke, das ist ein fairer Preis. Aber uns schmecken sie wirklich sehr gut, ich finde es eben nur nicht gut, dass sie so hart sind. Es sättigt natürlich nicht so schnell, da sie recht klein sind und man muss schon ein paar mehr essen, aber das ist ja meist so bei Knäckebrot.

Fazit
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Ein empfehlenswertes Produkt, für das ich 4 Sterne vergebe.