Zentis Konfitüre Erdbeer Testbericht

Langsam drehe ich den kleinen leeren Kunststoffbecher in den Händen und überlege gerade, ob ich nicht dazu auch ein paar Worte schreiben sollt.
Denn hier in diesem Becher war bis vor einer halben Stunde noch ganz leckere Erdbeerkonfitüre, naja, ein kleiner Rest.

Eigentlich reichen für mich diese 225Gramm Erdbeerkonfitüre so eine Woche, dann hab ich meinen Appetit für einige Zeit gestillt und nutze eine andere Sorte. Da so ein Becher 0,49 Euro im Schnitt in den Countern kostet, kann man nichts verkehrt machen. bei einigen Countern muss man leider 0,59 Euro zahlen, dabei ist dies im Inhalt nicht unterschiedlich.

225 Gramm sind für einzelne Frühstücker genau die richtige Portion, wenn Süßes auf den Tisch kommen soll. So kann man schnell einmal die Sorte wechseln, ohne Reste vielleicht länger im Kühlschrank zu behalten.

Doch jetzt kommen wir einmal näher zu dem leckeren Inhalt, die Konfitüre ist nämlich ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe und es wurde auch auf das Hinzufügen von Aromastoffen verzichtet. Also reine Frucht muss den Geschmack bringen. Und das ist mir seit der Geburt unseres Sonnenscheines wichtiger denn je, das wir mehr Nahrungsmittel nutzen, die nicht immer mit Konservierungsstoffen oder extra Zusätzen hergestellt werden. Und doch hat die Konfitüre eine angenehme rote Frabe durch die Frucht selbst erhalten. Im einzelen aufgeführt sind nun enthalten: Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin.

Die Fruchtstücke in der Konfitüre lassen mich immer *angeln* also direkt mit dem Löffelchen die Fruchtstückchen angepeilt, und auf mein Frühstücksbrötchen mit dem geleeartigen Konfitürenrest verteilt. Manchmal hat man ein größres Stückchen erwischt, doch meist sind die Fruchtteile klein gehalten. Doch dies ist gerade das schöne an der Konfitüre. So kann man den Fruchtgeschmack auf dem ganzen Brötchen genießen, den man schon allein durch den intensiven Erdbeergeruch sinnlich spürt. Dabei muss ich hervorheben, das der Geruch nicht zu streng gehalten ist.

Die kleinen Erdbeerstückchen, die sonst immer gern zwischen den Zähnen landen, hinterlassen bei dieser Konfitüre mir kaum Spuren. Sie sind weicher, als ich es von anderen Konfitüren kenne.

Der durchsichtige Becher sieht formschön aus, so das man ihn direkt auf den Frühstückstisch stellen kann. Ein kleiner Fuß hebt den runden Becher klassisch vom Tisch ab und somit ergibt selbst schon die Verpackung ein schöneres Bild und läßt den Appetit auf den Konfitürengenuss aufkommen. Da er nur ein paar Zentimeter groß ist, wirkt er auch nicht plump auf einem Frühstückstisch.

Wen man die Konfitüre kauft, dann sollte man einmal in Counter oder Einkaufszentrum kurz den Deckel abheben und die Schutzfolie mit den aufgedruckten Erdbeeren oben kontrollieren, das diese nicht eingerissen ist, so kann man wirklich Qualität kaufen.

Das man diese Konfitüre nicht nur zum Frühstück geniesen kann, zeigen zum Beispiel ein toller Fruchtquark oder eine kleine Torte oder Plätzchen mit Fruchtgeschmack, was ich alles selbst immer zubereite. Meist verbrauche ich für diese Rezepte ca. 100 Gramm der Konfitüre, also hab ich immer noch welche für mein Frühstück. Aber man kann die Konfitüre in so vielen süßen Rezepten nutzen, die ich nun doch lieber alle nicht aufführen will. Da würden wir zu weit abschweifen. Doch beim Backen verliert die Konfitüre nicht wie manch andere (billigere) Konfitüre den Geschmack.

Wie sollte man den diese Konfitüre lagern? Im Kühlschrank, wenn sie geöffnet ist. Sie bleibt streichfähig und wird nicht fest, sie verliert nicht an ihrem Farbaussehen und der Geruch haftet selbst noch am abgewaschenen Becher. Länger wie 3 Wochen würde ich die geöffnete Konfitüre aber nicht im Kühlschrank behalten.

So, den abgewaschenen Becher bekommt jetzt Sonnenschein, der gerade seine Fingerfertigkeit immer mehr übt, zum Beispiel hier an diesem Becher, Deckel auf, Deckel zu.....und man kann den gereinigten Becher auch zum Beispiel für kleine Essensreste nutzen, die man für 1 Tag in den Kühlschrank stellt.

Entsorgt wird der kleine Becher in die gelbe Tonne.

Gehe ich noch einmal die Vorteile und Nachteile durch:
Vorteile:
**ohne Konservierungsstoffe
**ohne Farbstoffe
**ohne Aromastoffe
**viele kleine Fruchtstückchen
**sehr streichfähiger Gelee
**schmeckt und riecht gut
**vielseitig (für Rezepte) nutzbar
**Becher kann wiederverwendet werden
**Becher ist formschön
**Preis-Leistungsverhältnis ist TOP
**Verpackungseinheit ist nicht zu groß, so das immer frisch gekauft werden kann
**für Familien auch im 450Gramm-Glas erhältlich mit Schraubdeckel

Nachteile:
**nicht in jedem Counter oder Einkaufszentrum zu finden

Hersteller ist die Firma Zentis aus Aachen.

So, das war es nun für heute, ich wünsch euch einen angenehmen fruchtig-süßen Tagesstart,

eure andy