Wolf Bergstrasse goldfischli Original Testbericht

Abends wird‘s gefährlich, da werden die Tüten mit dem Knabberzeug vor geholt und es wird gesündigt und Kalorien reingestopft, bis man ein schlechtes Gewissen bekommt.
Natürlich geht es nicht nur anderen so, ich mache da auch gerne mal mit, aber auf Grund des schlechten Gewissens wegen der Kalorien, achte ich schon etwas drauf, was genascht wird.
Nicht zu fettig sollte es sein, also bitte keine Chips oder Erdnusslocken!

Wie wäre es mal mit kleinen Fischli‘s, welche man schon fast unter Gebäck einordnen könnte.
Ihr kennt sie sicher alle, klein, dick, knackig und goldbraun gebacken, verpackt in einer gelb/rot/goldenen Tüte auf welcher die Fischli abgebildet sind.

Als Aufschrift lesen wir:

original
Wolf
gold fischli

Das war\'s schon!

Leider nur 100g Inhalt für 0,89 Euro

Der Hersteller bezeichnet den Inhalt als Knusperfische, lecker und nur aus besten Zutaten hergestellt, fein gewürzt und goldbraun gebacken.
Die Fischli unterliegen regelmäßigen Qualitätskontrollen, na das ist ja schon mal sehr wichtig.
Aus dem Backofen wandern sie ganz frisch in die Tüte, na das setzen wir ja eigentlich voraus!

Die wichtigsten Inhaltsstoffe wären Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glukosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator, Backtriebmittel, Emulgator, Pfeffer, Dickungsmittel

Wie sieht der Inhalt der Tüte aus?
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Dann öffne ich mal eine Tüte, welche nicht wiederverschließbar ist, na ja, der Inhalt hält ja auch nicht ewig und ist schnell weg gefuttert.
Wir entdecken viele, viele kleine gebackenen Fische in ihr, etwa 2,5cm lang und 1,5cmhoch, Goldfischli heißen sie sicher weil sie dem Goldfisch in der Form ähnlich sind.
Diese Tierchen sind goldbraun bis mittelbraun gebacken und superleicht, so das sich trotz der „nur\" 100g viele Fischli in der Tüte befinden.
Der Geruch? Na es riecht eben wie Salzgebäck!

Das Aussehen und der Geschmack der Fischli
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Normal verschlingt man immer gleich ein komplettes Fischli, ich mache mal die Ausnahme und beiße eins in der Mitte durch.
Das geht gar nicht so einfach, da ja das Fischli sehr klein ist, man bemerkt, das das Fischli in der Mitte hohl ist, also einen hohlen Bauch besitzt, das sagt uns das das Fischli mit Luft gefüllt ist. Der untere Teil des Fischli‘s ist eine hauchdünne knackige Teigschicht und der obere Teil ist noch hauchdünner, man könnte meinen, das Fischli ist wie eine Blase hergestellt, in der Mitte nur Luft!
Das Fischli schmeckt wie eine Art Laugengebäck, total knusprig gebacken und nur ganz leicht gesalzen, jedoch nicht mit Salzkörnchen, wie die Salzstangen, sondern nur wie in einem Salzwasser gebadet.
Es handelt sich also um einen Salzwasserfischli! :O)

Beim Essen entwickelt sich auf Grund des sehr gutem Geschmackes die bekannte Suchtgefahr, ein Fischli nach dem anderen zu vernaschen, zu zerbeißen und aufzuknabbern.
Sie knacken so richtig beim Essen, der Geschmack ist perfekt, zu perfekt, man knabbert und knabbert ....

Die Fischli sind auf keinem Fall zu fetthaltig wie Chip und ähnliche Sachen.
Ich bemühe mich auch, die Tüte nach einigen Fischlein wieder wegzulegen und sie meiner Tochter, welcher ich die Fischli kaufte, übrig zu lassen. Nur für diesen Bericht mußten nochmal einige von ihnen dran glauben.

Auf der Rückseite der Tüte werden noch Fischli mit Paprika oder mit Sesam angeboten, früher gab es noch welche mit Creme fraiche, diese werden zu meinem Bedauern wahrscheinlich nicht mehr hergestellt.

Mein Endresultat
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Diese Fischli ziehe ich jedem anderem Knabbergebäck vor!
Klein, knusprig, ohne viel Fett, welches fett macht und nicht zu salzig, verpackt in einer kleinen Tüte, welche in jede Tasche passt und in dieser kleinen Tüte ist jede Menge Inhalt drin.
Diese Qualität läßt wirklich nichts zu wünschen übrig, der Hersteller hält, was er verspricht!

Ich glaube auch, das jeder von Euch diese Fischli bereits kennt, weil es sie schon seit Jahrzehnten gibt.

Also kaufen und einfach mal naschen!

Eure godjul